Витамин Б - ЦСИД Што се случува Докторе
Овој активен комплекс содржи 8 витамини растворливи во вода. Тие работат заедно за да го зголемат метаболизмот, да го подобрат имунитетот и нервниот систем и да одржат здрава кожа и мускули; Покрај тоа, витамини од групата Б ја поттикнуваат синтезата.
Витамин Б1, или тиамин, Дејствува како катализатор во метаболизмот на јаглени хидрати и помага при лачење на одредени супстанции кои ја регулираат нервната активност. Недостаток на овој витамин може да предизвика: воспаление на срцето, болка во нозете и мускулна слабост.
Можеме да ја надополниме количината на витамин, од: црн дроб, срце, бубрези, јајца, зелен зеленчук, ореви, бобинки, пченични никулци и цели зрна. Некои ја промовираат активната улога на тиамин во спречување на алкохолизам, исто така, препорачувајќи го како лек против депресија, стрес или анксиозност. Покрај тоа, тој е одговорен за подобрување на концентрацијата, меморијата и хроничното варење.
Витамин Б2, или рибофлавин, придонесува за метаболизмот на мастите, јаглехидратите и протеините вклучени во процесот на дишење. Неговиот недостаток може да предизвика мали абразии на површината на кожата или чувствителност на силна светлина. Рибофлавин се наоѓа во: печурки, млеко, месо, црн дроб, зелен зеленчук, цели зрна, тестенини и леб. Витаминот има корисен ефект врз кожата, ноктите, очите, устата, усните и јазикот; некои истражувачи зборуваат за нејзиното можно учество во борбата против ракот.
Витамин Б3, исто така наречен ниацин, е вклучен во процесот на ослободување на енергија од хранливите материи. Го намалува нивото на холестерол и спречува појава на артериосклероза (сложен патолошки процес, кој се карактеризира со сериозни нарушувања на наводнувањето, предизвикан од задебелување на артерискиот wallид и стеноза на луменот на артериите).
Недостаток на доволна количина на ниацин може да доведе до појава на пелагра (болест која се карактеризира со кожни еритематозни чиреви, дијареја, мукозни промени и понекогаш симптоми на ментална болест). Од друга страна, вишокот витамин Б3 сериозно го оштетува црниот дроб. Храна богата со ниацин: пилешко, лосос, туна, црн дроб, семиња, сув грашок, цели зрна и сув грав.
Витамин Б5, или пантотенска киселина, игра суштинска улога во метаболизмот на мастите, јаглехидратите и протеините. Го има во јајцата, житарките, зеленчукот и месото, иако може да се каже дека витаминот е содржан во повеќето видови храна, во релативно мала количина. Недостаток на пантотенска киселина се претвора во замор, алергии, гадење и абдоминална болка.
Витамин Б6, исто така наречен пиридоксин, му помага на телото да ги апсорбира и синтетизира аминокиселините, да користи масти и придонесува за формирање на нови крвни клетки. Недостаток на пиридоксин дава симптоми како што се: кожни заболувања, вртоглавица, гадење, анемија, напади и камења во бубрезите. Леб од цели зрна, црн дроб, спанаќ, авокадо и банани содржат зголемено количество витамин Б6.
Витамин Б7, или биотин, се бори против синтезата на масни киселини и ослободува енергија од јаглехидрати. Досега не биле пријавени случаи на недостаток на биотин кај луѓето.
Витамин Б9, или фолна киселина, му помага на телото да синтетизира хемоглобин; покрај тоа, таа третира анемија. Идеални извори од каде можете да го асимилирате витаминот се: зелен зеленчук, ореви, цели зрна и органско месо. Внимание - фолна киселина се губи кога храната се чува на собна температура или се готви на високи температури! Недостаток на витамин Б9 е редок, но последниот игра многу важна улога за време на бременоста. Тоа спречува вродени болести кај фетусот.
Витамин Б12, или кобалмин, Вклучено е во правилното функционирање на нервниот систем и помага да се синтетизираат црвените крвни клетки. Ако не се асимилира правилно, може да предизвика пернициозна анемија. Витамин се наоѓа само кај животните. Од нив, ние споменуваме: месо, млеко, јајца, риба и црн дроб.