Вистинските придобивки од неактивните снегулки од квасец; Лигија Поп

Сликата е преземена од Википедија и написот подолу, од различни извори, вклучувајќи извор 1, извор 2, извор 3. Неактивниот квасец, кој не го зголемува тестото, е состојка со вкус на сирење што не треба да се консумира секој ден, но од време на време. Како информација, за оние кои сакаат да имаат разновидност во храната, погледнете ОВДЕ списокот на храна што ја јадеме неделно.

„Неактивниот квасец е богат извор на протеини, со над 55% квалитетни протеини, но не можам да кажам дека е идеална форма на протеини, бидејќи тоа е долг список на поквалитетни протеини што можете да ги најдете ОВДЕ. Видот на вистински неактивен квасец се нарекува Saccharomyces cerevisiae и се одгледува на шеќерна трска и меласа. Се бере, се мие, се суши и се продава во форма на прав или снегулка. Бојата може да биде жолта или понекогаш кафеава, во зависност од производителот […]. Технолошкиот процес е многу важен, бидејќи ако не се процесира правилно, исуши под 40С, може да ги изгуби своите хранливи квалитети. Најчесто, пред сè, ефтините варијанти се од синтетички извори, а природните ако се сушат на над 100С - хранливите материи во голема мера се уништуваат и се додаваат Б12 и подобрувачи на вкусот.

Една од придобивките на вистинските снегулки од квасец ќе биде високата содржина на Б, кои помагаат во одржување на избалансирано ниво на стрес, спречуваат рак на панкреасот и обезбедуваат здрава кожа. Мислењата се поделени, многумина тврдат дека витаминот Б 12 веќе е во снегулките и е природен и реален, други тврдат дека е присутен само ако се додаде. Прашав некои романски извори и многумина тврдеа дека снегулките веќе содржат Б12 или други кодирани да одговорат, други велат дека е додадено, но за жал, по неколку тестови направени на романски брендови, многу содржат витамин Б12 додаден подоцна, засилувачи на вкус и мононатриев глумат, многу опасен подобрувач на вкусот и повеќето снегулки се сушат на над 100С, кога преостанатите хранливи материи се уништуваат во голема мера.

Вистинските неактивни снегулки од квасец содржат трага од минерал, наречен хром, познат како фактор на толеранција на глукоза. Тој е одговорен за регулирање на флуктуирачката гликоза во крвта кај дијабетичари и низок крвен притисок. Askе ве замолам да направите пребарување на оваа тема, бидејќи тоа е многу пообемно и експлицитно во англиските извори од она што го напишав овде, поедноставено до максимум. Други елементи кои се наоѓаат во изобилство во снегулките од квасец се: магнезиум, бакар, ванадиум, молибден и литиум. А, ако имаме придобивки, може да се каже дека одржува идеално чистење на цревата, го зголемува производството на крв, го одржува нивото на холестерол, го подобрува здравјето и функцијата на црниот дроб “.

Може да се попрска во салати во салати од никулци, со слаб вкус на сирење, но потрошувачката се препорачува да биде умерена. Прекумерното јадење дури може да предизвика алергии на производи или дури и проблеми со варењето на храната. Како и секоја „здрава“ состојка, таа не треба да се консумира на секој оброк или дневно, бидејќи може да предизвика дисбаланс на исхраната. Се вели дека не се препорачуваат повеќе од 4 лажици квасец околу 1-2 пати неделно или поретко. Listе набројам неколку рецепти во кои користев неактивни снегулки од квасец.

Печурки и маринирани домати
Плескавици без оган
Чипс од спанаќ/салата/зелка
Салата од шпагети од суров зеленчук
Пармезан суров
Телемеа бразилијана
Сурова салата од шпагети од зеленчук

Состојките препорачани погоре може да се најдат кај локалните производители и во трговскиот центар Raw Vegan Mall, платформата каде што набројуваме производи користени од нас од повеќе продавници низ целата земја.
За здрави рецепти, проверете ја мојата онлајн книга за готвење со над 200 рецепти.
Доколку сакате да откриете покорисни рецепти и совети, ве поканувам да ги купите 8-те печатени книги што сум ги напишал досега, а кои можат да се најдат во повеќето книжарници во земјава, во трговскиот центар „Рав Веган“ со автограм, во супермаркет- и сите поголеми онлајн книжарници, како што се eMag, Libris, Elefant, Carturesti, итн. За оние од Република Молдавија, моите книги се достапни тука. Книгите може да бидат доставени и на меѓународно ниво од продавницата „Картурести“.
Сите мои книги со рецепти и совети се посветени особено на оние кои имаат традиционална диета, од желба да им помогнат да го подобрат квалитетот на животот, без принудени да се откажат од своите првични навики на јадење.