Врвна храна што произведува гасови (надуеност)
надуеност или гасови придружено со болка или дистензија, може повремено да се меша со секојдневните активности или да предизвика непријатност. Но, овие знаци и симптоми обично не предизвикуваат загриженост и често се намалуваат со едноставни промени во животниот стил.
надуеност тоа е чувство на исполнетост во стомакот и обично е предизвикано од гасови или други дигестивни проблеми (1). Подуеност е чест симптом. Околу 16-30% од луѓето велат дека редовно го доживуваат (2).
Иако надуеноста може да биде симптом на сериозна состојба, таа обично е предизвикана од одредена храна вклучена во исхраната (3).
Грав
Гравот содржи големи количини на протеини и јаглехидрати. Сепак, повеќето грав содржат таканаречени шеќери алфа-галактозид, кои припаѓаат на група на именувани јаглехидрати FODMAP.
FODMAPs (ферментирани олиго-, ди-, моносахариди и полиоли) се јаглени хидрати со краток ланец кои се ферментираат од цревни бактерии во дебелото црево. гасови е нуспроизвод на овој процес.
За луѓето со синдром на нервозно дебело црево, FODMAP може да предизвикаат голема непријатност, со симптоми како што се надуеност, гасови, грчеви и дијареја (4).
Потопувањето и ртењето на гравот е добар начин да се намалат FODMAPs во гравот. Менувањето на омекнувачката вода неколку пати може да помогне (5).
Што да јадам наместо тоа: Пинто гравот и црниот грав полесно се варат од дигестивниот систем, особено по натопувањето.
леќа
Леќата содржи големи количини на протеини, влакна и здрави јаглехидрати, како и минерали како железо, бакар и манган. Поради нивната висока содржина на влакна, тие можат да предизвикаат надуеност кај чувствителни луѓе.
Леќите содржат и FODMAP. Овие шеќери можат да придонесат за прекумерно производство на гас и надуеност. Сепак, омекнувањето на леќата пред да се потроши може многу полесно да се вари.
Што да јадам наместо тоа: Полесните леќи предизвикуваат помалку надуеност.
Пченицата е состојка која се наоѓа во повеќето видови храна. За луѓе со целијачна болест или чувствителност на глутен, пченицата предизвикува големи проблеми со варењето на храната. Ова вклучува надуеност, гас, дијареја и болка во стомакот (6).
Пченицата е исто така главен извор на FODMAP, што може да предизвика дигестивни проблеми кај многу луѓе (7).
Што наместо да јадеме: Постојат многу алтернативи без глутен, како што се овес, киноа, хе bда, бадемово брашно и кокосово брашно.
Брокула и друг зеленчук со крусифери
Семејството крушести мешунки вклучува брокула, карфиол, зелка, бриселско зелје и неколку други намирници.
Тие се многу здрави, содржат многу неопходни хранливи состојки како растителни влакна, витамин Ц, витамин К, железо и калиум. Сепак, тие исто така содржат FODMAP, па затоа кај некои луѓе можат да предизвикаат надуеност (8).
Што да јадам наместо тоа: Постојат многу можни алтернативи, како што се спанаќ, краставици, салата, сладок компир и тиква.
Кромид
Кромидот е еден од главните диететски извори на фруктани. Овие се растворливи влакна што можат да предизвикаат надуеност (9). Покрај тоа, некои луѓе се чувствителни или нетолерантни на други соединенија на кромид, особено на суров кромид (10).
Што да јадеме наместо тоа: Обидете се да користите зачини како алтернатива на кромидот.
Поради високата содржина на влакна, Јачменот може да предизвика надуеност кај лица кои не се навикнати да јадат голема количина на растителни влакна. Покрај тоа, јачменот содржи глутен. Ова може да предизвика проблеми кај луѓето со нетолеранција на глутен.
Што да јадеме наместо тоа: Јачменот може да се замени со други житни култури како што се овес, кафеав ориз, киноа или хе bда.
'Рж
'Ржот исто така содржи, глутен, протеин на кој многу луѓе се чувствителни или нетолерантни. Поради својата висока содржина на влакна и глутен, 'ржот може да биде главна причина за надуеност кај чувствителните луѓе.
