Здрава чоколадна намачка Нутела крем за нугат ореви едноставно направена од вас сами - МИНАМЕД
Патем - и тешко дека можам да верувам во тоа - дури ми се допаѓа ова чоколадо намачкано на леб, за разлика од оригиналот. Дури и ако тоа ретко се наоѓа на мојата маса. Лажиран директно од чашата едноставно има најдобар вкус!
- 250 гр лешници
- 3 лажици какао (15 гр.)
- 4 лажици јаворов сируп (или друг засладувач) (50 гр.)
- 1/4 лажиче бурбон ванила во прав
- 1 нотка сол
- 3-4 лажици млеко од ориз (или друго растително млеко)
Печете ги лешниците во рерна на плех за печење околу 10 минути на 180 ° С. Одвреме-навреме проверете ги оревите бидејќи тие брзо горат.
Оставете ги оревите да се оладат 5-10 минути. Ставете го во сад, затворете го со друг сад/чинија и тресете додека не се олабави кожата на лешник.
Обработете ги (повеќе или помалку) голи ореви во процесор за храна за да направите путер од лешник. Оставете ја машината да работи 5-10 минути (можно е со кратки паузи помеѓу, ако машината стане премногу жешка).
Додадете какао, јаворов сируп, ванила и сол и промешајте повторно кратко.
Постепено додавајте го млекото додека не се постигне саканата конзистентност.
Кога е спакуван херметички, чоколадниот крем може да се чува во фрижидер околу 1 недела.