Запек - еубиотик
запек тоа е ретка, тешка евакуација на цревната содржина. Фреквенцијата на столици кај здраво лице може да варира од три на ден до три неделно. Ако поминат повеќе од три дена без да се одвива цревната евакуација (без измет), конзистентноста на столицата многу се зголемува, а евакуацијата на дигестивната содржина обично ќе биде тешка и/или болна.
Најчеста причина за запек е диета со малку диетални влакна и многу маснотии од сирење, јајца и месо. Населението троши во просек количина од 5-14 грама влакна на ден, недоволно во споредба со 20-35 грама, препорачаната количина. И децата и возрасните консумираат премногу рафинирана и готова храна од која се отстранети природните влакна. Се почеста причина за запек е несаканата реакција генерирана од администрација на антибиотици кои ја менуваат цревната флора.
Според студиите, промената на цревниот транзит по потрошувачката на антибиотици може да се случи дури и 2 месеци по завршувањето на третманот, и тоа е затоа што на цревната флора и треба време да се опорави.