За бебиња Меки колачиња со банана и прав од рогач Што прави Мими
" Како не му давате колачиња на Лука? И нема пената? “ Пред некое време ме праша една мајка во паркот. Не. Лука не јаде слатки или други закуски од продавницата полна со вкусови, бои, хемикалии, шеќер или сол додадени со лакот. Повеќе сакам да ги подготвувам дома, од едноставни состојки и што е можно поздраво. Пред некој ден му направив колачиња со банана и рогач во прав. За прв пат додадовме и прашок за пециво, иако не е најсоодветен за бебиња. Но, сакав да излезе меко и меко за да не се удави бебето. Не обратно, но го имав и не сакам повеќе да го минувам
Обидувајќи се да го нахранам моето бебе што е можно поздраво, секој оброк е вистински предизвик за мене. Бидејќи колку е поголемо, толку поразновидно треба да биде менито. И да, има моменти кога едноставно не знам што да готвам. Пред некој ден пробав рецепт за колачиња - бисквити не можат да се наречат затоа што се меки и меки. И му дадов на детето да папи сам, со неговата мала рака. Ним им се допадна, но не можам да кажам дека ветерот дува по нив, што, признавам, ме воодушевува. Не сакам да го навикнувам на грицкање уште од една година, особено што тоа воопшто не му помага.Јас сум таков, нешто вкусно и тоа е тоа… повеќе би сакал да му дадам јаболко отколку колачиња направени дома .но.Не сакам ни да паднам во друга крајност. Затоа, затоа што сакам да го навикнам да јаде сам, со неговата мала рака, ги подготвив овие слатки со банана и рогач во прав. Лука попладне добива колаче, кое го џвака и, на крајот, кое не го јаде, го шири низ целата куќа. Еве го рецептот:
- две јајца од земја или органски. Сега користев селски јајца.
- две лажици брашно од бадем;
- голема банана, многу добро зготвена, пасирана со вилушка;
- четири рендани лажици брашно од цело зрно;
- половина лажичка прашок за пециво. Немав био, но ќе го купам.
- лажичка прав од рогач;
- половина лажичка екстракт од ванила
Убаво изматете ги јајцата, а потоа додадете ја пасираната банана со вилушка. Мешајте додека не се изедначи, а потоа додадете брашно од бадем. Повторно промешајте. На крајот, додадете го целото брашно од пченица, прашокот за пециво, рогачот од прав и екстрактот од ванила. Мешајте додека не се добие меко тесто. Во плех обложен со хартија за печење, ставете го пилешкото со лажица тесто да формира шест или осум овални колачиња, а потоа ставете сè во рерна 30 минути. Или, можете нежно да ги боцкате колачињата со вилушка за да видите дали се подготвени. На крајот, извадете ги од плехот - многу лесно се лупат - и ставете ги во вреќа за хартија за печење. Колачињата се вкусни и можат да уживаат целото семејство, не само бебињата.