Водич за фолна киселина Препознајте и спречете недостаток

Ажурирано на 01.06.18

Фолната киселина е вклучена во сите процеси на раст и развој во организмот и спаѓа во групата витамини од групата Б. Особено Womenените кои сакаат да имаат деца, бремени жени и жени кои дојат имаат зголемена потреба за фолна киселина - недостаток може да има катастрофални последици. А. здрава и разновидна исхрана обично е доволно за да се обезбеди адекватен внес на фолна киселина. Сепак, земањето додатоци се препорачува во посебни фази од животот.

Овој водич дава информации за следниве теми:

Настани и функции

Фолната киселина е витамин растворлив во вода и е исто така познат како витамин Б9 или витамин Б11, при што мора да се направи разлика помеѓу природни фолии и индустриски произведена фолна киселина. Иако човечкото тело е во состојба да ја рециклира фолната киселина апсорбирана во порано време преку витамин Б12, таа не може да произведува сами витамини и затоа зависи од редовниот внес од храна. Фолната киселина ги презема следниве функции во телото:

водич

Причини за недостаток на фолна киселина

Недостаток на фолна киселина може да има различни причини, или затоа што потребата е зголемена во некои ситуации или балансот на фолна киселина може да биде нарушен од одредени фактори. Што вклучува:

Подетални информации можете да најдете во ставката од менито Групи на ризици.

Симптоми

Недостаток на фолна киселина може да ги предизвика следниве симптоми:

  • раздразливост
  • Лоша концентрација
  • депресивно расположение
  • побавно заздравување на мукозни рани и повреди
  • гадење
  • Губење на тежина
  • дијареја
  • Воспаление на јазикот (глоситис)
  • Недостаток на тромбоцити (тромбоцитопенија)

Дневно барање на фолна киселина

Германското друштво за исхрана (ДГЕ) го препорачува следново дневно внесување на фолна киселина:

Доенчиња и бебиња

  • до 4 месеци: 60 µg
  • 4 до помалку од 12 месеци: 85 µg

деца

  • до 4 години: 120 µg
  • 4 до помалку од 7 години: 140 µg
  • до 10 години: 180 µg
  • 10 до под 13 години: 240 µg
  • од 13 години: 300 µg

Возрасни

Бременост и доење

Забелешка: whoените кои сакаат да имаат деца треба да консумираат фолна киселина со својата храна и во форма на додаток во исхраната што содржи 400 μg фолна киселина. Истото важи и за бремени жени до крајот на 1-ви триместар од бременоста.

Можни ризични групи

Недостаток на фолна киселина може да резултира од еднострана или неухранетост. Но, дури и ако разновидната диета обично може да ги задоволи потребите, постојат одредени групи на луѓе кои имаат зголемен ризик да страдаат од недостаток. Ова првенствено влијае на жените кои сакаат да имаат деца, како и на бремени жени и доилки. Повторно, разни студии покажаа врска помеѓу адекватен внес на фолна киселина и намален ризик од дефекти на невралната туба кај новороденчињата.

Womenените кои сакаат да имаат деца

Во првите неколку недели од бременоста, жените честопати сè уште не знаат дека очекуваат дете - сепак, жените го зголемуваат внесот на фолна киселина само кога знаат дека се бремени, може да биде предоцна, бидејќи недостаток веќе се јавува помеѓу 24 и 28 Ден по зачнувањето може да доведе до значителни последици (дефект на невралната туба) кај доенчето. Затоа експертите препорачуваат на сите жени кои не сакаат или не можат да користат контрацепција да забременат да додаваат 400 мг фолна киселина дневно како превентивна мерка.

Бремени жени и доилки

Бидејќи фолната киселина е вклучена, меѓу другото, во клеточната делба и преносот на генетски информации, ембрионот е итно зависен од соодветно снабдување на почетокот на бременоста. 'Рбетниот мозок на нероденото дете се формира помеѓу 24 и 28 ден по зачнувањето.

