Whey Вашата аптека дава информации за исхраната

Повторно откриен лек и производ за убавина

Сурутката се смета за агент за убавина и лекување уште од античко време. Донесени се бањи од сурутка. Со индустријализацијата, знаењето за моќта на сурутка што го поттикнува здравјето беше скоро изгубено. Сепак, истражувачите успеаја да ја докажат биолошката вредност на протеинот од сурутка.

Како се прави сурутка?

Сурутка е Млечни производи, што се троши за време на производството на сирење и кварк. Водната, зеленикаво-жолта остаток на течноста се лачи откако млекото ќе се натера во сирење или кварк.

Постојат два вида сурутка: едната е слатка сурутка, а другата е кисела сурутка.

Слатка сурутка, позната и како сурутка од сириште, се произведува кога млекото се третира со сирење (ензим од стомакот на телето што се прави за производство на сирење).

Кисела сурутка резултира од третман на млеко со млечни киселински бактерии, најмногу во производството на кварк.

Од што е направена сурутката?

94% од сурутка се состои од вода. Течноста е скоро без маснотии и исто така содржи лактоза (приближно 4–5%), Протеин од сурутка и Млечна киселина. Покрај тоа, витамините Б Б1, Б2, Б6 и Б12 се содржани во сурутка, како и минерали како што се Калциум, Калиум и фосфор. Тоа ја прави сурутката здрав пијалок.

Калциум е од суштинско значење за градење коски и за заби. Затоа, децата имаат корист од конзумирање на сурутка и производи од сурутка во нивната фаза на раст. Но, сурутката исто така може да даде важен придонес за профилакса на остеопороза.

Покривање на дневните потреби на важни хранливи материи

Секој што пие еден литар сурутка на ден, обезбедува важни хранливи материи и веќе покрива значителен дел од дневните потреби на разни витални материи.

Прав вегетаријанец можат добро да ги покријат своите продавници со витамин Б12 со конзумирање на сурутка. Бидејќи витамин Б12 главно се наоѓа во храна од животинско потекло.

Протеини од сурутка

Протеините од сурутка имаат висока содржина на есенцијални аминокиселини. Затоа, сурутката има нутриционистичко и физиолошко значење што не треба да се потценува.

* Организацијата за храна и земјоделство на Обединетите нации (ФАО) препорачува за потребите на возрасните во споредба со содржината на аминокиселини во слатката сурутка:

амино киселина	Препорака на ФАО mg/g суров протеин	Слатка сурутка mg/g суров протеин
Хистидин	16	24
Изолеуцин	13-ти	71
Леуцин	19-ти	117
Лизин	16	96
Метионин + цистеин	17-ти	34
Фенилаланин + тирозин	19-ти	80
Треонин	9	85
Триптофан	5	21-ви
Валин	13-ти	76
вкупно	127	604 година

Зошто е здрава сурутка?

Сурутката во античко време веќе била позната како Убавина и лекови проценето. Во 19 век, сурутката се сметаше за еликсир на животот.

Лактозата содржана во сурутка промовира оптимално Цревна флора и ја поддржува апсорпцијата на калциум.

активирајте го варењето на храната
го стимулираат метаболизмот
имаат ефект на детоксикација и одводнување
одржувајте го константното ниво на шеќер во крвта
снабдување на телесните клетки со енергија

Телото протеин за мускулите, потпорното и сврзното ткиво може да се изгради особено лесно од протеинските градежни блокови албумин и глобулин. Плазмата на човечката крв во голема мера се состои од истите овие градежни блокови.

Како се користи сурутка?

Веќе знаев?

Производството на еден килограм полутврдо сирење произведува 9 килограми сурутка.

Голем дел од нуспроизводот се користи за Хранење на нашите животински фарми користени Помал дел е релевантен за прехранбената индустрија отколку:

Екстракција на лактоза
Пиење пијалоци од сурутка и мешавина од сурутка
Сурутка во прав

Денес главно се нарекува сурутка пијат познат Млечен серум се добива од течноста од сурутка. Ова содржи млечен шеќер, минерали и витамини растворливи во вода. Кога се мешаат со ароми, шеќер или концентрат од овошје, тие стануваат освежителни пијалоци.

Сурутка во прав се добива со отстранување на вода од сурутка. Особено е релевантно за спортистите бидејќи обезбедува многу протеини. Сурутка во прав се користи и во супи, слатки и печива, месни производи и млечни производи и во козметичката индустрија.

Протеини од сурутка се користат во формула за новороденчиња.

Научниците во моментов го испитуваат влијанието на сурутката врз нашиот имунолошки систем. Сурутката исто така може да игра поголема улога во нутриционистичката терапија за хронична бубрежна слабост во иднина или да се користи при инфекции на гастроинтестиналниот тракт.

Сурутка за спортисти и оние кои сакаат да изгубат тежина

Во споредба со млекото, сурутката има малку калории и маснотии, но е богата со минерали и витамини. Не содржи толку многу протеини. Содржаниот протеин е многу вреден за ова, како што е опишано погоре. Човечкото тело добро го разградува. Растот на мускулите е стимулиран. Протеинот од сурутка главно согорува маснотии, а не сопствениот протеин на телото во мускулното ткиво. Затоа спортистите сакаат да користат протеински прав направен од протеин од сурутка.

