Вкусни рецепти за унгарски гулаш со компири
Трикови и совети од професионалниот готвач?
Во ова видео го дешифрираме совршениот состав на овошен Росини за вас. Вака станувате следната .везда на миксер за коктели!
Нај отценети рецепти за унгарски гулаш со компири
Супа од унгарски гулаш
Супа од унгарски гулаш. Откријте го нашиот рецепт
- 200 гр говедско месо
- 2 лажици маст
- 1 кромид
- 1 чешне лук
- Розова пиперка или благородна слатка пиперка
- 0,5 л месо
- мелени или цели семе од ким
- риган
- 1 компир
- 1∕2 црвен пипер
- 1 домат
- 1 лута пиперка
- 0,1 л суво црвено вино Предупредување
- може да содржи алкохол или траги од алкохол!
- свежо мелен
- бел или црн пипер
- сол
Супа од унгарски гулаш
Излупете и ситно исечкајте го кромидот и лукот
- 400 гр кромид
- 3 чешниња лук
- 1 кг говедско рамо
- 50 гр разјаснет путер
- 2 лажици доматна паста
- Сушени 2 лажици риган
- 4 лажици слатка папрака во прав
- 2 лажички мелено семе од ким
- 100 мл супа од кисела краставица
- 500 мл црвено вино
- 1,50 литри зеленчук
- 600 гр компири
- 500 гр црвена пиперка
- 200 гр кисели краставички
- сол
- пипер
- 4 лажици ајвар
Гулаш од компир, унгарски
Зеленчукот се чисти, се лупи - каде што е потребно - и се сече на парчиња