За миксерот за помош во кујната - добрите и лошите страни на Ароматските јадења
Можеби се сеќавате дека 10-те големи награди на натпреварот „Готвач за еден ден“ организиран од Селгрос оваа година, беа 10 кујнски помагала за обработка на храна, сите црвени како оган, како онаа што ја гледате на фотографиите подолу.
Оние што ги освоија роботите веројатно имаат големи емоции дури и овие денови. Тие се очекуваат во Брашов, на забавата организирана од Селгрос, каде ќе им бидат доделени нивните награди. Каква радост за нив! Го познавам чувството, затоа што јас самиот ја добив кујнската помош од фотографиите на натпревар за рецепти
Ми беа поставени многу прашања во врска со овој робот и се појавија многу дискусии: дека вреди, дека не вреди, дека е прескапо, но дека е многу сигурен и особено дека е преубав 😀 ветив некои од вас дека ќе го искажам своето мислење на блогот со добрите и лошите страни. Имајќи ги предвид среќните победници од Брашов, мислев дека е најдобро време за овој напис.
Нема да ви дадам сложени технички детали, бидејќи не ги ни познавам. Читав нешто кога го примив роботот, тогаш не почувствував потреба да ја погледнам техничката книга бидејќи неговото работење е крајно едноставно и интуитивно. Во основа има само 2 механички лостови и толку. Ништо за поставување или програмирање, не мора да ставате очила, не ви треба кој знае какво училиште за готвење или моќ за концентрација да го користите. Неговата работа е нешто како онаа на старомодните апарати, што е совршено!
Јас навистина го сакав овој робот, без никогаш да ме интересира што знае да прави. Го сакав на тој начин, бидејќи се појави на фотографиите или видеата на сите одлични блогери за храна и во сите кулинарски емисии. Знаете како е: „секој има, само јас не!“ 😀
Го сакав и затоа што има класичен дизајн, за мене е најубавиот робот што постои и особено затоа што има толку многу варијанти на бои што не можам ни да ги запомнам! Од зелена до розова и од жолта до виолетова! Некаде прочитав дека ќе биде достапен во 48 нијанси. Сон за секоја жена! 🙂
Не сакав помош во кујната затоа што ми требаше. Не ме сфаќај погрешно! Направив, леле, и како, едноставно не знаев дека сум направил! Мислев дека е во ред да се замарам со миксер за раце и да се држам до садот 10-15 минути или додека требаше да тепам јајца. Дека е во ред да месам рачно, или да дозволам да се оштетувам и воопшто да не месам, велејќи како лисицата што не стигнува до грозјето дека не правам леб затоа што лебот те дебелее
И да видам колку се измамив, првото нешто што го направив кога го добив овој робот дома беше ... еден леб. Значи, ако имате работи и се залажувате дека не ги правите затоа што не ви се допаѓаат, немате време, не јадете, добивате тежина и сл., Кујната помош може да биде решението
Првиот рецепт во кој ми помогна Kitchen Aid беше лебот со пиво и црна рибизла
Помина една и пол година од мојот прв леб и не застанав. Благодарение на овој робот, започнавме со авантурата со леб од мајонез и мислам дека не помина една недела без да направиме домашен леб заедно. Не сум ги броел, но тој веројатно има замесено повеќе од 100 леба од кога сме заедно, особено што во поголемиот дел од времето не меси само едно, туку две или три.
Што друго направи мојот робот? Крем креми, шлаг белки, шлаг, пире, тесто, врвови торта… безброј и беспрекорни. Навистина е робустен и силен, баш како што изгледа. Месете и мешајте без проблеми големи количини тесто или креми од секаков вид.
Садот во стандардната испорака, нерѓосувачки челик, има капацитет од 4,8 литри. Доволно е голем за мојот леб или за какви било потреби од домаќинството што може да ги имам, многу е лесен, а ергономската рачка го прави многу лесен за ракување. Покрај тоа, лесно се мие и не задржува мирис.
Тоа е садот што го користам најчесто. Во него правам салата од модар патлиџан со кромид, чешне лук, природен крем и во него го оставам тестото да стаса.
Исто така, во стандардна испорака, роботот доаѓа со нерѓосувачки челичен плех, алуминиумско лопатче со нелеплив слој за подебели креми или пасти и кука за тесто, исто така направен од алуминиум со нелеплив слој.
Лопатињата имаат планетарно движење внатре во садот, што значи дека роботот може да се меша со иста ефикасност и мали количини, но и големи количини. Ударите на палетите се многу добро пресметани, така што ништо не останува мешано или крем залепен на theидовите на садот, што палетата не може да ги достигне. Не ми треба моја интервенција, да ставам друга шпатула да соберам не знам што од wallsидовите на садот.
