Здрав живот Мобилни лешници
Лешникот е грмушка со пријатен овошен вкус, што е многу хранлива храна поради високата содржина на протеини, масла, витамини и минерални соли.
Бидејќи неговите цвеќиња се богати со полен на пролет, лешникот е главен извор за пчелите. Романските лешници се вистински рудник на енергија, со калориска и хранлива вредност многу близу до онаа на месото.
Кикириките се јадат свежи, лесно пржени и солени или преработени во разни кондиторски производи - чоколадо, колачи, бонбони, сладолед, кремови. Како лек, лешниците треба да се јадат сурови, непечени и несолени.
Витамините од Б-комплексот кои се дел од составот на лешници придонесуваат за одржување на мускулниот тонус, ја олеснуваат активноста на гастроинтестиналниот тракт, како и правилното функционирање на црниот дроб, очите и кожата.
Кернелот од лешник е означен во исхраната на деца, адолесценти, спортисти, стари лица, анемични лица, туберкулоза, жени со нарушувања во менопаузата, како и во случаи на неврастенија, импотенција, нефритис, нефритична колика, цревни црви.
Кикириките се меѓу најконзистентните овошја и покрај тоа, имаат зголемен процент на калциум и фосфор, супстанции кои ја зголемуваат моќта на концентрација и рецептивност.
Бидејќи тие имаат многу малку јаглени хидрати, кикириките можат да ги јадат дијабетичари без страв.
Внимателно! Кикириките, како ореви и бадеми, дебелеат! Затоа, тие мора да се јадат рационално.
Маслото извлечено од јадрото на лешник е многу вкусно и пријатно ароматично, но многу брзо се расипува. Од колачите оставени по екстракцијата на маслото се прави висококвалитетна алва и чоколадо.
Масло од кикирики, конзумирано наутро, една кафена лажичка, 15 дена, е едно од најдобрите лекови против тенија. Земено со компот од слива или јаболко, маслото од лешник го олеснува движењето на дебелото црево.