Внес на течности и количина потрошена кај пациенти со дијализа Витасин

Пациентите со дијализа мораат да ја ограничат количината што ја пијат секој ден, бидејќи бубрезите едвај излачуваат вода или воопшто немаат вода. Ова е исклучително тешко затоа што жедта е мачно чувство. Ако пациент со дијализа внесе премногу вода, за време на третманот со дијализа треба да се земе многу вода од него. Ова може да доведе до пад на крвниот притисок, циркулаторен колапс или болни грчеви во мускулите, главно кон крајот на третманот со дијализа.

Фактот дека пациентите со дијализа пијат премногу се должи главно на нарушениот баланс на солена вода. Хормоналното регулирање на функцијата на бубрезите го задржува волуменот и содржината на сол во екстрацелуларната, како и интрацелуларната течност во тесни граници кај здрави луѓе. Меѓутоа, кај пациенти со дијализа се можни високи флуктуации, кои предизвикуваат жед. Покрај тоа, одредени лекови може да доведат до сувост на устата и жед. Натриумот што дифузно се снабдува преку дијализа исто така може да предизвика силна жед.

Совети за да проверите дали имате прекумерна жед:

Високо нормално ниво на предиалитик на натриум
Ниски предиалитични нивоа на натриум
диета со премногу сол
прекумерна хидратација

Ризик од недоволно снабдување со енергија како резултат на диета со малку вода

Се поставува прашањето дали пациентите можат да јадат диета со малку вода, така што количината што ја пијат не мора да се намалува толку многу. Прво на сите: Тоа е можно само во ограничена мерка. Од друга страна, постои голем ризик пациентите да ги прескокнат оброците со цел да заштедат вода. Покрај тоа, пациентите со дијализа имаат значително повисока потреба од енергија и протеини отколку здравите луѓе и мораат да посветат особено внимание на адекватна и богата со протеини диета. Дознајте повеќе за овде Последици од недостаток на протеини кај болести на бубрезите.

Последиците од неухранетост или неухранетост се сериозни, тие доведуваат до многу компликации и често до предвремена смрт. Затоа, храната не треба да биде избрана само во позадина на диета со свесни течности, туку првенствено да му обезбеди на пациентот доволно хранливи материи и витални материи.

Содржина на вода во храната: конзистентноста може да измами!

Секоја потрошувачка на храна оди рака под рака со снабдувањето со вода. Бидејќи, како и самите луѓе, и храната се состои во голема мера од вода. Сепак, храната понекогаш значително се разликува во однос на нивната содржина на вода. Сепак, ова не може да се види во храната! Цврстата храна може да содржи значително повеќе вода отколку кремаста или дури и течна храна - затоа конзистентноста не дозволува да се извлечат заклучоци за содржината на вода.

Во храна од животинско потекло, содржината на вода е помеѓу 50% и 78% (во зависност од содржината на маснотии), во растителната храна помеѓу 20% (житни житарки) и над 90% (краставица, диња). Во случај на технолошки обработена храна како што се масла, масти или шеќер, содржината на вода практично може да достигне до нула проценти.

Нормалната мешана храна има содржина на вода од околу 70%. Диета која ги содржи сите потребни хранливи материи, минерали и витамини и во исто време има помалку вода од нормалната мешана диета тешко дека може да се постигне поинаку отколку со висококалоричен, целосно избалансиран пијалок.

Апсорпција на хранлива вода во телото

Во храна, водата може да биде слободна или врзана на сложени начини. Врзувањето со вода може да изгледа дека е цврсто утврдено во кристалите, во животинските и растителните клетки или во капиларите.

Разградувањето на компонентите на храната во цревата ја ослободува оваа вода. Како резултат на тоа, скоро целата вода во храната се апсорбира во крвта преку цревата. Затоа нема разлика дали храната е цврста или течна. Вкупната содржина на вода во храната е одлучувачка за внесот на течности.

Хидратација преку вода за оксидација

Исто така се додава таканаречената вода за оксидација. Тоа настанува кога хранливите материи протеини, масти и јаглехидрати се метаболизираат во клетките по варењето и апсорпцијата преку цревата за производство на енергија или за распаѓање или конверзија. Оваа вода е исто така достапна за целото тело преку ткивната течност и крвта. Возрасен маж произведува околу 250 до 350 мл вода на оксидација секој ден. Оваа вода не може да се заштеди затоа што значеше јадење диета со ниска енергија.

Мора да се земат предвид пијалоците при одредување на количината што треба да се консумира?

Важно! Калорична храна за пиење (од 2,0 kcal/ml) е енергетски густа и затоа содржи релативно малку вода. Затоа, тие треба да се класифицираат како храна, а не како пијалок. Нутриционистичката вода што ја содржи не мора да се смета во конзумираната количина. Храната за пиење треба да биде избалансирана за пациенти со дијализа (многу протеини, малку калиум, малку фосфат се важни).

Белешка: Неисхранет пациент кој конечно повторно јаде подобро неизбежно внесува повеќе вода преку храната. Ова е добар знак. Во овие случаи, дозата на дијализа мора соодветно да се прилагоди; сувата тежина може да треба да се зголеми.