Сметам дека е супер едноставно, на пример, да се кваси брашното директно во садот, да се додадат состојките и да се остави да си ја заврши работата околу 10-15 минути, што е во економичноста на времето поминато во кујната, многу скапоцено.
Можеби не изгледа многу, но за 10-те слободни минути, можам да го организирам оброкот, или можам да ги мијам садовите, да го чистам зеленчукот за супа или да се грижам за друго јадење што бара итно внимание. Не ја разбирав важноста да заштедам 10 минути додека не експериментирав со овој робот.
Она што исто така ми се допаѓа кај него е фактот дека тој има 10 брзини што навистина се чувствуваат. Знаете дека сè уште имаме нови брзини на други апарати и не ја ни разликувате, како да се таму ставени во форма. Па, кујната помош на сцената 1 едвај се врти, на сцената 3 веќе е многу добра, а на сцената 10 е суперсонична!
Бидејќи е многу тежок - тежи околу 12 кг - дури и на горните скалила е стабилен и не вибрира со плакарот, како што очекувате. До 3-та фаза тој е навистина тивок, а потоа прави и бука, доволно за да забележи дека некој сè уште работи во кујната додека вие седите и гледате 😀
Кога го освоив наградниот робот, среќата беше на моја страна! Токму во тоа време тоа беше супер понуда и секоја кујна помош имаше како бонус стаклен сад со капак отпорен на топлина.
Кујна помош - стаклениот сад
Стаклениот сад е сè уште 4,8 литри, само што е многу, многу тежок и малку незгоден за употреба. Секогаш се плашам да не излезам од контрола и да се скршам. Го чував долго време во кутијата, доволно ми беше и нерѓосувачкиот челик. Тогаш открив дека две чинии многу ми ја олеснуваат работата кога треба да жонглирам неколку садови истовремено.
Во последно време, сè уште го месам и го квасвам тестото за леб во стаклениот сад. Со мек силиконски капак, тој е совршен за мојот леб од мајонез кој треба да квасец добро покриен долго време.
Дозволете ми да ви кажам што сакам за начинот на дизајнирање на овој робот: со стандардните додатоци можете само да мешате и да месите, наместо тоа има многу други додатоци што може да се прикачат. Можете да купите одделно додатоци за сите активности што ви се потребни: преса од цитрус, мешалка, машина за тестенини, мелница за месо, сок од домати, сладолед, мелница за жито, додатоци за сечкање, режење .... и така натаму!
Признавам дека сонував да ги имам сите, но сè уште немам купено. Сакам да имам еден робот на кујнскиот шалтер што ќе го стори сето тоа и ќе го стори тоа многу добро, како што знае овој Американец. Патем, дали ти реков дека е американско и не е „произведено во Кина“? Но, дека е исто така направен од метал и нема пластични компоненти, дали ти кажав? 😉
Кујна помош - капакот на стаклениот сад
Добро, ако досега детално објавував што ми се допаѓа кај него, мислам дека му должам неколку лоши страни. Има малку, но за жал увезени, веројатно за многумина се одлучувачки во одлуката за купување.
- Цената е малку висока, благо речено. Да бидеме сериозни, некои луѓе работат цел месец за 2700 Рон, цената на најевтиниот модел! Можеби можете да го добиете на натпревар или можеби да ги замолите вашите пријатели да се здружат и да ви го дадат на вашата свадба или годишнина.
- Сите додатоци достапни одделно се исто така многу скапи. На пример, за оние тестенини треба да платите уште 1000 Рон, за сечкање и режење 900 Рон и така натаму! Повеќе додатоци, повеќе идеи за подароци од пријатели! 🙂 На пример, добив покритие за него како подарок од мојот син. Хуса чини 230 Рон. Огромна, но многу корисна!
- Барем мојот модел, 300 W, нема заштита од преоптоварување. Точно е дека тој дури и не се загрева со еден, со двајца, но ако го заборавивте да работи и си заминавте од дома… не знам како да го најдам на враќање.
Оставам подолу видео кое многу добро ги покажува додатоците и како работи, подобро отколку што знаев како да ви кажам.
Драги мои, и покрај забраната цена, Kitchen Aid е навистина извонреден робот и моето искрено мислење е дека вреди да се вложат финансиски напори. Ефикасно може да направи разлика помеѓу рутинското готвење и готвењето задоволство. Искрено се надевам дека секој од вас може да го има и да ужива во него и садовите добиени со него.
Ако имате помош во кујната или ако можете да направите споредба со друг робот, јас би бил задоволен да ви кажам во вашите коментари за добрите и лошите страни. Особено би бил заинтересиран ако купите одделни додатоци за Kitchen Aid, кои и како тие функционираат.