Врска помеѓу исхраната и акните
Диетата може да има позитивно влијание врз текот на болеста на кожата
Многу млади луѓе, но и возрасни страдаат од дамка кожа. Акните обично се припишуваат на лошата исхрана. Ова сè уште не е докажано научно, дури и ако постојат јасни врски. Зошто, на пример, е практично непознато кај многу народи кои живеат близу до природата?
Нашето сопствено искуство го потврдува тоа доволно често: По свечености со слатки, многу јаглени хидрати и мрсна храна, мозолчиња се појавуваат кај многу современици.
Нутриционистката од универзитетот Newујорк, ennенифер Бурис, истражувала бројни постари и понови студии за акни. Повеќето студии оставија многу да се посака во однос на нивната методолошка имплементација, а нивната информативна вредност е соодветно ограничена. Но, некои дадоа употребливи резултати.
Уште во 1920 година се претпоставуваше дека чоколадото, комбинација на маснотии и шеќер, не само што го зголемува нивото на липиди во крвта, туку е штетно и за чистата кожа. Научниците претпоставуваа дека ако има повеќе маснотии во исхраната, себумните жлезди исто така ќе го зголемат нивното производство, правејќи ги поверојатно да бидат запушени и да доведат до акни. Околу 1930 година, луѓето кои страдале од дамка кожа се сомневале дека имаат нетолеранција на гликоза - соодветно, се советувало против прекумерно внесување јаглени хидрати. Во подоцнежните години, исто така, понекогаш беа забележани врски помеѓу потрошувачката на млеко и маснотии и акните.
Од друга страна, се покажа дека содржината на какао во чоколадото е невина од дамки во кожата.
Само голема група (возрасна група) студии во 21 век специјално се занимаваа со темата исхрана и акни. Прегледани се 50.000 луѓе.
Неколку недели, на овие учесници во тестот им беше дадена храна што не беше класифицирана според нивниот гликемиски индекс, т.е. нивната чиста содржина на јаглени хидрати, но според гликемиското оптоварување. Ова значи дека тие биле проценети во согласност со тоа дали јаглехидратите што ги содржат се лесни или тешки за варење, влегуваат во крвта и метаболизмот брзо или бавно и имаат повеќе или помалку влијание врз нивото на инсулин.
Резултат: храна што има малку шеќер или маснотии, т.е. со мало гликемиско оптоварување, всушност ги намали акутните симптоми на акните. Нивото на инсулин кај испитаниците исто така се сменило поволно. Покрај тоа, концентрацијата на хормони и факторите на раст се сменија, што пак влијае на производството на себум. Она што може да го фалсификува резултатот од тестот е исто така и значителното слабеење на учесниците во тестот за време на тестовите.
Бурис и нејзините колеги забележаа дека диетата со мало гликемиско оптоварување не само што доведува до идеална фигура, туку исто така ги намалува лезиите на кожата од воспалителна или невоспалителна природа. Себумните жлезди се намалија и кога се смени исхраната.
Тимот експерти сè уште нема издадено препораки за „диета против акни“, но изборот на храна секако може да го поддржи третманот на заболување на кожата.