Вистината за лесните производи Ова е здрав начин за слабеење
Прво и најважно, храната треба да заштеди калории. Тоа би било добро, бидејќи некои луѓе свесно ја користат храната за да ослабат или да не се здебелат. Неодамна сепак, негативните извештаи дека лесните производи се сè, само не здрав.
Лесни производи - грешка?
Сланината треба да оди, многумина мислат во моментов, бидејќи сезоната на бикини се ближи. Критичен поглед во огледало открива дека неколку вишок килограми се шверцувале тука и таму. Маснотиите се нездрави гоење и отсега се забрануваат од менито.
Колективниот страв од калории е идеална почва за индустрија со малку маснотии. Помфритот, чипсот од компири и слично едноставно се ослободуваат од лошите хранливи материи. Сега пакувањето привлекува со отпечатоци како на пр, светло, нула или особено светло. Во ниту еден момент „бум“ на овие намирници не бил толку голем како денес.
За жал, кога станува збор за овој фактор, многумина го занемаруваат фактот дека маснотиите се неизбежен дел од животот е важен дел од внесувањето храна. Маснотиите не се само енергетски резерви, туку ги исполнуваат и виталните функции во организмот. Се разбира, постојат нездрави и здрави масти на оваа тема. Заситените масти се особено штетни се најде во млечни производи и црвено месо. Во најлош случај, тие можат да го зголемат ризикот од срцев удар или да предизвикаат васкуларна калцификација.
Незаситените масни киселини се важни за опстанок
Додека заситените масти и транс мастите можат да играат лоша улога во човечкото тело, тие работат едни против други незаситени масни киселини како омега-3 и омега-6 масни киселини. На пример, оние кои ги следат вистинските пропорции можат да го намалат воспалението и да го намалат ризикот од развој на дијабетес.
Особено лесните пијалоци го имаат сето тоа, бидејќи тие не само што можат да предизвикаат дијабетес, но и да доведат до зголемување на телесната тежина. Пијалоците имаат помалку калории, но имаат вештачки засладувачи кои дури не влегуваат во крвотокот. Ова за возврат може да доведе до вистинска замка за калории, бидејќи потрошувачот заштедува калории при пиење, но јаде значително повеќе. Овој ефект досега е потврден само во експерименти со животни.
Некои експерти дури обвинуваат дека лесните производи се диетална лага. Термините му сугерираат на потрошувачот дека може да јаде и пие што било, па дури и да изгуби тежина. Недостаток е што производите имаат помалку калории, но не наполни се, така што гладот се враќа побрзо.
Совет:
Нема прашање дека производите со малку маснотии имаат добар вкус и секако содржат и помалку маснотии. Количината на калории, сепак, секогаш останува иста. Кога купувате, потрошувачите секогаш треба внимателно да ја разгледаат листата на специфицирани состојки за да откријат какво количество калории има во храната. Притоа, тој често ќе забележи дека наводно лесниот производ дава доста енергија. Лесната верзија на чипс од компири сè уште има неверојатни 500 килокалории на 100 грама.
Лесни производи кои дебелеат
Маснотијата е носител на вкус и често се заменува со јаглехидрати во лесни производи. Во трговијата има храна која не мора да придонесува за здравјето и затоа треба да се избегнува што е можно повеќе.
| Печење без глутен: | Никакво поздраво од печени производи што содржат глутен. Недостасува хранливи материи со зголемен гликемиски индекс. Засите помалку. |
| Гранола бар: | содржат до 40 проценти повеќе шеќер отколку чоколадните шипки. Премногу јаглени хидрати кои дебелеат. |
| Диетални газирани пијалоци: | Често се засладени со аспартам. До двесте пати послатко од шеќерот. |
| Производи без маснотии: | Често содржат повеќе шеќер. Маснотиите се повлекуваат и се заменуваат со шеќер. |
| Маргарин: | Многу од нив содржат транс масти. Овие го намалуваат добриот холестерол (ХДЛ) и го зголемуваат лошиот (ЛДЛ). Нерафинирани масла и путер се подобри. Ако маргарин, тогаш нетврден зеленчук маргарин. |
Слабејте со лесни производи
Ако пишува светло, во неа има помалку. Може да биде или маст или шеќер. Лесни производи мора да има најмалку 30 проценти помалку калории од класичните варијанти. Понекогаш тоа е прилично збунувачко бидејќи производителите понекогаш користат различни имиња и секој има различно значење.
