Здрав; ефтин Вака садите ѓумбир
Пролетта е совршена за одгледување на растенија. Не мора секогаш да бидат локални сорти. Ingerумбирот, на пример, може и сами да се одгледува со малку напор.
Со околу 500 состојки, ѓумбирот е скоро мала аптека само по себе.
Затоа, не е ни чудо што сакате да го чувате клубенот за чудо трајно во вашето домаќинство.
Учењето сами да одгледувате ѓумбир може да го приближите до оваа цел.
Не е тешко. Сè што ви треба е сијалица со ѓумбир со органски квалитет, почва за саксии богата со хранливи состојки, саден сад висок околу 30 сантиметри и остар нож.
Направете сами упатства
1. Исечете го клубенот
Користете остар нож за да го исечете ѓумбирот на околу 5 см парчиња. Важно е да се ориентирате на „очите“, т.е. проекциите на ѓумбирот. Само од нив може да се појават нови растенија. Затоа, секое подготвено парче треба да има барем еден пупка што пука.
2. Потопете го ѓумбирот
Ставете ги парчињата ѓумбир во сад со вода преку ноќ.
3. Суспендирајте
За изложување треба да се избере саден сад со објект за одводнување, во кој прво се става почвата, а потоа и ѓумбирот. Пупките мора да бидат насочени нагоре кон небото.
4. Истурете и почекајте
Земјата сега треба да се чува трајно влажна, но никако влажна.
- По неколку недели, ѓумбирот ќе почне да никнува.
- Може да потрае и до три месеци за да се појават првите лисја.
- По осум до девет месеци, пукањата пораснаа до еден метар високи.
- Тогаш зелената боја постепено ќе се претвори жолта и ќе се исуши.
5. Harетва
Кога пукањата ја менуваат бојата, може да се собере клубенот ѓумбир. Ова сега порасна правилно и со дебели и со фини корени. Овие едноставно можат да се одделат, ѓумбирот да се исчисти и да се користи веднаш.
Вака го чувате ѓумбирот
Каде сега со целиот оној ѓумбир собран?
За да имате ѓумбир што е можно подолго, најдобро е да го покриете и да го чувате на ладно место.
Дури е најдобро да го чувате во замрзнувач.
Ова исто така има предност што одмрзнатиот ѓумбир е полесен за подготовка отколку суровиот, бидејќи конзистентноста е полесна за сечење и рендање.
Она што не е искористено, лесно може да се врати во замрзнувач и ќе трае за сета вечност.