Витамин Б2 за метаболизам

Витамин Б2 или рибофлавин е впечатлив поради неговата боја. Во хемиски чиста форма, тоа е портокалово-жолт прав. Млекото и млечните производи даваат најголем придонес во исполнувањето на потребата за витамин Б2. Но, мускулното месо и производи од цели зрна се исто така добри извори на витамин Б2.

Рибофлавин или витамин Б2 - исто како и неговиот „братучед“ Б1 - игра важна улога во јаглехидратите-метаболизам. Но, дури и ако телото црпи енергија од маснотии и аминокиселини, витаминот Б2 е вклучен во овие процеси. Во исто време помага да се соберат масни киселини и протеини и го штити облогата на Неврони. Метаболизмот на рожницата и Леќи за очи потребен е и рибофлавин.

Потребно е постојано надополнување на витамин Б2

Бидејќи рибофлавинот се наоѓа во скоро сите намирници, симптомите на недостаток се ретки. Знаци на недостаток на витамин Б2 се намалени перформанси, замор, груба и испукани агли на устата, Воспаление на оралната мукоза, горење јазик и Промени во кожата на устата и носот. Тежок недостаток предизвикува анемија и влијае на метаболизмот на другите витамини. Телото не може да складира големи количини на витамин Б2. Затоа тој е горе постојани залихи зависни од храна.

Обезбедете особено голема количина на витамин Б2 Млеко, јогурт, Риба, јајца и зелен зеленчук како зелка, спанаќ, Брокула и авокадо. Исто така, постои и натпросечна количина на рибофлавин во Квасец и овесна каша - видете ја галеријата со слики под табелите за статии. Друго име за витамин Б2 е Лактофлавин, бидејќи супстанцијата за прв пат била изолирана од млеко (латински лак) пред околу сто години.

---