Здрав начин за подготовка на риба во исхраната
Откриено е дека храната што содржи протеини помага во слабеењето. Рибата е добредојдена храна во секоја здрава исхрана, вклучително и во исхраната, бидејќи рибиното месо содржи високо квалитетни протеини и малку калории. Покрај тоа, рибата во организмот внесува витамини, особено витамини од групата Б, омега-3 масни киселини, големи количини на селен, но и железо, калциум, цинк, магнезиум.
Како лесно и здраво да подготвувате риба во диета?
Бидејќи домаќинките сакаат рецепти лесни за готвење, ви предлагаме рецепт за подготовка на риба, колку вкусен, така и едноставен, и овој начин ќе ви помогне да вклучите уште поголема потрошувачка на риба во менито.
Едноставно подгответе скуша во рерна:
Ако добиете замрзната скуша, одмрзнете ја рибата и исчистете ја од жабри и црева.
Ставете ја измиената и исцедена риба на алуминиумска фолија (големината на фолијата треба да го покрие парчето риба). Зачинете ја рибата, внатре и надвор, со сок од лимон, сол, сушен босилек и малку бибер по желба, не ви треба масло.
Завиткајте ја рибата во фолија и завртете ги краевите на фолијата нагоре. Ставете ја рибата во загреана рерна на 150 степени и печете 40 минути. Уживајте во овој здрав рибен филе со салата од зеленчук!