Вистината за исхраната со семе
Ние секогаш слушаме чудни диети. Модерни се оние што се базираат на сите видови ореви или семиња. Затоа, сакав да откријам колку се здрави и што мислат специјалистите за нив.
Виргилиу Строеску: "Луѓе, маслото од шише не е здраво. Па што да јадеме? Јадеме семе! Јадеме маслинки".
Но, од збор до дело има долг пат да се направи. Ако пред неколку години маслодајните семе и овошјето недостасуваа во трпезите на Романците, сега работите се променија. Ореви, ф'стаци, бадеми, индиски ореви или лен, коноп и семки од тиква се повеќе се консумираат.
строеску: Сега е вообичаено да се јаде многу семе! Ако овие семиња се природни, како лен, коноп, сончоглед и така натаму, тие исто така имаат влакна внатре и се добро смирени и осмислени и не прават штета. Но, не ви требаат големи количини.
Конзумирани во умерени количини, тие носат само придобивки. На пример, семето од сусам го намалува холестеролот и спречува главоболки; семето на чиа содржи омега 3 и е 5 пати побогато со калциум од млекото; индиските ореви се многу богати со калиум, додека ф'стаците се богати со растителни влакна и витамин Б6, неопходни во процесот на раст.
Нормално, на телото му требаат сите категории храна, во различни пропорции.
строеску: 10 проценти да бидат протеини, 10 проценти масти и околу 70-80 проценти полисахариди. Јас сум еластичен, не сум таков ... за килограм, но во секој случај, околу 10-15 проценти маснотии
Количината на маснотии дадена на телото мора да биде образложена многу внимателно.
Маснотиите во големи количини, без разлика какви се тие, доколку влезат во крвта, ги зголемуваат мастите во крвта.
Секој вишок, колку и да е паметен, е глупав! Значи нема ексцеси.
Без оглед на тоа каков вид семе ќе изберете да јадете и во каква диета сакате да ги вклучите, важно е да не ја надминувате дневната доза препорачана од лекарите.