Вкусен, едукативен и здрав ден на исхрана на училиште

од Стефан Билк
15 април 2016 година, 13:43 часот
Под мотото „За theубов на следната генерација. Движете се повеќе - јадете подобро “Рабеа Берндт и Маргрета Лир од Фондацијата Едека, Хамбург, присуствуваа на проектниот ден за здрава и разновидна исхрана во трето одделение од основното училиште Зидерлигум. Во нашето брзо темпо општество, важно е да се создаде свесност за темата во рана фаза, рекоа иницијаторите. Тие добија поддршка од Росвита Блок и Моника Јохансен од локалниот централен пазар.
Со многу забава, децата се запознаа со триаголникот на темите „балансирана исхрана, соодветно вежбање и одговорност за животната средина“ на разигран начин.
Прво на сите имаше само-подготвен, здрав појадок со многу зеленчук и крем сирење со овошје на пиратски ражничи. Пирамидата со шест дела им покажа на децата пат кон здрава исхрана. Кога станува збор за пијалоци, треба да пиете многу вода, не многу сладок сок, туку шприц сок. Овошјето и зеленчукот се снабдувачи на витамини, а јаглехидратите обезбедуваат сила. Рибите и колачите се познати како протеински професионалци, а вредните масти и масла - понекогаш течни, понекогаш цврсти - даваат ореви, путер и маргарин. На крајот беше речено „Вкусно - но внимавајте“, затоа што сладоледот и слатките треба да се уживаат само во мали количини.
Пред да започнат со работа, на децата им беа дадени готвачи капи и престилки, бидејќи тие мораа да подготвуваат и да готват ручек заедно. Шаблони за рецепти пријатни за деца ги поддржуваа студентите.
Во помалите работни групи, краставиците и кромидот требаше да се исечат или да се извади босилек. Бидејќи шпагетите треба да се сервираат со вкусен сос со многу зеленчук. Лара и Меле ги замешаа тестенините со цела пченица во врелиот тенџере. Но, не може да изостане ниту вкусен десерт. Така Лене, Ками и Леве подготвија слатко јадење со кварк. Вредна група беше исто така вклучена во изработка на разнобојни ражничи од овошје.
Децата беа особено горди кога можеа да ги претстават своите завршени дела. Но, сите, исто така, многу се забавуваа јадејќи ги оброците што самите ги подготвиле во групата - и имаше добар вкус.