За што е добро оцет од јаболков? Schnellsimplehealthy

Од супер храна Јаболков оцет се чита сè почесто. Но, за што е добро јаболков оцет? Што го прави толку здрав и како можам да го користам? Дали го одржува ветеното? Еве краток преглед и зошто сум толку убеден во него.

Што е јаболков оцет?

Јаболков оцет е производ од оцет направен од јаболков јаболко, исто така наречен Äpplwoi или јаболков јаболков. Ова се случува кога јаболката се меша со див квасец и се ферментира во вино. По одредено време, ова вино достигнува алкохолен максимум од 13-14%, овие диви квасци не толерираат повеќе.

Повторно по некое време, бактериите на оцетна киселина стануваат активни и ја преземаат главната задача: Тие ги ферментираат преостанатиот шеќер и алкохол во оцетна киселина. Ова ја намалува содржината на алкохол и шеќер на помалку од 2% и содржината на оцетна киселина на 5% - како кај нормалниот оцет.

Готовиот јаболков оцет е сладок и кисел, освежителен, пробиотски пијалок. Содржи диви квасци, како и глуконобактерии и бактерии на оцетна киселина - за овие микроорганизми се знае дека не само што се борат против инфекции во гастроинтестиналниот тракт, туку и се населуваат во дебелото црево. Тоа го прави јаболков оцет пробиотски пијалок.

Други придобивки од јаболков оцет:

За што е добро јаболков оцет?

Резимираме накратко: јаболков оцет ...

е пробиотик
содржи многу органски киселини
содржи значителни количини на витамин Б и витамин Ц.
исто така содржи глуконолактон и некои кетони
е многу малку со шеќер и алкохол
може да се користи на многу начини
веќе е испитано во многу научни студии

Јаболков оцет не е најдобриот извор на минерали, но ниту тоа не е толку важно. Обично се конзумира во мали количини, бидејќи минералите како калциум и магнезиум не се толку важни како другите суперхрана како ленено семе, брокула, спанаќ или цвекло.

По првиот преглед, би сакал да ви ги покажам различните можни употреби на оцет:

Употреби на јаболков оцет

Облекување за салати
Разредена во вода како мало освежување помеѓу нив
Со чај од камилица/чај од нане и мед како пијалок за спиење
За ферментирање на кисело тесто
Зачувување на зеленчук
Јаболков оцет за првут - се користи како природен шампон и третман на првут
Компрес на рана - ставете оцет на раната (многу ефикасен заедно со мед и куркума) и поправете го со завој
Брзо ослободување од изгореници
Намалување на телесната тежина (видете брзо слабеење) - позитивно влијае на метаболизмот и го ограничува апетитот
За цревни инфекции или дигестивни проблеми
Со неурамнотежена цревна флора
Да се намали шеќерот во крвта после оброк богат со јаглехидрати
За да се намали холестеролот
Стимулација на производство на жолчката и варење на маснотии
Против киселински рефлукс
Да се зголеми концентрацијата - јаболков оцет ја промовира циркулацијата на крвта
За лекување на стапала од сирење (без шега - само „измијте ги“ стапалата со јаболков оцет)

Ова се главните придобивки и употреби на јаболков оцет. Јас лично го користам секој ден во салати и повремено како напиток за спиење.

Органските јаболка од овоштарниците ги содржат најдобрите состојки и дивиот квасец за добар оцет.

Кој е најдобриот јаболков оцет?

Постојат многу добри снабдувачи на јаболков оцет - би сакал да ви покажам што да барате со добар добавувач:

Органски квалитет
Ферментација со див квасец
Природно облачно
Продаден во шишиња со темно стакло
Непастеризиран

Јас го користам производот Fairment веќе неколку години. Ова е за неколку евра поскапо од оцетот што можете да го купите во супермаркет. Единствениот што сè уште може да биде во чекор е органскиот јаболков оцет (природно облачен) од ДМ. Бидејќи добриот оцет од јаболко трае неколку недели, мислам дека инвестицијата во оцет од Фермент има смисла. Ако ова е премногу скапо за вас, оној од ДМ е исто така добар избор.

✅ СЕРТИФИЦИРАН ОРГАНСКИ КВАЛИТЕТ: Нашиот јаболков оцет е сертифициран органски и е направен само од свежи, цели органски јаболка од овоштарници
✅ НЕПАСТЕРИЗИРАНО: Јаболков оцет од зачини не се загрева (суров), затоа сè уште ги содржи сите вредни хранливи состојки и е жив.
✅ 100% ПРИРОДНО: Нефилтрирано, неразредено и без додатоци - нашиот јаболков оцет е сосема природна храна
✅ ✅ИВОТ НА ДОЛГО СЕБЕТ: Благодарение на стаклото за заштита од УВ зраци, нашиот јаболков оцет е добро заштитен и има многу долг рок на траење
✅ ЗА Внатре и надвор: Оцетот е подеднакво погоден за употреба во кујната, како и за надворешна, козметичка употреба. Практичниот излив на фрлање обезбедува прецизно дозирање

Повеќе суперхрана можеби ве интересираат

маслиново масло
роза колк
Чај од ѓумбир и ѓумбир
Хлорела
Природен јогурт
лук
какао
цимет
Медицински печурки
ленено масло
Масло од коноп

Кое е вашето мислење за јаболков оцет? Дали имате некои други добри предлози и можни употреби? Се радувам на вашиот коментар!