Ако сакате да изгубите тежина со сурутка, треба да го замените главниот оброк со шејк од сурутка. Пијалак од сурутка со малку маснотии и малку калории:

го стимулира варењето на храната
го намалува чувството на глад
го исцедува телото

Сурутка за запек

Супстанциите млечна киселина и млечен шеќер содржани во сурутка ја подобруваат цревната флора. Тие ги хранат корисни цревни бактерии за да можат да се размножуваат. Со редовна потрошувачка на производи од сурутка, млечната киселина ја менува pH вредноста во цревата малку во киселата средина. Овој посакуван ефект има ефект против гниење.

Во случај на запек, препорачливо е да пиете чаша само мешана овошна сурутка наутро на празен стомак. А. Диета со сурутка се препорачува и за вагинални инфекции и проблеми со кожата.

Лек за пиење сурутка за општа метаболна стимулација делува вака: Пијте 1 до 1,5 литри сурутка дневно за 3 недели. Јадете многу овошје и зеленчук, варен ориз, цели зрна и лесни јадења со малку маснотии. Овој лек ја чисти вашата кожа, исто така го стимулира варењето и делува дехидрирачки.

Сурутка - производ за убавина и нега на кожата

Сурутка се користи и во козметичката индустрија. Се вели дека бања со сурутка помага при невродерматитис, капа од лулка, егзема и алергиски реакции на кожата.

На Бања од сурутка има ефект на надополнување на липидите и ја одржува кожата на природната заштитна киселинска мантија. Затоа бебињата со особено чувствителна кожа често се капат во сурутка.

Како да направите бања од сурутка:

Ставете 1 до 2 литри сурутка или 80 до 150 гр сурутка во прав во топла када и капете се во неа околу 20 минути.

Не само за проблеми со кожата, туку и за чешање на хемороиди ладење хип бања помош.

Бањи од сурутка - совети за нашите производи: Бебешка пудра WHEY BAD од медезајн во квалитетот на храната | Прашок за возрасни за капење сурутка

Нашите страници се само за ваша информација и не ги заменуваат дијагнозата и лекувањето од страна на лекарот.

И покрај внимателното истражување и употребата на сигурни извори, грешките понекогаш можат да се провлечат во нашите текстови. Помогнете ни да се подобриме. Испратете ги информациите на: [email protected].

Од причини за подобра читливост, машката форма се користи во текстот за лични имиња. Се подразбира дека информациите се однесуваат на припадници на двата пола.

пребарување

Најнови статии на блогот

Секоја година за време на Адвент се прашувате кои подароци можете да им ги подарите на вашите најблиски за Божиќ оваа година. Одговорот е многу едноставен: дајте здравје! Изборот на здрави и здрави подароци што го поттикнуваат здравјето е поголем отколку што мислите на прв поглед. Од здрави деликатеси до спортски искуства до велнес денови, сè е можно што служи за физичка, ментална и емоционална подготвеност. Нашите идеи за подароци за здрав Божиќ можете да ги најдете тука.

Извор на слика: СТУДИОТ НА ЛАЈТФИЛД - stock.adobe.com

Вложуваме многу работа на нашиот црн дроб. Алкохол, никотин, лекови, премногу масна или премногу слатка храна претерано го стресуваат органот за детоксикација. Се појавуваат болести. Затоа е важно да се внимава на здравјето на црниот дроб. Зајакнете го црниот дроб со здраво однесување и специфична храна. Совети тука.

Извор на слика: deagreez - stock.adobe.com

Срцевите заболувања се една од најчестите причини за смрт во Германија. Појдовна точка често се таложење на маснотии и вар на theидовите на крвните садови. Ова го стеснува волуменот на проток, што промовира висок крвен притисок. Во овој прирачник ќе дознаете како можете да спречите процеси на срцето штетни преку здрава исхрана и која храна треба да ја користите за зајакнување на срцето.

Посебни денови

1 декември 2020 година: Светски ден на сидата

Извор на слика: artit - stock.adobe.com

СИДА-та сè уште не се лекува. Во меѓувреме, сепак, постојат многу добри терапевтски опции, така што луѓето со ХИВ инфекција тешко доживуваат никакви ограничувања. Дознајте за болеста што го преплаши светот во 80-тите и 90-тите години на минатиот век.

4 декември 2020 година: Ден на бисквити

Извор на слика: Алијанса - stock.adobe.com

Времето на доаѓање е време за колачиња! Однесувајте се на некое време со децата. Печете заедно. Совршено е добро. Како можете да се ослободите од оние досадни божиќни фунти, можете да дознаете во нашиот водич:

6 декември 2020 година: Никола

Малите се особено возбудени за Божиќ. Од 01.12. врата во календарот на доаѓања може да се отвори секој ден. На 6-ти декември, Дедо Мраз доаѓа и ги исполнува чизмите. Дизајнирајте го овој пат свесно. Поминете ги моментите со вашето семејство и одморете се низ Advent.