Доволно внесување на фолна киселина го намалува ризикот од малформации кај нероденото дете

Недостаток на фолна киселина може да доведе до она што е познато како отворен грб (спина бифида), што е поврзано со малформации на 'рбетот и' рбетниот мозок на детето. Научниците истакнаа пред повеќе од 20 години дека доволното внесување на фолна киселина го намалува ризикот од отворен грб и деформации на черепот (аненцефалија) за повеќе од 70 проценти. 1

Направете без црн дроб на почетокот на бременоста

Дури и ако бремените жени имаат значително зголемена потреба за фолна киселина, тие треба да се воздржат од конзумирање на црн дроб што содржи фолна киселина во првиот триместар од бременоста: ова исто така содржи витамин А, чиј зголемен внес може да му наштети на нероденото дете.

Бремените жени и жените кои сакаат да имаат деца треба да побараат сеопфатен медицински совет за да осигурат дека имаат доволно внесување на фолна киселина во толерантна форма (на пр. Таблети).

Зајакнувањето на главната храна со фолна киселина може да спречи бројни дефекти

Во САД - но и во Чиле, Канада и Унгарија - житните производи се збогатени со фолна киселина. Според пресметките на Неделниот извештај за морбидитет и морталитет, ова спречува 1.300 дефекти на невралната туба секоја година. Истражувачите од Центрите за контрола и превенција на болести во Атланта откриле дека спина бифида се намалува од 6,5 на 4,0 на 10 000 живородени деца; во Соединетите Држави годишно се раѓаат 904 помалку деца со дефект отколку во средината на 90-тите. Бројот на малформации на черепот исто така паднал од 4,2 на 2,9 на 100 000 раѓања годишно. Ова значи дека вкупно 1.326 помалку новороденчиња имаат дефект на невралната туба секоја година. 2

Иако снабдувањето со фолна киселина кај жени во репродуктивна возраст се смета за несоодветно, збогатувањето на производи од житни култури со фолна киселина не е задолжително во Германија и потребната профилакса во моментов може да се постигне само преку додаток на фолна киселина. 3

Ситуација во Германија

Иако Германскиот федерален совет препорача едукативни мерки за жени и вработени во здравствени установи во 2006 година со цел да се подобри внесувањето на фолати, немаше пад на дефектите на невралната цевка во Германија/Сојузна Република.

  • Додека небремени жени во Германија консумираат просечно 225-252 μg фолати дневно преку својата диета, бремените жени консумираат 254 до 327 μg дневно.
  • Во студија со бремени жени во Германија, Австрија и Швајцарија, само шест проценти од учесниците постигнале препорачано внесување на 600 μg фолати на ден. Само 26 проценти беа во можност да обезбедат внес на фолати од 400 μg дневно преку диета.
  • Во просек, жените консумирале 311 и 327 µg дневно. Само 36 проценти од бремените жени од Германија дополнети со фолна киселина во дваесеттата недела од бременоста. 4-ти

Следниот напис на „Шпигел“ исто така дава многу добро резиме на оваа тема: Деформитети кај бебињата - мора фолна киселина да има во храната?

На што треба да обрнат внимание бремените жени и жените кои сакаат да имаат деца?

Додавањето на фолна киселина особено се препорачува помеѓу првите четири недели пред зачнувањето и крајот на првиот месец од бременоста. Покрај соодветно снабдување со фолна киселина, снабдувањето со јод треба да се обезбеди и за време на бременоста со цел да се намали веројатноста за малформации, па дури и спонтани абортуси и мртвородени деца. Можете да дознаете како можете да го осигурите потребното снабдување со јод и што да барате во нашиот водич за јод.

Доењето треба да земе доволно фолна киселина

Бидејќи фолната киселина промовира поделба на клетките и формирање на крв, витаминот е исто така важен за здравиот раст на бебето. Така, побарувачката на фолна киселина не само што се зголемува пред и за време на бременоста, туку и за време на доењето.

Земање апчиња за контрацепција и одредени лекови

Бидејќи телото е одговорно за претворање на хормоните во пилулата за контрацепција z. Ако се користат истите ензими како и за апсорпција на витамин Б12 и фолна киселина, долгогодишната употреба на контрацепција може да доведе до значителен недостаток на овие витамини, бидејќи нема доволно ензими за да се обезбеди адекватен внес.

Одредени лекови, како што се аспирин, антибиотици, врзувачи на гастрична киселина или метотрексат (за артритис) исто така може да го нарушат балансот на фолна киселина.

