Вкусен скапоцен камен; Направете се-пица лесно сами

Пица со крцкав свеж зеленчук.

Состојки за 12 порции:

1⁄2 коцка квасец
400 гр брашно
2 лажици маслиново масло
1⁄2 лажичка морска сол
1 конзерва буци домати (400 гр.)
Сол, бибер, шеќер
суво оригано
500 гр брокула
1/2 кромид
1 мала црвена и 1 зелена бугарска пиперка
100 гр пченка (конзерва)
250 гр сирење ементал

По порција околу:

131 ккал
7 маснотии
16 јаглехидрати
8 белки

Време на подготовка:

Време за готвење/печење:

И така се прави тоа

Подгответе го тестото од квасец од квасец, брашно, масло и морска сол и покријте го и оставете го да нарасне околу 25 минути.
Доматите зовријте ги на кратко, зачинете ги со сол, бибер, 1 нотка шеќер и 2 нотка оригано, оставете да се изладат. Исечете ја брокулата на цветови, бланширајте ја во зовриена солена вода околу 3 минути. Изгаснете, исцедете добро. Четвртина, јадро, измијте ги и исечете ги пиперките во тенки ленти. Исечете го кромидот и исцедете ја пченката во сито. масна сирење.
Месете го тестото повторно, исечете го на половина и превртете го на 2 основи со еднаква големина (28 см). Ставете го секој на плех обложен со хартија за печење и рамномерно распоредете го со доматите.
Посипете половина од секое со сирење. Одозгора ставете пиперка, брокула, пченка и кромид, зачинете со сол и црн пипер. Прелијте го со остатокот од сирењето. Печете ги пиците една по друга во загреаната рерна околу 10 минути (електричен шпорет: 250 ° C, гас: поставување 5½, конвекција: 235 ° C). Послужете топло.

Повеќе за италијански рецепти и брокула

Оваа веб-страница користи колачиња. Колачињата ја гарантираат целосната функционалност на нашата понуда, овозможуваат персонализирање на содржината и можат да се користат за прикажување реклами или за анализа. Прочитајте ја и нашата декларација за заштита на податоците!