Заменете го шеќерот Топ 5-те алтернативи

Редовниот шеќер не е секогаш најдобриот избор. Ние ќе ви ги покажеме 5-те најдобри алтернативи што можете да ги користите за замена на шеќерот.

5-те

1. душо

  • Медот е природен производ кој е двојно посладок од масаниот шеќер.
  • Се состои од 80% шеќер и 20% вода.
  • Бидејќи медот е многу сладок, не ви треба многу од него за да го замените шеќерот.
  • Можете да користите мед, на пример, за засладување на овошни салати, преливи или десерти.
  • Но, медот во никој случај не е нешто за витката линија и исто така не е здрав за забите. Бидејќи кристалите од шеќер се лепливи и заглавуваат меѓу забите.
  • Значи, секогаш треба да го користите медот ретко.

2. Шеќер од цвет од кокос

  • Шеќерот од цвет од кокос се добива од сок од цвет на кокос, а потоа се вари, суши и меле.
  • Шеќерот од цвет од кокос тешко го зголемува нивото на шеќер во крвта, за разлика од нормалниот шеќер. Затоа е идеален за дијабетичари и спречува желби.
  • Може да користите шеќер од цвет од кокос во колачиња и други колачи, на пример. Се однесува во тестото на ист начин како и конвенционалниот шеќер бидејќи има иста структура на површината.

3. Сируп од шеќерна репка

  • Сирупот од шеќерна репка е многу позната и популарна алтернатива на шеќер.
  • Содржи многу минерали. Само 100 грама сируп може да покрие 15% од дневната потреба од железо.
  • Вистински инсајдерски совет е сирупот од шеќерна репка како прелив во салати и како сос на пржен компир.
  • Бидејќи сирупот од шеќерна репка има зачинет вкус, не треба да се користи за печење.

4. Бреза шеќер (ксилитол)

  • Слично на шеќерот од цвет од кокос, шеќерот од бреза е исто така одлична алтернатива на шеќер за дијабетичари.
  • Телото може да искористи само околу 25% од јаглехидратите во брезовиот шеќер. Затоа, погоден е и како сладост при слабеење.
  • Совет: Не користете шеќер од бреза ако сакате да направите тесто од квасец. Бидејќи квасецот не владее со бреза шеќер.
  • Шеќерот од бреза е исклучително пријателски заб и затоа често се користи како засладувач при гуми за џвакање.
  • Меѓутоа, ако се зема редовно, оваа алтернатива за шеќер може да има силно лаксативно дејство. Значи, треба да консумирате само бреза шеќер во умерени количини.

5. Јаворов сируп

  • Јаворовиот сируп е подобар од медот на многу начини: има повеќе минерали и е вегански.
  • Со 100 грама јаворов сируп, можете да замените околу 130 грама конвенционален шеќер.
  • За жал, јаворовиот сируп е прилично скап во Германија. Сепак, поради неговата силна сладост, може да се користи и многу ретко.
  • Јаворовиот сируп е погоден и за печење и за пријатна кујна.

Во следната статија, ќе ви ги покажеме најдобрите рецепти за чип со малку јаглени хидрати.