Зачудувачки добиток сите процеси
Текст на зачудувачки добиток сите процеси
Министерство за земјоделство и индустрија на Република Молдавија.
АГРОИНДУСТРИСКИ КОЛЕГ ГЕОРГЕ РДУЦАН ОД САТ. Насмевнете се
ЧАИР: „Профилни дисциплини во специјалитети од областа на прехранбената индустрија .
ТЕМА ЗА РАБОТА НА ПРЕДМЕТ: Технологија на колење на говеда
Направено од BUZDUGAN DRAGO TCPC-4 VERIFIED NICULCEA TATIANA
Содржина: Вовед I. Библиографско истражување II. Технолошки оддел Квантитативен и квалитативен прием на животни Подготовка на животни за колење Подуени и зачудувачки методи Суспензија на линијата за крварење Ц одвојување на рогови Облекување и методи на кожење Висцерализација Неколку контрола
III. Ветеринарна санитарна контрола и технолошка контрола на проток Заклучоци и предлог Библиографија
Индустриската револуција беше комплексен технички процес со кој физичката работа беше заменета со главната работна сила. Во овој механизиран процес работникот има улога на надзор, регулација и хранење на раката и контрола на квалитетот. Индустриската револуција имаше ефект на зголемување на производството, развој на градови и наука.Начинот на кој ја согледуваме храната и изборите што ги правиме секој ден имаат значително влијание врз нашето здравје и благосостојба.
Со цел да се видат видливи ефекти, луѓето треба да разберат дека правилното и здраво јадење не треба да биде повремено, туку треба да се интегрираат во начин на живот што ќе обезбеди целокупно здравје и долговечност. Нормалната калорична диета е идеална. бидете нормокалорични, односно да содржи само онолку калории колку што му се потребни на организмот, во зависност од стапката на потрошувачка за секоја возраст, физичкиот и интелектуалниот напор. Се покажа дека луѓето кои имаат помал внес на калории и минимална потрошувачка на маснотии се помалку изложени на рак и кардиоваскуларни заболувања. Animивотните се воведуваат во колење само ако се санитарни и имаат добиено одобрение за колење.
Квантитативен и квалитативен прием на животни Квантитативниот прием се состои во утврдување на живата тежина на животните со цел да се пресмета приносот на месо при колење и економска проценка на резултатите од колењето. Квалитативниот прием се состои во воспоставување и класифицирање на животни во категории на тежина. Важноста на работењето и управувањето. методи за проценка на квалитетот на живите животни:
Опремата потребна за вршење на прием на животни вклучува: Скали на патот Рампа за истоварување на автомобилот Сортирање на екраните за прием Услуги за квалитативен прием (владетел, ултразвучен уред, електричен уред).
За време на операциите за прием на животни, потребно е почитување на нормата за заштита на трудот, меѓу кои споменуваме: - примателите на животни се должни да имаат теоретско и практично знаење за општото однесување на животинските видови - забрането е влегување во персоналот помеѓу животните, за време на додека седат на вагата - свињите се бројат стоејќи настрана, за да се избегне превртување од животни.
Акцијата за сузбивање на животот е синоним за поимот „колење“ и има за цел да добие квалитетни трупови.Покрај техничката цел, колењето мора да обезбеди сузбивање на животот на животните без страдање, па затоа на тоа треба да претходи зачудувачки. Зашеметувањето, претходено зашеметување е задолжително, дури и со употреба на лесни уреди кои го одвлекуваат вниманието и овозможуваат полесно ракување со животните. ), зачуван е нервниот систем на вегетативен живот, кој ги насочува внатрешните органи (срцето, белите дробови).
Работен напон и времетраење на електричното зачудување за добиток:
а) Механичкото зашеметување се заснова на производство на потрес на мозокот и може да се изврши со помош на уреди: пиштол, пирсинг прачка, животното се удира во фронталниот регион на главата. Овој метод главно се практикува кај говеда.