Воздржани навики во исхраната Диетата прави навики во исхраната

Воздржаното однесување во исхраната е за ограничување на внесувањето храна за да може да се одржи сегашната тежина или да се изгуби тежината. Тоа е образец на однесување во кој внесувањето храна се регулира со когнитивна контрола отколку со сигнали за глад или апетит. Воздржаното јадење може да се манифестира во доживотни диети, но исто така и во повторени фази на краткорочни диети.

Кога се ограничува однесувањето во исхраната, се трошат повеќе јаглени хидрати и протеини, додека потрошувачката на маснотии и шеќер е ограничена. Истражувањата покажуваат дека неограничените јадачи, за разлика од нескротливите јадечи, имаат тенденција да јадат повеќе кога се во негативно расположение отколку кога се во позитивно или неутрално расположение.

Воздржаните јадачи, сепак, не се хомогена група. Не сите имаат претерано јадење или други нарушувања во исхраната. Воздржаното јадење е широко распространето и веќе има знаци на воздржано однесување кај децата.

Хипотези

Воздржаните јадачи ќе јадат повеќе кога ќе се прекрши наметнатото ограничување на храната,
зголемената надворешност е резултат на воздржаното јадење.

Екстерналност значи дека луѓето се под силно влијание на надворешните стимули во нивното однесување во исхраната. Изгледа дека на страдалниците им е тешко да се спротивстават кога се изложени на видливи стимули во исхраната. Внатрешните стимули, од друга страна, тешко дека некогаш се чувствуваат. Губењето на апетит за време на оброкот е сериозно одложено и стресот може да доведе до зголемен внес на храна.

Стратегии и опасности

Воздржаните јадачи може да се најдат и кај дебелите и кај просечната тежина.

Во терапијата со дебелина, воздржаното јадење е пожелна цел, бидејќи когнитивната контрола е во многу случаи критична за успехот на слабеењето. Студиите покажаа дека субјектите со прекумерна тежина со силна когнитивна контрола биле особено успешни во намалувањето на нивната тежина.

Дури и воздржаните јадачи меѓу нормалната тежина обично се под нивната одредена точка. Тие се држат во состојба на недостаток на енергија со цел да ја задржат својата телесна тежина.

Стратегии за контрола

За да не се здебелат, воздржаните јадења користат разни стратегии, како што се:

Брои калории
Избегнување на одредена храна
Претпочитајте нискокалорична храна
мали порции
Прескокнување на цели оброци или компоненти на оброци (како што се гарнири, десерти)

опасности

Воздржаното јадење носи некои опасности. Колку е поизразено ова однесување, толку поголеми потешкотии може да се појават како што се зголемени желби, желби итн.

Покрај тоа, се чини дека воздржаното однесување во исхраната е поврзано со развој на прејадување во анорексија и булимија.

Експеримент однапред

Користејќи тест за преоптоварување, треба да се тестира хипотезата дека воздржаните јадат повеќе кога ја надминале својата самонаметната диетална граница.

Предметите беа поделени во три групи. Откако се администрирало претходно оптоварување, им било дозволено да јадат сладолед колку што сакаат. Пред-оптоварувањето е „пред-сервирање“, во овој случај милкшејк.

Првата група доби милкшејк, втората доби два шејка, а третата без претходно вчитување. Понатаму, беше искористен прашалник за да се утврди колку е силна воздржаната храна.

За да бидете сигурни дека предметите се полни, експериментот бил извршен по времето на јадење. Резултатите ја потврдија хипотезата: помалку воздржани јадат помалку сладолед, толку повеќе милкшејкови претходно конзумирале. Многу воздржаните јадачи се различни: Бидејќи нивната граница на диета веќе беше надмината од милкшејкот, тие конзумираа повеќе сладолед. Когнитивната контрола беше привремено спречена така што се откажа од воздржаното однесување.

Граничен модел

Внесувањето храна е дефинирано со две граници - глад од една страна и ситост од друга страна. Овие физиолошки граници имаат аверзивен ефект. Колку подлабоко станува човек во глад, толку е поголем притисокот да јаде. Обратно, се применува притисок да се запре снимањето повторно кога границата на сатурација е далеку надмината. Врз основа на искуствата од учењето, не мора да се достигнат границите за да се јаде или да се запре повторно. Луѓето се обидуваат да ги избегнат граничните зони преку редовно, соодветно внесување на храна.

Постои трета, самонаметната, когнитивна граница кај воздржаните јадачи. Ова е ограничување на диетата што лежи помеѓу глад и ситост. Одредува колку може да се јаде под нормални околности. Доколку оваа граница на диета не е попречена од одредени околности, тогаш луѓето продолжуваат да јадат додека не се ситат. Сепак, двете физиолошки граници се поместени кај воздржаните јадачи. Имате пониска граница на глад и истовремено поголема граница на ситост. Ова значи дека, од една страна, тие можат да одбиваат храна подолго пред да стапи на сила аверзивниот притисок, а од друга страна, повисоката граница на сатурација овозможува поголем внес на храна.