Yellowолт тајландски кари со пилешко (30 минути!) - готвење рингишпил
Ти кажувам. Причината што во последните неколку недели беше толку тивко тука е ова жолт тајландски кари со пилешко.
Добро, овој прекрасно кремаст кари со сочни парчиња пилешко, заладувачки зајдисонца и патувања со нуркање со ајкули за бебиња (OMG OMG OMG!). Покрај тоа, кокосова вода директно од кокосот, мојата тежина во Манго Леплив ориз и 3 1/2 прекрасни недели во кои г-дин Кочкарусел и јас бевме на турнеја низ Тајланд со ранецот.
Сега се вратив во стариот Кил и ја имам најголемата желба за храна во Тајланд досега. Веројатно знаете, нели? Штом празникот заврши, не сакаме ништо повеќе од еден последен кремаст кари, последна паела или последен коктел со оваа декорација на фенси овошја што не сме ја виделе досега.
За среќа, избришав супер лесен трик за совршен жолт кари на моето патување. Светска класа!
Добро во ред во ред, ајде само накратко да разговараме за ситуацијата со кари.
Овој жолт тајландски кари е сонот на вашите непроспиени ноќи, се колнам! Како прво, сакам супер едноставна листа на состојки. Ни треба:
- Филе од пилешки гради
- Кромид и лук
- Кокосово млеко
- Компири и морков
- Кокосово масло
- Паста од црвена кари
- Кари во прав
- Сок од лимета
Сите состојки постепено влегуваат во голема тава, мешајте од време на време и вкусите на крајот, а арбор е подготвен.
Покрај тоа, кари навистина ги исполнува сите критериуми. Кремаста е, кадифена, малку зачинета, но сепак е многу поблага од онаа што се должи на кари во прав Пилешки кари со кокосово млеко. Исто така е преполн со компири, моркови и мали коцки кромид, така што имате вклучен зеленчук. Мислам дека е одлично, особено во вечерните часови кога сакаме здрав оброк без многу напор.
Како и да е, мислам дека овој жолт тајландски кари со пилешко и ориз е идеален рецепт после работа.
Само тава, спакувани со добри состојки и толку вкусно што по долг ден е добро за нас и нè прави навистина, НАВИСТИНА среќни. И, тоа е апсолутно одлучувачки фактор, нели?
Кари можете да го прилагодите и на вашиот вкус.
- Вие не јадете месо? Потоа пробајте го рецептот со ракчиња (скратете го времето на печење на неколку минути) или тофу.
- Сакам повеќе зеленчук? Нема проблем воопшто, само внесете го она што го имате во фрижидерот. Важно е само да обрнете внимание на различните времиња на готвење и да го исечете зеленчукот толку мал, што може да се готви во рок од 10 до 12 минути.
- Имате само жолта кари паста? Стави го внатре! Тогаш само би ја намалил количината на кари во прав малку. Во тајландското училиште за готвење научивме дека пастата од жолта кари е црвена со кари во прав. Прво треба да го смислите тоа.
- Дали се чувствувате како билки одозгора? О, да, мега план. Сакам коријандер, тајландски босилек и сега и тогаш само стар добар магдонос.
Добро пријатели, барем сега сте сигурни во чудото (дали е тоа збор?) Од оваа кури. Така, одете таму!
Се надевам дека ќе го обожавате овој рецепт!
Yellowолт тајландски кари со пилешко е:
- Прекрасно кремаста.
- Зачинета.
- Топла и кокос.
- Преполно со сочно пилешко, компири и моркови.
- Совршено како брза вечера.
Дали сте го пробале овој рецепт? Тогаш, известете ме! Коментирајте, оценете и не заборавајте да ја вклучите вашата фотографија на Инстаграм # рингишпил за готвење да означи. Ви благодарам драги!