Витамин Д 5 правила за тоа како можете без напор да ја надополните вашата меморија GQ Германија
Летото е идеално време од годината за добро полнење на витамин Д. Нашиот експерт објаснува што треба да знаеме за овој скапоцен сојузник.
Добро за коските, добро за метаболизмот, добро за имунолошкиот систем. Витаминот Д е непроценлив сојузник за нашето добро и летото е апсолутно најдоброто време од годината за да се добие. Но, како најдобро? Разговаравме со специјалистката за ендокринологија Росела Тоци, која ја подвлекува важноста на витаминот Д: „Неодамнешните докази покажаа дека доброто ниво на витамин Д кај децата е поврзано со подобар нутритивен статус и подобри имунолошки одговори додека се Им помага на возрасните да го утврдат здравјето на нивното мускулно ткиво и метаболизмот, со што се спречува појавата на акутни респираторни инфекции “. (Прочитајте повеќе за здравјето овде)
Витамин Д: каква улога игра сонцето?
Сонцето игра одлучувачка улога, бидејќи овозможува претходникот на витамин Д да се претвори во познат како витамин Д3. Дејството на ултравиолетовите УВБ зраци всушност доведува до активирање на витамин Д, проследено со други реакции кои се јавуваат прво во црниот дроб, а потоа и во бубрезите. На кратко, производството на биолошки активна форма на витамин Д е исклучително сложен процес, чиј прв чекор е дефинитивно изложување на сонце: скоро целата концентрација на витамин Д во организмот (90%) зависи од изложувањето на сонце, додека остатокот е загарантирана со диета. (Прочитајте повеќе за трендот на кетогена диета тука)
Како влијае витаминот Д на коските?
Најголемата придобивка од овој витамин е неговата хормонална активност, која се манифестира во одржување на рамнотежата на калциум-фосфор и затоа во минерализацијата на коските. Овие ефекти се апсолутно неопходни во детството, бидејќи спречуваат многу сериозни проблеми како рахитис и патолошки фрактури.
Меѓутоа, во зрелоста, витамин Д3 спречува повеќето коскени воспаленија како што се остеопенија (намалување на густината на коските) и остеопороза и затоа е особено важен за постарите луѓе. Сенилна остеопороза, за да разбереме, е болест што погодува повеќе од 20% од женската и скоро 7% од машката популација над 50 години во Европа. Тука не зборуваме за реткост. (Како да препознаете недостаток на витамин Б12, прочитајте овде)
Помеѓу спортот и исхраната
Сепак, заедно со витамин Д, важно е да се консумира храна богата со калциум, како што се јогурт и млечни производи. Исто така е важно редовно да вежбате бидејќи тоа ја зајакнува структурата на коските. Аеробни активности особено - џогирање, фудбал, кошарка, одбојка, спортови со рекети како тенис и гимнастика - можат да помогнат. Сонцето е таму за одмор.
Но, колку сонце ви треба? Како што потврдува Istituto Superiore di Sanità, кратките сесии за изложеност се идеални во лето. Најмалку 15 минути три пати неделно, дури и ако само во областите на телото, нормално откриени во текот на летото, како што се рацете, главата и вратот. (Спорт за време на Корона - мора да обрнете внимание на ова)
5-те златни правила на витамин Д.
1. Честа и безбедна изложеност (т.е. 15 минути, минимум три пати неделно) на директна сончева светлина со употреба на крема за сончање.
2. Вежбајте редовно и преферирајте активности на отворено.
3. Продолжете со храна богата со витамин Д, што значи разновидна, нормална диета која вклучува сирење, јајца, пилешко, патка или мисирка, житарки и зелен зеленчук.
4. Олеснете ги ефектите на витамин Д со воведување храна богата со калциум, особено за деца, со обезбедување соодветни количини на млеко, јогурт и сирење.
5. Обидете се да правите патувања и прошетки на места далеку од смог и загадување, што може да ја попречи правилната асимилација на витамин Д.
Оригиналниот напис „Витамина Д, ecco come farne il pieno senza sforzi“ од Филипо Пива е објавен на GQ Italia.