Заклана и закиселена што да се избегнат диети за детоксикација и пост - Спектар на науката
Заклана и кисела: Што да мислам на диети за детоксикација и пост
Значи, оваа година е сок од целер. Светло зелениот пијалок би требало да помогне при годишното детоксикација - барем така пропагираат добро познатите блогери за здрава храна како актерката Кети Холмс или „Deliciously Ella“. Детоксикацијата значи нешто како: чистење, детоксикација и прочистување на организмот. Се помалку луѓе веруваат во индустријализираните нации, но постот е во подем после Божиќ и Марди Грас, што исто така се залага за чистење во религиите - но религиозниот пост е за духовноста, а не за здраво, витко тело или лице без брчки. како секуларна детоксикација. За второто, разни претежно самоназначени апостоли за исхрана се заколнуваат во таканаречени суперхрана - како што се сок од целер, девствено масло од кокос, одредени додатоци во исхраната, како што се таблети од алги, па дури и храна богата со бази, како и терапевтски постови и „лекови на Ф.Х. Мејр“. Но, што е во врска со овие ветувања?
Во таканаречените диетални диети, само вода, билни чаеви и сокови се на менито десет дена. Понекогаш се препорачува дестилирана вода, таблети за детоксикација кои се состојат од разни растителни екстракти или малтери за стапала за детоксикација. Пиењето сопствена урина понекогаш се смета и за корисно. Сето ова би требало да исфрли од организмот штетни материи како што се алкохол, лекови или токсини за животната средина. Сепак, нема изјави за тоа кои отрови всушност би требало да бидат и како тие потоа треба да се разложат. Германското друштво за исхрана (ДГЕ) јасно става до знаење на својата веб-страница: „Здравото човечко тело може да се„ исчисти “со излачување на непожелни материи преку црниот дроб, бубрезите, цревата, кожата и дишењето.“ Значи, нема сомнителни отрови со што телото очигледно не може да се справи самостојно.
Детокс и Ко
Постојат некои студии врз животни, од кои некои исто така дадоа позитивни резултати за потенцијалот на детоксикациските производи. Коријандер, нори алги и лаксатив Олестра, на пример, ја зголемуваат детоксикацијата на црниот дроб и ги отстрануваат таканаречените постојани органски загадувачи (РОП) од телото, вклучувајќи ги и ПХБ и диоксините. Како и да е, заклучокот на преглед студија од 2014 година е: Диетите за детоксикација не се испитани доволно; Пред сè, недостасува човечки студии за да се докаже ефективноста. За сегашниот популарен сок од целер се вели дека обезбедува општа кондиција, но лечи и фибромијалгија, егзема, синдром на хроничен замор, псоријаза или дури и рак. Студии за ова секако не се достапни. Поради лошата студија, германските судови исто така забрануваа рекламирање Detox на чаеви неколку пати како незаконско рекламирање за здравјето.
Диетите за детоксикација не само што се неефикасни, дури можат да предизвикаат и штета. Алтернативните медицински методи од овој вид се проблематични, на пример, бидејќи се продаваат на хронично болни, кои потоа можат да ги прекинат виталните терапии. Пиењето сопствена урина може да биде опасно бидејќи понекогаш содржи микроби. На пример, студија на случај од 2015 година од Универзитетот во Калифорнија покажа дека веќе постоечките акни можат значително да се влошат. Исто така, постои голем ризик да се прибегне кон токсични материи во лавиринтот на понуди. Во друга студија на случај објавена во 2017 година од САД, лекарите пријавиле 47-годишна жена која била примена на клиниката со сериозно ниско ниво на натриум во крвта - состојба опасна по живот. Како „чистење“, односно како детоксикација по Божиќните празници и новогодишната ноќ, таа пиеше тони чаеви направени од валеријана, жалфија или зелен чај, а исто така пиеше и таблети витамин Б и глутамин.
Чаевите за детоксикација се исто така опасни, тие можат да содржат таканаречени билни сенозиди, кои се користат во медицината како лаксативи. Француските власти откриле цијанотици кои го оштетуваат црниот дроб во капсулите со спирулина. „Производите од алги можат да предизвикаат алергии и труење со јод“, вели Ханс Хаунер, нутриционист од Техничкиот универзитет во Минхен. „Како по правило, диетите за детоксикација се прилично глупости, особено затоа што здравиот организам не зависи од нив.
Сепак, приврзаниците на лекови за прочистување претпоставуваат дека телото не може да се спротивстави на денешните напади со отров. Информации за оваа идеја може да се најдат, на пример, во »Здравствен дом«, нетранспарентен интернет портал за совети за здравје и исхрана, кој меѓу другото е критички набудуван од заштитата на потрошувачите: отровите и киселините, според текстот, се чуваат како соли и отпадни производи во сврзното ткиво. Затоа се препорачува еден вид лесна диета со овошје и зеленчук за алкален пост - затоа што месото, како и житарките, мешунките и млечните производи би „закиселиле“.
Пост според Бучингер, со ролни за леб или во интервали
Терапевтскиот пост според лекувањето на Бучингер, Ф.-Х.-Маер или наизменичното постење се исто така многу популарни. Лекот F.-X.-Mayr е лек за млеко и ролна, при што сувите ролни треба да се џвакаат полека во текот на неколку дена. Ова би требало да го олесни нарушеното црево. Но, нема студии за ова. Годишниот терапевтски пост, кој обично трае седум до десет дена, има совршена смисла: Според ДГЕ, ја ублажува ревматската болка, на пример. Бидејќи при пост, многу воспалителни супстанции како што е интерлеукин-6 се регулираат во минус. Исто така, докажани се корисни ефекти на терапевтскиот пост врз метаболички синдром или психосоматски болести. Сигурно и вие губите килограми. „Сепак, постои голем ризик од јо-јо ефект“, вели Хаунер. Затоа, според ДГЕ, терапевтскиот пост е несоодветен за трајно слабеење. Покрај тоа, постот треба да се одвива под медицински надзор. Бидејќи може да се појават несакани ефекти како што се напади на гихт, циркулаторен колапс или срцеви аритмии.
Интермитентниот пост е помалку критичен во овој поглед. Постои или дневна алтернација на боење и хранење (алтернативен пост на ден), пет дена нормално јадење и два дена многу мала потрошувачка на калории (5/2 пост) или 16 часа апстиненција на еден ден и храна 8 часа (16/8- Брз). Но, дури и ако сега има докази дека наизменичното постење е погодно како диета за некои луѓе кои сакаат да изгубат тежина, други полноправни ефекти врз срцевите заболувања, Алцхајмеровата болест или ракот сè уште не се соодветно докажани во студиите на човекот. Една опасност, на пример, е тоа што само се ставате во брза храна за време на фазите на јадење. И тоа секако е нездраво на долг рок. Според тоа, во ДГЕ, повремениот пост нема смисла.