Заради сето тоа - мислите се енергија февруари 2019 година
страници
Четврток, 28 февруари 2019 година
Прва берба на диви билки 2019 година
Универзумот навистина ни значи толку добро. Околу 3 недели бевме во можност да го исклучиме греењето во текот на денот кога сонцето сјае - и тоа во моментот го прави многу често. Топлината што влегува низ прозорецот е доволна за да се загрее целата просторија. Не мора да се појавувате повторно до вечерта. Сметката за греење ќе ви благодариме.
И има уште нешто што ме прави толку среќен. Денес можев да ги соберам моите први диви билки оваа година. Тие растат подолго време, тешко дека имавме вистинска зима. Само што бев премногу мрзлива да заминам до сега. Да, не сум ниту јас секогаш вреден. Понекогаш победува послабото јас. 😲
Она што е добро, денес беше денот. Вечерва можам да го јадам првиот леб со диви билки. Ох, како се радувам на тоа. Конечно е повторно тука.
Што не сум видел повторно? Не очекував дека ќе изникнат толку изобилно. Ајде да видиме дали можам да соберам сè што најдов на мојата турнеја со диви билки.
Бршлен од бршлен, лисја од зелка, зелка од дожд, мртва коприва, афион, лисја од градина, зелена салата, глуварче, ракета, равнец, јаворов зеле, оригано, анасон, вешир, киселица и секако зимски пиперки.
Домашно печен леб, домашен „путер“, диви билки, неколку трошки хималајска сол одозгора и светот е во ред.
Дали веќе сте пронашле диви билки тука? Кажи ми што во моментов расте во твојата компанија.
Па се гледаме наскоро
Твојот Петра К.
Среда, 27 февруари 2019 година
Домашен ликер од кокос од манго
Подготвен за дегустација и го нема - мојот ликер од кокос од манго. Сега морам да започнам повторно.
Во нашиот регион Лузати, во ова време има многу кампување секоја година. Тоа не го ни знаев од мојот дом во планините Оре, затоа што има само карневалски забави. Воопшто не е моја работа - карневалска гужва. Но, дури и ако облекувањето и глупирањето, törö-Tute & Co., за мене е само ненормално, тампонирањето служи за добра цел. Во шарени и смешни носии со многу музика, од дувачката лента се собираат пари за локални работи, дури и ако се наменети само за организација на пролетен фестивал, каде што оние што донирале добиваат бесплатен билет. Секој донира како што може или сака. Еден од нив намачка маснотии од сланина, друг има подготвени вкусни деликатеси или, како мене, прави ликер за шарената група. И ако сте донирале, има танц со „Зампермајстер“ или „Зампермеистерин“ и на кого ќе му се допадне, може да се даде.
Оваа година го купив ликерот од кокос од манго и беше многу добро прифатен. Јас ќе го објавам мојот рецепт овде. Можеби е дека ова е исто така идеја за моите драги читатели, бидејќи е навистина многу вкусна, апсолутно вкусна и прекрасно овошна, и е исклучително лесна и брза за правење.
Ова се состојките за нашиот ликер од кокос од манго:
1 L сок од манго
700 мл двојно зрно (38%)
15 пакувања ванилин шеќер
2 лажици сушен кокос
4 лажици лесен шеќер од трска
2 нотка starвезден анасон
1 нотка кардамон
1 стапче цимет
Измешајте ги состојките додека шеќерот не се раствори, ставете стапче цимет околу 2 часа, мешајте повремено, а потоа филтрирајте преку крпа ставена во сито. Пополнете убаво шише и имате одличен ликер! Протресете малку пред употреба, така што сè повторно се меша добро.
Сега знаете зошто секогаш ставам рецепт за ликер овде. Некои од вас можеби се прашуваа дали сум малку Алки. Не, јас навистина не сум. Ги вкусувам само повеќето ликери. Јас всушност ги правам главно за другите и среќен сум кога имаат добар вкус.
П.С.: Веќе направив ликер од ананас и ликер од страсно овошје според овој рецепт. Јас ја прилагодив количината на шеќер и ванилин шеќер поединечно, секогаш зависи од сокот што го користите за него. Јас исто така додадов малку лимонска киселина во ананас и страсно овошје, вкусот беше само малку „заоблен“. Но, во принцип, лесно можете да направите добар ликер со сок. И, ако сокот сè уште беше на продажба и затоа беше многу ефтин, тоа е уште подобро.
