Вкусна супа од морков и тиква за готвење дома Добро! списание
Гответе се со рецептите за промена на телото од 10 недели од Детлеф Д! Сост
Ние сме гладни, гладни, гладни. И нешто вкусно и здраво. Што е со супа од морков и тиква од програмата „Промена на телото на 10 недели“ на Детлеф Д! Сост? Не само што има добар вкус, туку и тенок. Покрај тоа, тиквата во моментов е во највисока сезона, што едноставно мора да се искористи. Ги имаме сите состојки и подготовка за вас, забавувајте се со готвење.
Супа од морков и тиква
Состојки: 280 гр тиква, 2 големи моркови, 1 кромид, 1 чешне лук, 2 см парче ѓумбир, 1 лажичка морско оревче, 1 лажичка шафран, 1 лажичка сол, 1 лажичка пиперка, 1 конзерва кокосово млеко, 1 лажичка путер
Подготовка: Излупете го кромидот, ѓумбирот и лукот и исечете ги на големи парчиња. Стопете го путерот полека во голема тенџере. Пржете го кромидот, ѓумбирот и лукот. Измијте ја тиквата и морковот, излупете го морковот и јадрете ја тиквата, а потоа грубо засечете. Ставете го заедно во тенџерето со ѓумбир и зачинете со морско оревче, шафран, сол и црн пипер. Дегла застапете со вода и оставете да врие додека зеленчукот не омекне. Исцедете го поголемиот дел од водата и додадете го кокосовото млеко во зеленчукот. Тргнете го тенџерето од шпоретот и пире со рачен блендер и потоа украсете со магдонос.