За подобро разбирање, еве ги најчестите поими
- Ниска енергија: Цврстата храна (колбаси, сирење и др.) Не смее да содржи повеќе од 40 kcal на 100 грама. Течната храна (млеко, јогурт) не надминува 20 kcal на 100 милилитри. За слатки од маса се применува границата од 4 kcal порции, што одговара на засладувачки ефект од околу една кафена лажичка.
- Енергија намалена: Калориската вредност е намалена за најмалку 30 проценти.
- Без енергија: Цврстата храна, како и течностите не смеат да имаат повеќе од 4 kcal на 100 милилитри.
- Малку маснотии: Цврста храна помалку од 3 грама маснотии на 100 грама, течности помалку од 1,5 грама маснотии на 100 милилитри и полу-обезмастено млеко помалку од 1,8 грама маснотии на 100 милилитри.
- Без маснотии/или без маснотии: не повеќе од 0,5 маснотии на 100 грама или 100 милилитри
- Светло: мора да ги има истите услови како и ознаката „намалена“.
- Низок шеќер: Цврста храна не повеќе од 5 грама шеќер на 100 грама, течности не повеќе од 2,5 грама шеќер на 100 милилитри.
- Без шеќер: не повеќе од 0,5 грама шеќер на 100 грама или 100 милилитри.
- без додаден шеќер: нема додадено овошје, грозје, слад или лактоза. Ако храната содржи природен шеќер, додатокот „природно содржи шеќер“ мора да се забележи на пакувањето.
Купувањето храна треба да се прави свесно. Потрошувачите треба да се придржуваат до обележувањето на исхраната и да споредуваат различни производи едни со други. Често пати е така случајот дека конвенционален производ природно има помалку калории од светло- Производ од иста група производи.
Светлината влијае на вкусот
- главоболка
- дијареја
- зголемено производство на урична киселина
- алергиска реакција
Значи, лесните производи не секогаш го исполнуваат ветеното. Тие не можат да се наречат поздрави и исто така не се многу корисни за слабеење. Често дури и а И обратно, бидејќи производите не се полнат правилно, тие се користат почесто.
Забелешка:
Секогаш е подобро да се избере нормалната верзија на одредена храна, но да се намали големината на порцијата. Во исклучителни случаи може да бидат вистински калориски бомби, но потоа јадете великодушно.
Вештачките засладувачи се калорична алтернатива на медот или шеќерот. При проценка на здравјето на одобрените супстанции, се препорачуваат дневни нивоа на внесување. Засладувачите се идеални за печење или засладување, но не треба да ја надминуваат дневната количина.
Користете конвенционална храна за да изгубите тежина
Лесните производи се храна која, во споредба со конвенционалната варијанта, има помалку шеќер, маснотии, сол, алкохол и/или калории по порција. Што точно значеле различните имиња, веќе е споменато во горната табела. Оние кои би сакале да дознаат повеќе за оваа тема, можат да најдат детален преглед во Регулатива на ЕУ за здравствени побарувања.
Во многу случаи, потрошувачите се измамени кога размислуваат дека лесните производи можат да им помогнат да изгубат или да ја задржат телесната тежина, без да мора да се одречат од својата сакана храна, како што се пржење или омилени пијалоци. Во некои случаи тоа навистина е.
Луѓето со прекумерна тежина всушност можат да изгубат килограми ако преминат на лесни производи. Сепак, ова работи само ако ја префрлите целата диета на малку маснотии и тоа подолг рок.
Според експертите за исхрана, светлото сирење е особено погодно. Ова често содржи повеќе минерали како калциум. Сепак, потрошувачите треба да направат компромис за вкусот и конзистентноста. Производите од колбаси, исто така, имаат позитивни својства, но само во мала мерка и само ако се избрани сорти со малку маснотии, како што се шунка или пилешка колбас.
Забелешка:
Лесните производи можат да поддржат диета со малку шеќер и малку маснотии, па дури и губење на тежината, но само доколку се интегрирани во план за здрава исхрана на разумен и дозиран начин. Сепак, производите не се погодни за диета насочена кон здравјето.
Лесни производи помалку погодни за губење на тежината
Без разлика дали се лесни или со малку маснотии, некои производи предлагаат поздрава и затоа подобра диета на потрошувачот. Многу луѓе кои сакаат да изгубат тежина сега паѓаат во оваа стапица бидејќи е спротивното. Некои намирници всушност имаат спротивен ефект.
Додадената количина шеќер ја претвора храната во калориска стапица со исклучителна моќност. Нема законски пречки за ова, бидејќи од чисто правна гледна точка, лесниот производ мора или 30 Содржат проценти помалку маснотии, шеќер или калории отколку споредлив производ.
