Витамини Дали ви требаат повеќе витамини наесен?
Дали ви требаат повеќе витамини на есен?

04.10.2011, 14:48 часот | cme
Есенското време е студена сезона. (Извор: Thinkstock од Getty-Images)
- подели
- Закачување
- Печатење на твит
- За пошта
- редакција
Штом се спуштат температурите, насекаде душка и кашла. Многумина се прашуваат: Може ли да го зајакнам имунитетниот систем со витамин таблети? Дали навистина ми требаат повеќе витамини на есен? Ја прашавме Изабел Келер од германското друштво за исхрана (ДГЕ) и ги разјаснивме вообичаените грешки во витамините.
Повеќе за витамини
Витамин Ц: Повеќето се добро снабдени
„Оние кои внесуваат премалку витамин Ц страдаат од зголемена подложност на инфекции“, вели Изабел Келер. Сепак, луѓето во оваа земја се добро снабдени со тоа. „Витаминот Ц не е проблем во Германија“, вели експертот. Половина бугарска пиперка, порција јагоди или чаша сок од портокал ја обезбедуваат препорачаната дневна количина. И ако ви е доста од тоа, дополнителен дел од витамин Ц нема да ви помогне. Новите студии покажуваат дека земањето витамин не обезбедува дополнителна заштита од настинка.
Кому сега му треба повеќе витамин Д.
Ситуацијата со витамин Д е поинаква: „Постојат само неколку намирници кои обезбедуваат значителни количини на витамин Д“, вели Изабел Келер. Овие вклучуваат, на пример, риба со многу маснотии, црн дроб, маргарин збогатен со витамини и жолчки од јајце. Овде всушност може да се појави мало недоволно снабдување ако некој не е на отворено есен и зима и ако не јаде добро. Повеќето луѓе би можеле да го решат овој проблем со кратки дневни прошетки, бидејќи витаминот Д се формира во кожата кога е изложен на сончева светлина. Новороденчињата, старите лица и болните, од друга страна, спаѓаат во ризичните групи кои честопати се недоволно опфатени. Затоа, на новороденчињата обично им се препишуваат таблети со витамин Д во првите шест месеци. Постарите лица кои ретко се на отворено, исто така треба да се консултираат со својот лекар за да утврдат дали додатоците се корисни.
Таблетите со витамини обично се излишни
Меѓутоа, ако проголтате витамински таблети во есен и зима како принцип, не си правите никаква услуга. „Тоа дефинитивно не е потребно“, вели нутриционистот Келер. Снабдувањето со храна во Германија е неверојатно големо цела година. „Имаме можност лесно да внесуваме доволно витамини во текот на целата година“, вели експертот. Дополнителен внес може да биде корисен само во посебни животни ситуации. Како пример, Келер ги наведува бременоста и доењето, како и фазите на диета или болест. Но, тогаш дефинитивно треба да побарате совет од лекар.
Пазете се од предозирање
Проблем: Пред сè, витамини растворливи во масти - т.е. витамини А, Д, Е и К, како и бета-каротен - исто така можат да бидат штетни ако се предозираат. Досега нема обврзувачки максимални количини за витамински препарати кои ја ограничуваат содржината на витамини во таблетите и прашоците. „Легално сме во сива зона“, вели Келер. Потрошувачот треба само критички да ја разгледа амбалажата: ако содржината на витамин во таблетата ја достигне препорачаната дневна доза или е уште поголема, тогаш се препорачува претпазливост. Кога се сомневате, подобро е да ги оставите витаминските апчиња на полицата.
Важна белешка: Информациите во никој случај не се замена за професионален совет или третман од обучени и признати лекари. Содржината на t-online не може и не смее да се користи за независно поставување дијагнози или започнување на третмани.