Замена за кондензирано млеко 3 добри алтернативи
Замена за кондензирано млеко е релативно тешко да се најде. Секогаш зависи од тоа што сакате да направите со него. Ако ви треба за десерт, на пример, можете да користите шеќер и крем во повеќето случаи.
Замена за кондензирано млеко: Постојат три алтернативи
Ако направите сладолед сами или сакате само да го засладите кафето, честопати ќе користите кондензирано млеко. Ако во моментот немате, можеби ќе можете да го замените слаткото млеко.
- Ако сакате да направите десерт, во повеќето случаи кондензирано млеко може лесно да се замени со крем и шеќер. Направете сладолед, на пример, наместо кондензирано млеко, додадете шлаг со шеќер. Ова ќе го направи вашиот сладолед малку помалку мрсен, но ќе се одржи исто толку добро. Ова исто така може да се користи за замена на кондензирано млеко во други десерти. Ако сакате да го засладите кафето, користете крем или млеко и шеќер на ист начин.
- Исто така, постои алтернатива на кондензирано млеко за вегани. Ги правите сами од кујна од соја или крем за готвење од соја, цврст палмин и шеќер.
- За да добиете кондензирано млеко како конзерва, треба да посегнете по дрвената лажица на ист начин. Затоа што тешко дека ќе најдете замена на пазарот. Потребни ви се само неколку состојки, од кои повеќето веќе ги имате дома. Само-направеното кондензирано млеко е подготвено по десет минути и го заменува кондензираното млеко што го купивте.
Така можете да направите домашна замена за кондензирано млеко
Потребни ви се само три состојки за домашно кондензирано млеко: 200 мл млеко, 20 гр путер и 200 гр шеќер во прав.
- Ставете ги состојките една по друга во соодветно тенџере.
- Оставете сè да зоврие на бавен оган.
- Веднаш штом масата ќе зоврие, варете ја уште десет минути со постојано мешање. Ова ќе спречи зголемувањето на пената.
- Тргнете ја тавата од шпоретот и оставете го вашето кондензирано млеко да се олади. Веднаш штом ќе се олади целосно, ја достигнува вистинската конзистентност.
Вака успевате со замената со веганско кондензирано млеко
За веганско кондензирано млеко ви требаат 500 мл соја сос, 250 гр шеќер и 15 гр цврста палмин. Подготовката работи на ист начин како и за обичното кондензирано млеко.
- Ставете го сосот од соја, шеќер и палмин во тенџере.
- Ставете ја смесата да зоврие додека мешате.
- Оставете сè да крчка уште 10 до 20 минути.
- Извадете го веганското кондензирано млеко од шпоретот и оставете ја масата добро да се излади пред да ја процесирате понатаму.
Потребно ви е кондензирано млеко, на пример, ако направите свој сладолед. Можете исто така да ги користите алтернативите за ова.