Сепак, трговците нудат и храна што всушност е намалена во калориите. Наместо конвенционален шеќер, тие содржат засладувачи како аспартам, цикламат или сахарин. Овие супстанции сега веќе не се наоѓаат само во пијалоците, но исто така се повеќе во храната како што се краставиците или голем број готови јадења.
Засладувачите имаат фактор дека се поевтини и полесни за обработка. Овие супстанции генерално немаат добра репутација затоа што се користат како средства за гоење при одгледување свињи. Засладувачите исто така го стимулираат апетитот и се зголемува желбата за слатка храна.
Во надеж дека ќе ослабат, лесните производи ги охрабруваат луѓето да јадат погрешно. Наместо овие производи, потрошувачите не треба да го менуваат само својот животен стил, туку и навиките на јадење на долг рок.
Лесните производи затоа не се препорачуваат
Со години прехранбената индустрија обезбедува разни лесни производи за борба против постојано зголемената дебелина на германското население и заработува огромни суми пари со нив. Во меѓувреме, тешко дека има храна што не е достапна во лесна верзија. Време и повторно, лесните производи завршуваат во корпата за купување.
Целта е да им се покаже на потрошувачите дека можат да заштедат калории без да се откажат од омилената храна. Но, по правило, тоа е повеќе лажна амбалажа отколку производ што одговара на фигури.
Содржината на калории во производите честопати е потценета од потрошувачот. Честопати, изјавите како што се намалени маснотии, малку маснотии или само лесна варијанта го прават несигурен. Индустријата намерно го задржува фактот дека маснотиите не се само вреден носач, туку и важен енергетски носач со висока енергетска густина.
Сепак, здравите масти не се непријател на луѓето, туку важен дел од една урамнотежена исхрана.
Ако сакате да изгубите тежина со лесен производ, мора да бидете сигурни дека не само што е отстранета маснотијата од овој производ, туку и дека не содржи шеќер. Сепак, не треба да очекувате многу вкус и кој потрошувач би го сакал тоа?
Значи, за да можат производите да се продаваат, тие треба да вкусат и да бидат ефтини. Како по правило, помагаат вештачки адитиви, што е можно само во сложени чекори на производство.
Храната не само што е вештачки прикроена на крај, таа е и јасна поскапа од конвенционалната варијанта. Потрошувачот плаќа повеќе пари за својот производ, иако прима помалку хранливи материи.
Лесните производи се помалку заситуваат
Како по правило, лесните производи значат дека корисникот троши значително повеќе храна отколку што всушност сака. На крајот на краиштата, тој се надева дека ќе заштеди калории со оваа варијанта. Постојат факти кои не можат да се негираат:
- Лесните производи немаат толку добар вкус
- Производите редовно паѓаат на тестови
- Лесните производи не се поздрави
- Често содржат вештачки адитиви
Оние што се Ако сакате да јадете навистина разумна и здрава храна, дефинитивно треба да претпочитате зграби добри производи од цели зрна.
Правилно користете лесни производи
Постојат исклучоци, сепак, бидејќи ако производите се користат правилно, некои можат помогне да се намали таа тежина. Има смисла да се разменуваат одредени производи кои содржат многу шеќер. Ова е особено точно со лимонадата. Со честа потрошувачка, тука се внесуваат многу калории. Уште подобро е, се разбира, ако потрошувачот наместо лимонада, Вода или незасладени чаеви зема.
Калориите исто така може да се заштедат ако потрошувачот користи гума за џвакање без шеќер и тие не предизвикуваат расипување на забите. Исто така, препорачуваме да користите засладувачи наместо шеќер во кафето. Секој што ќе купи сирење или производи од колбаси во лесна верзија, мора да внимава да не јаде повеќе од вообичаено.
Исто така, вреди да се најдат алтернативи кои се природно малку масни. Ако сакате да изгубите тежина, треба да барате заштеди во животински масти кога користите млеко и млечни производи.
Многу рекламирање за ништо
Без оглед на тоа која состојка е намалена од лесен производ, ова ретко ја менува цената. Лесните производи всушност понекогаш содржат помалку Маса отколку што се очекуваше. Лесниот путер или лесниот кварк честопати се камшикуваат со воздух на таков начин што половина од количината на смесата може да се искористи за да се наполни пакет со нормална големина.
Факт е: Лесните производи имаат смисла само ако содржат помалку шеќер и помалку маснотии. Подобро е ако потрошувачот се држи до својата конвенционална храна, тогаш не се потребни двојни порции.