Замастен црн дроб - дали диетата со малку јаглени хидрати може да и помогне на LCHF Германија

Во татковината на диета со ниски хидрати со многу здрави масти, во прекрасната Шведска, научниците објавија нова студија за замастен црн дроб. Луѓето со дебелина и безалкохолно масно заболување на црниот дроб (НАФЛД) се хранеле со диета со малку јаглени хидрати и внесот на енергија не бил ограничен.

Замастен црн дроб и диета со ниски хидрати

Авторот на студијата (1) Јан Борен од Универзитетот во Гетеборг известува за ефектите што ги има намалувањето на јаглехидратите врз замастениот црн дроб (а ние LCHFers не сме во најмала мера изненадени):

Забележавме брзо и драматично намалување на маснотиите во црниот дроб и другите фактори на ризик ...

Замастениот црн дроб неодамна беше проблем и за документите за исхрана познат од НДР. Позадина: Скоро секој четврти возрасен во Германија е под влијание на замастен црн дроб - и бројот постојано се зголемува. Кликнете тука за импресивниот видео клип.

Масен црн дроб кај деца

На Светскиот ден на детето на 20.09.2017 година, Германската фондација за црн дроб го истакна алармантното и загрижувачко зголемување на дебелината и безалкохолниот замастен црн дроб (NAFLD) кај децата. Главните причини за овој проблем се неухранетост и недостаток на вежбање.

Во соопштението за јавноста на Германската фондација за црн дроб можете да прочитате:

„Постои итна потреба за акција, бројките се алармантни. Се повеќе деца се премногу дебели и страдаат од хронично заболување на црниот дроб како безалкохолен замастен црн дроб “,

предупредува професор Улрих Бауман, специјалист за детска и адолесцентна медицина од детска гастроентерологија и хепатологија на медицинското училиште во Хановер.

Веќе тригодишни деца имаат замастен црн дроб

Како што покажува извештајот на Здружението на европски гастроентеролози од 2016 година, едно од десет деца третирани од лекар во Европа имаат безалкохолно заболување на масен црн дроб. За младите пациенти се вели дека дури и тригодишни деца. Светската здравствена организација (СЗО) исто така алармира: во Европа секое трето дете на возраст од шест до девет години е патолошки дебело - и скоро половина од сите деца со сериозна прекумерна тежина развиваат безалкохолен замастен црн дроб. Ова заболување на црниот дроб се забележува само во многу ретки случаи преку симптоми на болеста, но секогаш е голем здравствен ризик: Исто така, постои ризик од воспаление на црниот дроб и неповратни лузни на ткивото на црниот дроб, познато како фиброза, кај деца, што може да прерасне во цироза на црниот дроб може. Особено со постоечката цироза, ризикот од рак на клетките на црниот дроб е исто така значително зголемен кај деца и адолесценти.

Промената во исхраната и вежбањето имаат смисла

„Кај деца и адолесценти со прекумерна тежина, лекарот што посетува треба секогаш да разјасни дали имаат заболување на замастен црн дроб. Едноставно ултразвучно испитување може да ги направи промените на црниот дроб видливи “, објаснува професорот др. Мајкл П. Манс, извршен директор на Германската фондација за црн дроб, „Покрај тоа, покачените вредности на црниот дроб (GPT, GOT и GGT), исто така, укажуваат на заболување на црниот дроб. Дијагнозата поставена навремено, третманот, промената на исхраната и вежбањето може да предизвикаат повлекување на масните наслаги во црниот дроб.

Покрај безалкохолен замастен црн дроб, постојат и други заболувања на црниот дроб од кои децата веќе можат да страдаат. Најчестите заболувања на црниот дроб во детството вклучуваат, на пример, билијарна атрезија (блокада на билијарниот тракт), разни метаболички болести или автоимуни заболувања. Исто така, се јавува воспаление на црниот дроб, на пример предизвикано од вирусот хепатитис Б или хепатит Ц. (3)

Зошто е толку тешко за младите и старите да сторат без шеќер?

Шеќер - замастен црн дроб - дијабетес тип 2

Бидејќи слаткиот отров е насекаде и демне. Во рекламирањето, ние сме претставени со слатки со смеани луѓе во идеален свет. Протагонистите се тенки и тенки, што нè наведува да веруваме: ако јадеме слатки, сè е или ќе биде добро. За жал, реалноста е поинаква. Како можат родителите да ја ограничат потрошувачката на слатки од своите слатки малечки?

На овој начин е можно да се направи диета со ниски хидрати вкусна за слатките малечки

Наградете ги вашите деца со внимание и квалитетно време наместо бонбони или пари.
Не плашете се да им понудите на своите деца путер, крем, авокадо и добро масло. Оваа храна ве исполнува совршено и одржливо и така се намалува желбата за слатки.
Ако е можно, направете сами мусли или овошен јогурт. Ова ви дава контрола врз тоа колку шеќер додавате.
Лимонадите треба да бидат табу за вашите деца. Дајте им да пијат вода, чај или какао направено од кокосово млеко.
Вашите деца обожаваат да јадат слатки, затоа ве молиме одвикнете ги од шеќерот со мали чекори. Немојте да бидете премногу ограничувачки, мала рака бонбони на ден е главно во ред.
Ако на вашите деца им се даде дополнителна слатка, на пример сладолед во текот на летото, проверете дали не стане редовна појава. Треба да остане нешто посебно, во што навистина се ужива.
Направете вашите слатки најмали да се движат. Тимскиот спорт е секогаш предност, важно е децата навистина да уживаат. Треба да уживате во движење.

Заклучок

Здравата исхрана со малку шеќер и производи од бело брашно, но со висококвалитетни масти е добра за вашето здравје. Ги штити нашите слатки најмали од болести како што се замастен црн дроб и дијабетес тип 2. Кај возрасните, тој е во состојба да излечи постојан замастен црн дроб, што научниците од Гетеборг можеа да го потврдат во нивната студија и покажува видео клипот на документите за исхрана.

Значи: Диетата со малку јаглени хидрати гарантира дека можете лесно да го поминете животот здраво. Можете да најдете рецепти тука и во нашите списанија за готвење.