Барање на фолна киселина кај хронични заболувања

Барањето за фолна киселина може да се зголеми поради различни околности, на пр. Б. со хиперактивна тироидна жлезда, респираторни заболувања, земање лекови или кај луѓе кои зависат од дијализа (миење на крв).

Болест на црниот дроб

Бидејќи црниот дроб е важен орган за складирање на минерали, елементи во трагови и витамини - а со тоа и на фолна киселина - луѓето со заболување на црниот дроб исто така спаѓаат во ризичната група.

Болести на гастроинтестиналниот тракт

Луѓето кои страдаат од гастроинтестинални заболувања може да консумираат доволно фолна киселина со својата храна, но ако цревата се промени поради болеста, веќе не може да апсорбира доволно фолна киселина во организмот.

Туморни заболувања

Бидејќи на туморските клетки им е потребна фолна киселина за да се размножат, таканаречените антагонисти на фолна киселина се користат кај засегнатите, кои конкретно предизвикуваат недостаток на фолна киселина и го запираат рециклирањето на употребениот витамин. Овој третман е дизајниран да го оштети туморот и да спречи или барем да го забави неговиот раст.

Недостаток на фолна киселина поради големо консумирање алкохол

Зависниците обично не се во состојба да ја соберат својата храна на избалансиран начин, ретко јадат овошје и зеленчук и соодветно се склони кон недостаток на хранливи материи и витамини. Една студија исто така дошла до резултат дека жените кои пијат најмалку два пијалоци на ден имаат зголемен ризик од сериозни болести (вклучувајќи рак) во споредба со воздржаните, што во голема мера може да се намали со доволен или висок внес на фолна киселина. 5

Пушење и недостаток на фолна киселина

Иако причините за ризикот од предвремен срцев удар кај пушачите сè уште не се истражени во целост, експертите гледаат врска со протеинскиот градежен блок хомоцистеин. Во една студија, пушачите имале особено недостаток на витамини Б6, Б12 и фолна киселина, кои телото може да ги искористи за уништување на хомоцистеин. Зголеменото ниво на хомоцистеин во крвната плазма на пушачите доведува до дванаесет пати зголемување на ризикот од кардиоваскуларни болести во споредба со непушачите. Истражувачите дошле до заклучок дека не само откажувањето од цигарите, туку и диетата игра клучна улога во здравјето на срцето. 6-ти

Диета за недостаток на фолна киселина

Дневните потреби за фолна киселина обично може да се задоволат со здрава, урамнотежена исхрана. За ова, зеленчук со зелен лисја, мешунки и ореви треба редовно да се наоѓаат на менито; Јајцата и црниот дроб се исто така вредни извори на фолна киселина.

Фолната киселина е чувствителна и се губи за време на готвењето Фолната киселина е чувствителен витамин. Храната губи дел од содржината на фолна киселина преку преработка, складирање и вид на подготовка. Бидејќи фолната киселина е растворлива во вода, витаминот исто така се губи во водата за готвење. Во некои зеленчуци, помеѓу 50 и 90 проценти од фолната киселина се уништува со готвење.

Совет: За да се одржи содржината на фолна киселина во храната, треба да се консумира свежо што е можно или да се преработи особено нежно за време на подготовката. Препорачуваме времето за готвење да биде што е можно пократко или да се користи и вода за готвење.

Храна од животинско потекло што содржи фолна киселина

Информациите се однесуваат на 100g на храна:

  • Црн дроб: 220-400 μg
  • Јајце/жолчка: 130 µg
  • Меко сирење: 60-80 µg
  • Кварк: 28 µg
  • Кварк, намалени маснотии: 16 μg
  • Туна: 15 μg
  • Целото млеко: 6-7 µg

Храна од растително потекло што содржи фолна киселина

Информациите се однесуваат на 100g на храна:

  • Мун грав, сушен: 490 μg
  • Леблебии, сушено: 340 μg
  • Микроб од пченица: 300 μg
  • Бел грав, сушен: 205 µg
  • Кале: 190 µg
  • Марула од јагнешко: 145 μg
  • Спанаќ: 145 µg
  • Јагоди: 43 µg
  • Вишна: 75 µg

Предлози за диети за покривање на дневните потреби за фолна киселина

Следната графика покажува како можете да ги задоволите нормалните дневни потреби за фолна киселина кај здраво возрасно лице:

Лекувајте недостаток на фолна киселина

Третманот на недостаток на фолна киселина секогаш се заснова на причините.

