Врвен навлажнувачки коктел за храна од витамини и влакна Центар за антидијабетици

Многу зеленчуци и овошја се богати со вода, но и витамини, растителни влакна и сл., Кои им помагаат на хидрите и диетите на луѓето со дијабетес.

Дехидрираноста може да доведе до покачен шеќер во крвта, секој со дијабетес го знае ова, па дури и со дијабетична кетоацидоза - итна медицинска помош. За оние кои не можат да пијат доволно вода, има многу здраво и супер-навлажнувачко овошје и зеленчук.

Целер и краставици

За да се хидрирате без да го зголемите шеќерот во крвта, изберете зеленчук без скроб, како што се целерот и краставиците, кои исто така се богати извори на витамини и влакна, со ниска содржина на калории и јаглехидрати. Иако многумина веруваат дека овошјето содржи најмногу вода, зеленчукот е исто така на врвот: на пример, целерот има 95% вода, плус влакна. Краставиците имаат 96% вода, а исто така содржат многу антиоксиданти, вклучувајќи витамин Ц, манган и витамин А. Можете да го комбинирате овој зеленчук со извори на протеини, како што се хумус или малку маснотии сирење, риба или пилешко. Лекарите истакнуваат дека протеините се важни за да се забави брзината со која шеќерот влегува во крвотокот.

Пипер

Друг зеленчук без скроб, богат со вода, витамин Ц и растителни влакна, е пиперчето. Влакната го забавуваат варењето и влегувањето на шеќерот во крвта. Бугарска пиперка има 94% вода, околу 2 грама влакна, само 24 калории и 6 грама јаглехидрати. Бугарската пиперка е важен извор на калиум, неопходна за регулирање на работата на срцето, варењето и мускулната функција. Калиумот е и електролит - вид на хранливи материи што игра важна улога во хидрирањето на организмот. Црвената или жолтата бугарска пиперка додава бета-каротин во исхраната (моќен антиоксиданс, неопходен за вид и раст). Како и со другиот зеленчук, може да јадете пиперки во комбинација со извори на протеини (хумус, ореви, сирење со малку маснотии).

Зелените

Марулата може да биде многу навлажнувачка, но и богата со хранливи материи и витамини. Спанаќот (91% вода) е одличен извор на витамин К (хранлива состојка со голема улога во овозможување на телото да формира тромби), но и калиум, кој има малку јаглени хидрати. Други навлажнувачки зеленило се кеale (84% вода, плус минерали како калциум, калиум, магнезиум, витамини А, Ц и К), рукола (92% вода, калиум, витамин А и други хранливи материи).

Домати

Доматите се уште една одлична опција за навлажнување - 95% вода. Една чаша цреша домати има само 30 калории, ова овошје е богато со калиум, но со малку јаглени хидрати. Доматите содржат и ликопен, хранлива состојка која не само што дава црвена боја, туку е и моќен антиоксиданс кој ги штити клетките. Ликопенот најдобро се апсорбира кога се готват домати. Домат содржи околу 5 грама јаглени хидрати, 1,5 грама влакна, но и витамин А, кој помага на здравјето на очите, забите, коските, кожата итн.

Дури и ако имате дијабетес, не треба да се откажувате од овошјето. Многумина имаат шеќер, но препорачливо е да се изберат оние богати со растителни влакна (кои го забавуваат варењето и автоматски регулираат како овошјето влијае на шеќерот во крвта). Изберете овошје што може да се јаде со кора, исто така е богато со растителни влакна. На пример, можете да јадете јаболка во различни комбинации, или круши или праски. Ако забележите промени во шеќерот во крвта (сепак, овошјето има и шеќер), добра идеја е да го следите постојано за да го држите под контрола.

Бобинки

Плодовите од семе се важни извори на влакна и вода - особено бобинки, кои имаат антиоксиданти, како што се антоцијанин и витамин Ц. Може да јадете капини, малини, јагоди - сите тие се богати со хранливи материи и имаат многу малку калории. Ако немате бобинки, можете да јадете киви или лубеница - и двете имаат вода, влакна и хранливи материи. Со цел да го забавите влијанието на овошјето врз шеќерот во крвта, можете да го консумирате во комбинација со извори на протеини - на пример, јогурт со нула маснотии или што е можно помалку маснотии.

• храна за дијабетес
• анализа на дијабетес
• дехидратација
• дијабетес
• дијагноза на дијабетес
• диетална диета
• влакна
• овошје од дијабетес
• гликоза
• хидратација
• симптоми на дијабетес
• третман на дијабетес
• витамини

Споделете ја оваа објава

• Твитер
• Фејсбук
• гугл+
• поврзан
• пинтерест
• принц
• reddit reddit

Можно е и ова да ти се допаѓа.

Диета при дијабетес: јаглехидрати наспроти масти

Можете да изгубите тежина преку која било диета, за која ви е полесно да ја одржувате, но за да го одржите резултатот треба…

„Заштитете го вашето семејство“ - темата на Светскиот ден на дијабетисот

„Заштитете го вашето семејство“ - Дијабетес тип 2 е одговорен за 90% од дијабетисот на глобално ниво, посочуваат

---