Врв на најдобрата храна против стрес
Логирај Се
Креирај сметка
Обновување на лозинка
Турну Северин
Стресот, една од најчестите патологии на современиот човек, може да се бори со конзумирање на некоја храна со смирувачки ефект. Антиоксидантни витамини и минерали добиени со јадење зеленчук, растенија или овошје се вистински непријатели на напната состојба.
Нутриционистот и дијабетолог Ана Ралука Мему вели дека најефикасна храна во борбата против стресот се оревите и лешниците. но други семиња богати со разни витамини, минерали, како што се бадеми, ф'стаци или сусам.
1. Ореви тие содржат значителна количина бакар, што помага во правилно функционирање на клетките вклучени во ментална релаксација и здравје на мозокот. Бадемите содржат витамини Б и Е, но и магнезиум и цинк. Витамини од Б-комплекс и магнезиум произведуваат хормон на „среќа“, серотонин, а лачењето на овој хормон во мозокот носи добро расположение. Сузан содржи супстанца наречена триптофан, есенцијална аминокиселина во организмот, која успева да предизвика природен сон, ја намалува чувствителноста на болка, нервната напнатост и вознемиреноста. Затоа семето од сусам се смета за природен антидепресив.
2. И житни култури кои носат внес на енергија преку долго апсорбирани јаглехидрати што ги содржат. Поради оваа причина, тие се индицирани за луѓе кои имаат бурен живот, спијат малку и се уморни.
3. Исто така какао го зголемува лачењето на серотонин, хормонот на „среќа“, а лачењето на овој хормон во мозокот носи добро расположение.
4. Целиот ориз, богата со витамини и минерали. Поради витамините од Б-комплексот што ги содржи во изобилство, кафеавиот ориз има долготрајно смирувачко дејство.
5. Меѓу овошјето, боровинките и портокалите се вистински извори на антистрес, а меѓу зеленчукот брокула, спанаќот и магдоносот носат доволно супстанции за борба против стресот, депресијата, анксиозноста.
Лекарот од Северин им препорачува на читателите на „Адеврул“ мени против стрес:
„Ако ви дадам антистресно мени, појадокот ќе се состоеше од житарки со ореви, лешници и сок од портокал, моркови и јаболка, ручек: риба на скара со кафеав ориз, ако е можно, и кисела салата од зелка со сок од лимон и овошје од типот на банана, и вечера на дојка на скара со салата од зеленчук, вклучувајќи магдонос, маслиново масло и сок од лимон и парче пудинг од ориз “.
Овошниот сок може да се заслади со лажичка мед, кој има бројни антистресни својства преку неговите супстанции, јаглехидрати, минерални соли и витамини во изобилство.