Лекување на недостаток на фолна киселина со додатоци во исхраната

Привремено дополнување може да има смисла во случај на дефицит поврзан со диета, но дефинитивно треба да биде придружен со промена на исхраната. Во случај на недостаток поврзан со болест, сепак, самата болест можеби ќе треба да се третира со лекови; Ова може да доведе до интеракции со други лекови, така што консултацијата со лекар е неизбежна. Додека не се излечи болеста - или ако болеста не може да се излечи - засегнатите треба да земат соодветен додаток во исхраната или витамински препарат покрај диета која содржи фолна киселина. Во секој случај, за дополнителното внесување на фолна киселина треба да се разговара со лекар - меѓу другото, за да се избегне предозирање.

Премногу фолна киселина е штетна?

Обично нема вишок на фолна киселина само преку храна, но долгорочно внесување на повеќе од 15 милиграми фолна киселина на ден може

  • несоница
  • Гастроинтестинални нарушувања
  • Нервоза или
  • алергиска реакција

Покрај тоа, прекумерниот внес на фолна киселина може да спречи ефекти на одредени лекови (на пример, антиепилептични лекови). Според институтот Макс Рубнер за исхрана и храна, вишок на витамин може да прикрие недостаток на витамин Б12.

Најнови студии и наоди

Ниту еден додаток во исхраната не штити од кардиоваскуларни заболувања - освен фолна киселина! (Јуни 2018)
Продажбата на додатоци во исхраната е во подем, иако нивната ефикасност не е докажана. Истражувачите од Универзитетот во Торонто сега оценија 179 висококвалитетни рандомизирани и контролирани студии од 2012 до 2017 година кои ја испитуваа ефикасноста на витамин Д, калциум, витамин Ц, бета-каротен, селен, витамин Б3 (ниацин) и антиоксиданси, меѓу другото.

Според студиите, овие додатоци на витамини и минерали се бескорисни во однос на кардиоваскуларните заболувања, витаминот Б3 и антиоксидансите дури и ја зголемија вкупната смртност за десет и шест проценти, соодветно. Само фолна киселина беше убедлива: Додатоците на фолна киселина го намалија ризикот од мозочен удар за 20%. Кликнете овде за студијата.

Тина Решке, хонорарен уредник и предавач, одлучи во 2010 година од етички и здравствени причини да оди веган. Меѓу другото, таа работи во светскиот вегански магазин, во интернет магазинот Herbaversum и во организацијата за заштита на животните PETA Deutschland e.V и напиша разни совети за веганска исхрана за vegpool.de.

отече

1 http://www.thelancet.com/journals/lancet/article/PII0140-6736(91)90133-A/ab Abstract
2 http://www.aerzteblatt.de/nachrichten/61499/USA-Folsaeure-Anreicherung-verhütung-jaehrlich-1-300-Neuralrohrdefekte
3 http://www.mainzermodell.de/content/fileadmin/filespace_mainzermodell/Files/mso196.pdf
4 http://www.aerzteblatt.de/archiv/84473
5 http://aje.oxfordjournals.org/content/158/8/760.full.pdf
6 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12323157

Коментирајте ја објавата

Написи за појавување

  • Спармедо
  • За Спармедо
  • Најчесто поставувани прашања
  • Контакт
  • отпечаток
  • приватност
  • Услови на употреба
  • Притиснете
  • Преглед
  • области за апликација
  • Директориум на производителот
  • Производи А-З
  • советник
  • Активни состојки
  • Групи за поддршка
  • Аптеки по пошта
  • Здравствено списание
  • За аптеки и дилери
  • Учество и регистрација
  • Пријавување на продавачот
  • Посетете го Спармедо на
  • член на

За информации за ризиците и несаканите ефекти, прочитајте го упатството за пакување и прашајте го вашиот лекар или фармацевт.

Ударна цена и sterвездичка (*): Заштедите се однесуваат на препорачаната малопродажна цена на производителот или продажбата според регулативата за цената на лекот. Исклучени грешки. Брендовите и имињата на производите се трговски марки или регистрирани трговски марки на нивните сопственици. Сите цени вклучувајќи го и применливиот законски данок на додадена вредност.

Спармедо НЕ е аптека, туку споредба на цените на аптеките.