Вкусете ја татковината на местото на злосторството Рубенакер; Тепсија; Рубезал; Готвење убов
Во задачата 6 од предизвикот „Вкус-за-татковината“ моравме повторно малку да се загатнеме, но брзо стана јасно: треба да готвиме нешто со стари сорти репка. Воодушевен сум за разновидноста на овие стари сорти што може да се најдат на неделниот пазар и создадов одлична тепсија „Рубезал“ од нив.
Повторно, детално за задачата:
Шестата задача е да го користите вашиот форензички инстинкт. Не бараме вообичаени осомничени како моркови, целер и цвекло. Влезете во трагата на мистериозната банда од клубени и репка. Посебни карактеристики: можна е голема разновидност на бои, прекрасни искуства за вкус, отстапувања од комерцијално достапните форми. Уапсете најмалку тројца од овие тешки браќа и навистина борете се со нив и известете за вашата истражна работа на вашиот блог.
На неделниот пазар има секакви цвекло, сите видови моркови, но навистина старите сорти беа следниве:
Тепсија „Рубезал“
Состојки (за 2 брадести лица):
1 кромид
3 пашканати
1 црно салсифицирање
8 виолетови моркови
1 лажица масло
1 куп магдонос
30g кашу ореви (фертрејд)
Билна сол, шеќер, бибер
4 јајца
2 лажици сенф
1/4л млеко
80 гр свежо рендано сирење