Што да јадеме наместо тоа: Други житни култури како што се овес, кафеав ориз, киноа или хе bда.
Млечни производи
Околу 75% од светската популација не може да се распаѓа лактоза, шеќерот што се наоѓа во млекото. Оваа состојба е позната како нетолеранција на лактоза (11). Ако сте нетолерантни на лактоза, млекото може да предизвика големи дигестивни проблеми. Симптомите вклучуваат надуеност, гас, грчеви и дијареја.
Што да јадеме наместо тоа: Луѓето кои се нетолерантни на лактоза можат да јадат производи без лактоза или кокосово млеко, бадеми, соја или ориз.
Јаболката е богата со растителни влакна, витамин Ц и антиоксиданти и се поврзани со голем број здравствени придобивки. Сепак, познато е дека јаболката предизвикува надуеност и други дигестивни проблеми кај некои луѓе.
Виновниците се фруктоза (што е FODMAP) и висока содржина на влакна. Варените јаболка можат полесно да се варат од свежите.
Што да јадеме наместо тоа: Други плодови, како што се банани, боровинки, грејпфрут, мандарини, портокали или јагоди.
Лук
Како и во случајот со кромидот, лукот содржи фруктани, кои се FODMAP кои можат да предизвикаат надуеност (12). Алергија или нетолеранција на други соединенија кои се наоѓаат во лукот, исто така, се јавуваат доста често, со симптоми како што се надуеност, подригнување (рика) и гасови. (13)
Што да јадеме наместо тоа: Обидете се да користите други зачини, како што се мајчина душица, магдонос, власец или босилек.
Пивото е пијалок направен од ферментирани извори на јаглени хидрати, како што се јачмен, пченка, пченица и ориз, заедно со квасец и вода. Затоа, содржи и гасови (јаглерод диоксид) и ферментирани јаглехидрати, две добро познати причини за надуеност. Ceитарките што се користат во подготовката често содржат и глутен.
Што да се пие наместо тоа: Водата е секогаш најдобриот пијалок, но ако барате други алтернативи, тогаш црвено вино, бело вино или алкохол може да предизвикаат помалку надуеност.
Алкохоли од шеќер
вклучуваат КСИЛИТОЛ, сорбитол и МАНИТОЛ. Шеќерните алкохоли содржат и FODMAP. Пиењето големи количини на шеќерен алкохол може да предизвика дигестивни проблеми како надуеност, гасови и дијареја.
Што да јадеме наместо тоа: Еритритол е исто така шеќерен алкохол, но полесно се вари отколку споменатите погоре. Стевиа е исто така здрава алтернатива.
Безалкохолни пијалаци
Овие пијалоци содржат големи количини на јаглерод диоксид и може да предизвика надуеност, па дури и сериозни грчеви.
Што да се пие наместо тоа: Водата е секогаш најдобрата алтернатива. Други здрави алтернативи вклучуваат кафе или чај.
Треба да посетите лекар ако:
Инфлацијата не се решава со промена на исхраната и начинот на живот и е поврзана со:
Дијареа;
Постојана или силна болка во стомакот;
Крвави столици;
Промени во бојата или фреквенцијата на седиштата;
Ненамерно слабеење;
Непријатност во градите;
Губење на апетит;
Овие знаци и симптоми може да сигнализираат за а дигестивно нарушување. Цревните симптоми можат да бидат непријатни, но не дозволувајте срамот да ве спречи да побарате специјализирана помош.
Цревата може да се спореди со комплексен екосистем од кој се чини дека е дел, над 400 бактериски видови - мој.
Богата потрошувачка на овошје е одличен начин да се подобри целокупното здравје и да се намали.
Постот го наоѓаме во повеќето култури и религии, уште од античко време. Буда им предложил на оние в.
Подуеност е чест симптом, опишан од пациентите поинаку, најчесто како чувство на притисок.
Подуеност е многу чест симптом и се перцепира како вознемирувачко чувство на притисок кај абд.
Подуеност, позната во медицинска смисла, како „абдоминална гасови“ е нарушување.