Дневни искуства:
Ја видов денес првата пеперутка од сулфур
Повторно собрани зимски пиперчиња
Уживаше во прекрасно сончање во градината
На ручек конечно имаше вкусна артишок од Ерусалим и тепсија за компири
Четврток, 21 февруари 2019 година
Цветаат дивите крокуси
Бога ми, таа сака таму да има пролет со сите сили. И тоа е само февруари. Природата навистина брза оваа година. Минатата година во овој момент имавме минус 17 степени. Оваа година веќе уживав во првите прекрасни сончања во градината на 17 степени плус. Неверојатно! Дивите крокуси цветаат сега толку убаво. Youе ти ги покажам најновите од мојата градина.
Вторник 19 февруари 2019 година
500 000 хитови на блогови - живот помеѓу блогерот и опозициското постоење
Денес беше време, половина милион беше распукан. Не, не победив на лотарија затоа што прво ќе морав да играм на лотарија. Досега 500.000 читатели се „рипнаа“ на мојот блог. И за тоа би сакал да кажам многу голема благодарност денес.
Во август 2013 година имав ненадејна идеја да отворам блог. Знаејќи за само-направеното искуство за тоа како можете безмилосно да бидете настрана од овој систем и, пред сè, колку брзо може да помине такво нешто, овој блог треба да биде за тоа како можете да се справите со него ако одеднаш добиете стапче пред Се фрлаат „шинс“ што искрено ве соборува само затоа што сте во можност да го користите вашиот сопствен ум, имате одредено чувство за правда, знаете да ги читате и разбирате законите и не можете да ги трпите глупавите машини и очи од медиумите и од страна на системот пред затворање. Да, овие луѓе сè уште постојат!
И одеднаш ништо не е како порано. Не е важно дали сте завршиле добра работа на работа, никогаш не сте биле болни, сте работеле на клиентски ориентиран начин, му донеле вистински придобивки на клиентот, за што тој се свртел кон компанијата. Компаниите секогаш одат многу добро со наводната ориентација кон клиентите. Лиснато торта!
Ништо од ова веќе не е важно ако газдите дури почнат да се сомневаат дека не мислите и живеете 100 проценти политички коректно. Слобода на говор? Не во оваа земја! Дури и ако тоа е фундаментално право за сите нас, тоа не значи дека газдите и нивните приврзаници исто така се придржуваат до многу рекламираниот „устав“ од кој произлегува ова основно право. Погледнете како навистина изгледа, не само со газдите, туку и со сите системски институции! Едно мочуриште.
Без разлика! Тоа е како што е. Надвор сум! И знаејќи што се прави на германски јазик со луѓето овде во државата, решив само да го погледнам тркалото на хрчак однадвор. Прифатив некои финансиски „неповолности“ од мојот опозициски живот со цел да си докажам и исто така да ги охрабрам другите во слични ситуации дека постојат алтернативи за кои мора да се работи напорно, но тоа е изводливо и тоа не мора да значи дека животот повеќе не би вредел да се живее или повеќе нема да биде убав и добар само затоа што некој повеќе немал работа. Но, напротив! Lifeивотот одеднаш се одвива на сосема поинакви начини, не секогаш на лесни начини и има многу камења што лежат наоколу. Но, овие камења се наоѓаат и на патеките на работните луѓе. Сè е шик, сè е добро!
Никогаш не очекував дека мојот блог, за кој секогаш мислев дека не е добар-блог, ќе биде толку добро прифатен од читателите. Од мое скромно гледиште, сигурно направив нешто како што треба, сигурно им донесе одредена „додадена вредност“ на моите читатели. И јас сè уште уживам да станам креативен, да ја напуштам претепаната патека, да ги прашувам безобразните фрази и да одам на други начини. Тоа може да биде апсолутно исполнето. Колку малку е потребно за да се биде задоволен, колку далеку е одеднаш духот, кога е дозволено да се развива, колку може да биде смирено лице кога веќе не мора да се превива на ЕГО и вградената идеологија. Ова е секогаш фасцинантно за мене.
500 000 хитови на блогови. За мене ова е дефинитивно причина за славење. Другите, поголеми блогови може да се насмевнат на тоа затоа што се многу почести. Задоволен сум од себе, од блогот и од животот. И би сакал да им се заблагодарам на моите ценети читатели за нивниот интерес, без оглед дали бараа идеи за готвење, печење или пржење, дали сакаа да направат виртуелен поход во прекрасната Божја природа, дали бараа диви билки, книги како PDF или дали беа повеќе или помалку длабоки сакаше да ги донесе истражуваните системски факти во срцето. Некои едноставно застануваат, други продолжуваат да се враќаат. Нека продолжи вака и во иднина.
Па се гледаме наскоро
Твојот Петра К.