Вкусни кваркови палачинки РЕСИПИС
Сподели на социјалните мрежи:
Меки палачинки се американски, помали и повисоки верзии на германски палачинки. Тие се сакани од сите затоа што се толку убаво разноврсни и променливи во нивните состојки. Како такви, палачинките не се прават со кварк со малку маснотии, но имавме премногу кварк со малку маснотии во фрижидерот. Секако, мораше да се рециклира и сакавме да пробаме нешто ново. Тогаш ни дојде идеалната идеја: Кварк палачинки направени од наједноставни состојки, без квасец или прашок за пециво.
За совршена форма, користиме прстени за десерт (Ø 8 см) за пржење на палачинките. Кварк палачинките имаат одличен вкус со сируп, ореви, џем или свежо овошје.
Рецептот прави околу 9 палачинки, што е доволно за три порции.
Дали сте totalубител на вкупните палачинки? Потоа, погледнете повеќе од нашите рецепти за палачинки!
Чекорите
Ставете го кваркот, млекото, јајцата, шеќерот и ванилиниот шеќер во сад и изматете ги заедно.
Измијте го лимонот со топла вода, исушете го и ситно изрендајте ја кората.
Потоа додадете кора од лимон заедно со брашно на останатите состојки во садот. Измешајте до кремаста маса и оставете го настрана.
Ставете малку масло во нелеплива тава и оставете го да се загрее на среден оган.
Алтернативно, палачинките можете да ги направите на производител на крепи.
Раширете ги прстените за десерт во тавата и пополнете ги со по 3 лажици тесто. Штом тестото има меурчиња околу работ (по 45 секунди) и стане посува, извадете го прстенот за десерт и свртете ги палачинките. Предупредување: прстенот за десерт може да стане многу врел.
Печете ги палачинките уште една минута додека не поруменат, свртете ги и печете 2 до 3 минути.
Послужете ги вкусните и меки кваркови палачинки. Јогурт, свежи бобинки, мед, овес, брашно од какао, путер од кикирики или сируп одат совршено со него.