Започнете веган - Првите денови како веган

Кога бев тогаш одлучи да оди веган, причините за благосостојба на животните беа одлучувачки фактор за мене. Еден ден навистина сфатив колку страдаат овие сиромашни животни, па решив од еден на друг ден да си го префрлам животот на вегански начин на живот. Не се грижев за влијанието што оваа промена ќе го има врз мојот живот. Јас само го сторив тоа.

Започнете веган - се сеќавам точно како започна

Мојата одлука беше донесена во петок. Така, се окупирав вечерта и половина од ноќта со она што требаше да го купам следниот ден, за да можам барем да го пребродам викендот засега. Погледнав низ многуте вегански онлајн продавници и останав запрепастен од понудениот асортиман. Се чувствуваше како да сум соочен со огромна планина задачи за освојување. За среќа, огромната планина се покажа како колекција на разновидни можности ...

За да ви олеснам, ве сакам овде неколку многу едноставни совети даваат Овие точки произлегоа од моето лично искуство, бидејќи тие тогаш ме окупираа. Findе откриете дека правењето на вегански начин на живот е лесно - едноставно ги менувате своите навики. Бидејќи вашиот сегашен вкус е само „научен“ и затоа стана навика. И, ако сте биле со него некое време, ќе забележите дека разновидноста на вкусови значително ќе се зголеми во вашиот живот.

кафе

Порано сакав лате, кафе-лате и слично. пиеше Имаше само добар вкус. Јас тогаш ги направив моите први обиди со замена на кравјо млеко со соја во иста пропорција. Сепак, соиното млеко не „знае“ толку добро, па морав да додадам повеќе од тоа на моето кафе. Сепак, вкусот не беше вистински погоден за мене. Во одреден момент наидов на млеко од соја со вкус на ванила, кое сега можете да го купите во многу продавници за храна. Ова е точно вистинската работа за мене, особено што млекото од ванила соја може да се пени, така што ќе продолжам да уживам во моето млечно кафе. За мене, добра вкусна алтернатива.

Ширење

Секако не беа вклучени колбаси, сирење и сл. Отпрвин мислев дека ќе ми биде тешко да јадам леб без колбаси и сирење, но сега веќе не ми недостасува. Бидејќи во многу продавници, како што се продавници за органски производи и продавници за здрава храна, сега има вегански варијанти на колбаси и сирење, покрај безбројните растителни намази. Прашање е само на дегустација и обид. Мој личен фаворит е веганскиот кромид стопен на леб од свежа кора - вкусен.

Леб/ролни

Во самопослугата има голем избор на леб и ролни без животински состојки. Значи, не мора да се печете сами. Јас лично уживам да испробувам различни рецепти. Само погледнете ги состојките кога купувате или прашајте во пекарницата. Всушност, лебот и ролатите не содржат многу повеќе од брашно, вода, сол и/или квасец.

Овошје и зеленчук…

и онака се вегани, затоа уживајте во разновидноста. Салата, овошна салата, супи од зеленчук, тепсии (особено вкусно со вегански крем и гратан со веганско сирење - сега може да го добиете во „нормални“ продавници за храна). Има огромен број рецепти на Интернет - и тука.

Месо и сл.

Сакав да јадам месо. И јас всушност не сакав да сторам без овој вкус. Отпрвин не можев да замислам дека треба да има замена од билки. Но, јас бев целосно погрешен во врска со тоа. Неодамна отидовме на забава за Ноќта на вештерките. Секако, зедов со себе мојата веганска храна затоа што не знам дали има нешто соодветно за мене. Така, направив салата од компири и ќофтиња. Први отидоа ќофтињата. Децата и возрасните уживаа во тоа. Некои беа многу зачудени кога дознаа дека штотуку јаделе ќофтиња без месо.

Сум доживеал слични искуства со шницели, пилешки грутки и разни азиски јадења. Постојат одлични алтернативи за производи од животинско потекло.

Јадења од тестенини

Кога купувате тестенини, сè што треба да направите е да бидете сигурни дека јадете тестенини без јајце (на пример, направени од гриз од 100% тврда пченица или дури и поздрави од интегрално жито). Потоа додадете вкусен сос од домати - брзото, веганско јадење е подготвено. За оние од вас кои сакаат да јадат тестенини со сос од Болоњезе: Постојат одлични вегански алтернативи кои веќе се достапни во тегла. Патем, исто така, во нормални продавници за храна. Не можете да ја вкусите разликата.

Предлози и совети за прв пат како веган

Овие се навистина само неколку многу едноставни совети за првите неколку дена. Со текот на времето ќе можете сè повеќе да се занимавате со веганската тема. Овде, во ВЕГАН ВЕСТ ќе најдете многу информации, вклучувајќи многу многу вкусни рецепти.

Така, навистина можете да бидете сигурни - веганскиот живот не е за ограничувања. И, ако имате какви било прашања, само контактирајте не - ние со задоволство ќе ве поддржиме.

Во продолжение ќе најдете неколку врски до веб-страници кои обезбедуваат многу интересни информации за веганите. Изборот е секако огромен, но за почеток сметав дека овие страници се многу корисни:

www.vegan-buddy.de - Овде можете да ги најдете луѓето кои ги поддржуваат оние што се префрлуваат.
www.goveggie.de - многу обемна страница со многу информации.
www.vegane-gesellschaft.org - многу информации за веганскиот живот.
www.dieumsteiger.blogspot.de - многу рецепти за замена на месо, како што се „резервни ребра“, „шницел“, „ќофтиња“ и многу повеќе.

Ако сакате да нарачувате вегански производи, тогаш погледнете го нашиот пост со вегански онлајн продавници - има и бројни ваучери.