Внимавајќи се на изгубени фунти
"Затверувајќи ги изгубените фунти". Слабеење како неуспех на модерноста во САД кон крајот на 19 и почетокот на 20 век

НИНА МАКЕРТ (Ерфурт)
Апстракт:
Првите водичи за диети, кои беа огромни во Соединетите Држави, започнаа да ги охрабруваат белите мажи од средната класа на диета за да ослабат во втората половина на 19 век Целта беше да се демонстрира самоконтрола и дисциплина на телото и да се искористи социјалното признание како успешна тема како „награда“. Сепак, за машките клубови „Дебели“ кои постоеја во исто време, здруженијата на бели бизнисмени, загубата на килограми не значеше добивка - напротив: слабеењето се сметаше за предавање на современите „диетални мода“. Користејќи го примерот на машкиот масен клуб, предавањето се занимава со изненадувачки и амбивалентни сфаќања за диетите и слабеењето во Соединетите држави кон крајот на 19 и почетокот на 20 век.
Англиска верзија:
Во Соединетите држави, првите прирачници за диети кои беа продадени во голем обем се појавија во втората половина на 19 век. Тие беа насочени кон бели мажи од средна класа кои можеа да демонстрираат самоконтрола и телесна дисциплина со диета, а со тоа да го „заработат“ признанието како успешна тема. Меѓутоа, во исто време, клубовите за машки масти беа формирани во различни делови на САД. Тоа беа мрежи на бели бизнисмени кои не промовираа губење на килограми, напротив: За нив, намалувањето на тежината значеше да се предадат на современите „диетални мода“. Говорот ќе ги земе овие клубови како трага за истражување на изненадувачки и амбивалентни сфаќања за диети и губење на тежината кон крајот на 19 и почетокот на 20 век во САД.