За придобивките, калориите и многу повеќе

Зимските празници тропаат на вратата. Има уште еден месец до Божиќ, а годината завршува. Неизбежно се зголемува интересот за вино и други алкохолни пијалоци. Умерено пиење вино е извор на здравствени придобивки, но и калории и многу повеќе.

Виното содржи алкохол, шеќери и многу други супстанции, кои прават разлика во бојата, вкусот и аромата. Виното, без оглед на неговата категорија или боја, содржи витамини, антиоксиданти и други фитохемикалии корисни за организмот, пишува Доктисимо .

Повеќето сорти вино имаат само три грама шеќер на 100 милилитри, а повеќето калории доаѓаат од алкохол. Еден грам чист алкохол значи седум калории. Колку е помала концентрацијата на алкохол во виното, толку е помала неговата калориска вредност. И обратно!

Повеќето вина имаат 12 грама алкохол на 100 милилитри, што значи просечна вредност од 80-90 калории на милилитар вино. Слатките вина очигледно имаат повеќе шеќер и вредат.

Така Мускат (слатко вино) има 17 грама алкохол во 100 милилитри и 149,8 коњски сили. Белите вина се околу 100 калории во 100 милилитри, а црвените вина се околу 86-90 калории, во иста количина. Розовите вина исто така имаат 80-85 калории во 100 милилитри, а шампањот 80 калории.

Виното е вреден извор на антиоксиданти. Ги има во сите вина, без оглед на сортата, бојата или возраста, но нивната количина варира, во зависност од годината и регионот во кој е произведено виното. Калиумот, кој помага во одржување на рамнотежата на течностите во организмот и алкохолот, кој ја зголемува вредноста на таканаречениот добар холестерол, се наоѓаат во сите вина само доколку се пие во умерени количини.

Конзумирање на мали количини на алкохол го намалува ризикот од згрутчување на крвта и го намалува крвниот притисок.

---