Заштедата на калории го забавува стареењето - NetDoktor
Оние кои трајно го ограничуваат внесот на калории не само што можат да живеат подолго, туку и да старат поздрави. Не треба да бидете гладни за тоа.
На почетокот тоа беа кружни црви, овошни муви и стаорци, а подоцна и мајмуни. Различни научници ги ставија овие многу различни животински видови на трајна диета: не толку екстремни што станаа изнемоштени и слаби, но на таков начин што сè уште беа способни и агилни.
Повеќето од овие студии дошле до истиот заклучок: животните во просек живееле подолго. И тие стареат поздраво: без разлика дали се кардиоваскуларни заболувања, абење на зглобовите или рак - сите возрасни заболувања и брадавици се појавија во нив ретко, подоцна или воопшто не.
15 проценти помалку калории
Но, дали тоа важи и за луѓето? Не е можно да се стават испитаници на доживотно контролирана диета во корист на експеримент. Тимот предводен од Леан Редман од Пенингтон биомедицински истражувања започна двегодишно испитување со 53 волонтери. 34 од нив го намалиле дневниот внес на калории за 15 проценти.
За нивниот експеримент, истражувачите не избраа учесници со прекумерна тежина - беше очигледно дека тие ќе имаат корист од ограничување на калориите со губење на тежината. Учесниците на возраст од 21 до 50 години имаа нормална тежина.
Анализата на податоците не само што покажа дека слабите луѓе исто така имаат корист од нискокалорична диета - исто така даваше индикации зошто е тоа така.
Помалку слободни радикали
Клучот за позитивните ефекти на долготрајната диета се таканаречените слободни радикали. Овие агресивни молекули на кислород се создаваат кога согоруваат хранливи материи во телото. Тие можат да го оштетат ткивото и на тој начин да предизвикаат воспалителни процеси кои се основа за широк спектар на болести. Сепак, тие исто така можат потенцијално да го оштетат генетскиот состав директно и на тој начин да предизвикаат рак.
Ако јадете помалку, автоматски ја намалувате количината на слободни радикали во вашето тело. И токму овие го забрзуваат процесот на стареење: било да е тоа во кожата или во крвните садови.
Декелериран метаболизам
Но, ограничувањето на калориите ја намали количината на агресивни молекули на кислород на друг начин: телото реагираше на состојбата со недостаток со забавен метаболизам. Во секој случај, учесниците бараа помалку енергија отколку на почетокот на студијата затоа што изгубиле во просек по девет килограми за две години. Покрај тоа, сепак, тие потрошиле уште 80 до 120 килокалории помалку, што не може да се објасни само со слабеењето.
Вие добра страна на јо-јо ефектот
Овој феномен е добро познат - и крајно непожелен за секој што гладува да изгуби тежина. Забавениот метаболизам може да значи дека килограмите брзо се враќаат на ребрата после диетата: таканаречениот јо-јо ефект ги уништува напорите за слабеење.
Но, во однос на процесот на стареење, ова е предност: имало помалку слободни радикали во телото на учесниците поради побавниот основен метаболизам. Значи, луѓето кои јадат малку помалку на подолг рок, не остануваат само слаби. На овој начин, веројатно исто така можете да го намалите ризикот од болести поврзани со стареење - и да им го продолжите животниот век.
Секој што сега стравува дека постојаната диета може да влијае на нивното расположение, може да биде сигурен. Расположението на учесниците во заштеда на калории дури се подобри.