Wingwave® - тајната на диетата Ескимос за емоционална рамнотежа
Ивееме во време кога стресот е поредок на денот и е природно како да ги миете забите секој ден.
Брзината на нашето општество е брза и тоа се изразува и во нашите навики во исхраната. Повеќето луѓе не размислуваат многу за тоа што јадете. Единствената важна работа е тоа да се случи брзо. Брз хамбургер или колбас со кари и ќе одите.
Се разбира, ова има последици. Да помислиме само на изреката: „Вие сте она што го јадете!“
Нашето тело постојано се обновува. Медицината зборува за фактот дека нашиот организам целосно се обновува во рок од околу 7 години. Тоа значи дека за 7 години теоретски ќе имате различно тело од денес. И нашето тело ги добива градежните материјали од секојдневната храна - од она што го јадеме ден за ден.
И сега станува возбудливо. Нешто што повеќето луѓе не го сфаќаат е дека нашиот мозок е составен од 60% маснотии. А, масниот состав на нашиот мозок е поврзан со маснотиите што ги внесуваме со храната. Масните мозоци работат до последниот агол на нашата психа и нашиот емотивен свет. Тоа е, ако го промените составот на маснотијата, ги менувате и чувствата што ги чувствувате секој ден.
Што мислите кога ќе го слушнете зборот „дебел“?
Дебелина, испакнат стомак и холестерол!?
Но и со добар вкус!?
А можеби исто така знаете дека маснотиите се извор на енергија!?
Но, бидете внимателни! Не сите маснотии се исти!
Има добра маст и има лоши маснотии! Мастите играат голема улога во здравјето и перформансите. Во ниедна друга супстанца како маснотијата, здравјето и болестите не се толку тесно поврзани. Постојат здрави масти и има масти убијци.
Најважно е: не е важно колку маснотии јадете, туку каков вид маснотии јадете.
Ајде да ја наречеме „промена на маслото“: Тоа значи лоши масти и добри маснотии. И таквата промена на маслото е исплатлива. Не само што можете да го зголемите очекуваното траење на животот за 5-9 години - како што е докажано со голем број научни студии, патем - можете исто така да ја промовирате вашата емоционална благосостојба. Вие едноставно се чувствувате посреќни кога ги јадете вистинските масти.
Секако, се поставува прашањето: кои се здравите и среќни масти, а кои мастите убијци?
Кога гледаме здрави масти и масти убијци, ние сме сконцентрирани само на мастите што влијаат на нашиот емотивен свет.
Две масти особено влијаат на нашата емоционална благосостојба:
- Омега-6 масни киселини
- Омега-3 масни киселини
Што се крие зад овие имиња?
Омега-6 масните киселини се првенствено „здравите растителни масла“ што се рекламираат. Имено, жолтите растителни масла. На пример: сончогледово масло, масло од пченка, масло од карфиол и маргарин. Омега-6-
Исто така, наоѓаме масни киселини во сите видови храна. Само погледнете ја содржината: Растително масло или растителна маст значи омега-6 масни киселини.
Омега-3 масните киселини се првенствено рибино масло. Омега-3 особено се наоѓа во мрсна морска риба, како лосос, скуша и харинга. Но, тоа се случува и во растителна форма. Ленените семиња и лененото масло се особено богати со растителни омега-3 масни киселини.
Што прават омега-6 и омега-3 масните киселини во вашето тело?
Нашето тело произведува познати како хормони на ткивата од омега-6 и омега-3 масни киселини. Ајде да ги наречеме овие едноставно омега-6 ткивни хормони и омега-3 ткивни хормони. Она што е важно тука: Ефектите на овие ткивни хормони се спротивни.
Омега-6 ткивните хормони, на пример, ја згуснуваат крвта и имаат воспалително дејство, додека Омега-3-
Ткивните хормони ја разредуваат крвта и имаат антиинфламаторно дејство.
Двете функции се важни за нашето тело. На пример, кога ќе се повредиме, нашите тела треба да ја згуснат крвта за да зарасне раната. За да може крвта добро да тече низ нашите артерии, таа секако треба да биде што е можно течна.
Заклучок: Бидејќи и двете се подеднакво важни за организмот, омега-6 и омега-3 масните киселини идеално треба да бидат во рамнотежа. Патем, ова беше случај и со луѓето од камено доба. Имаше сооднос еден спрема еден во исхраната. Повеќе не изгледа толку добро за нас. Обично имаме сооднос од 20 омега-6 масни киселини со 1 омега-3 масни киселини. Веќе не може да станува збор за рамнотежа.
Како влијае оваа нерамнотежа врз вашата емоционална благосостојба?
Слушнавте порано дека нашиот мозок е составен од 60% маснотии. Патем, 30% од оваа мозочна маст се состои од омега-3 масни киселини. Омега-3 масните киселини се многу течни и особено проводни и активни. И, токму тоа му треба на нашиот мозок со цел да постигнеме високи перформанси секој ден и да ве направиме среќни.
Со нашата сегашна диета, нашиот мозок добива премалку вредни омега-3 масни киселини. И тоа има последици - исто така и за нашата емоционална благосостојба. Постојат бројни научни студии кои покажуваат дека омега-3 масните киселини - односно рибиното масло - ве прават среќни. Омега-3 масните киселини сега се користат дури и кај пациенти со депресија и кај жени со постпартална депресија.
За да може рибиното масло да ја развие својата среќа, ви треба 1 грам омега-3 масни киселини дневно. За да се спуштите на 1 грам на ден, треба да јадете голема порција масна морска риба најмалку еднаш неделно. Голема порција е околу 200 гр. Мрсна морска риба: лосос, скуша или харинга.
Традиционалниот ден на риби во петок има свое оправдување за нашата емоционална благосостојба.
Омега-3 масните киселини можат да го развијат својот ефект само ако соодносот на омега-6 со омега-3 е точен. Затоа што се сеќавате: Омега-6 и Омега-3 се спротивни. И билансот треба да биде исправен. Односот треба да биде максимум 5 спрема еден. Значи 5 омега-6 до 1 омега-3.
Како да го доведете вашиот однос омега-6/омега-3 на 5 спрема 1 или подобар:
- Ги елиминирате омега-6 маслата и маргаринот од вашата исхрана. Ова ве носи до сооднос од 10 спрема 1. Маслата кои содржат омега-6 се, на пример, сончогледово масло, масло од пченка и масло од трн. Наместо традиционален маргарин, користете омега-3 или маргарин од маслиново масло или друго ширење како што е урда со малку маснотии.
- Може да постигнете сооднос од 5 до 1 ако сега претпочитате масла што содржат омега-3 во вториот чекор и да јадете голем дел од масна морска риба како лосос, скуша или харинга еднаш неделно.
Масла кои содржат омега-3 се ленено масло, масло од репка, масло од коноп и масло од орев.
Пробајте само. Направете „промена на маслото“. Лоши масти надвор, добри масти. Може да трае три до 6 месеци пред да почувствувате промена, бидејќи вашето тело не ги претвора масните мозоци преку ноќ, туку само чекор по чекор.
Но, тоа е достоен за тоа - не само за вашата емоционална благосостојба, вашето срце исто така има корист од здравите рибини масла здрави за срцето. Патем, Ескимите, за кои се знае дека јадат многу риби, немаат срцев удар.
И, како што знаете од статиите на тема срцева интелигенција: Еден од централните столбови на емоционалната благосостојба е среќното срце.