Виталната моќ на зеленилото
Повеќето луѓе не го доживуваат зеленилото како посебна храна, имајќи предвид дека зеленилото е ексклузивна храна за зајаци. Но, малкумина од нив ја знаат хранливата вредност на зеленилото и дека таа ја надминува повеќекратната хранлива вредност на различните корени и зеленчуци.
За луѓето, корените се повкусни од врвовите, бидејќи содржат повеќе шеќер, скроб и вода. Зеленилото е слабо во овие компоненти, затоа, нивото на калории не надминува 30 kcal на 1 кг, што ги прави зелените незаменлив производ во случај на следење на диета. Згора на тоа, зеленилото е многу богато со витамини и минерали, што му дава специфичен вкус.
Под зеленило често мислиме на таканаречената трева: зелена салата, магдонос, копра, зелен кромид и други видови зелена боја - босилек, киселица, рукола, спанаќ, лисја од синап, манголд, коријандер и многу повеќе.
Ние сметаме дека зеленилото е само додаток на главните јадења. Залудно. Зеленилото содржи многу супстанции, неопходни за нормално функционирање на организмот.
Зеленилото мора да стане посебно јадење, трајно присутно на нашата трпеза. Зеленилото содржи влакна, кои ја подобруваат активноста на цревата и придонесуваат за негово чистење. Влакната ги апсорбираат остатоците од несушената храна како сунѓер и стимулирајќи ја контракцијата на цревата, ги елиминираат од телото.
Тоа се должи на оваа силна способност на зеленилото да го прочистува организмот, конзумирајќи го ќе можете да ја намалите содржината на токсини, кои се акумулираат, земајќи ја предвид еколошката состојба.
Но, мора да разбереме дека за да го исчистиме организмот мора да консумираме најмалку 200 гр чисти и свежи зеленило дневно, за подолг временски период.