Здрава диета 6 намирници кои ги избегнуваме, иако помага во слабеењето на Medlife
Некои намирници се толку здрави што се наоѓаат на списокот на кој било експерт за исхрана. Сепак, нутриционистите велат дека постојат одредени намирници кои недостасуваат од „списокот“ и се подеднакво корисни за вашата исхрана и здравје.
1. Грав и леќа
Гравот и леќата се богати со протеини, влакна, јаглени хидрати, железо, магнезиум, калиум и цинк. Бони Тауб-Дикс, автор на книга за исхрана, објаснува дека е многу важно да се намали нивото на натриум во конзервираниот грав. Може да се намали до 40% ако гравот се исплакне во вода.
Вклучете грав и леќа во супи, чорби и салати.
2. Лубеница
Лубеницата е омилено овошје на сите во текот на летото, но бидејќи е многу слатко (природно), многумина го избегнуваат верувајќи дека има висока содржина на шеќер.
3. Слатки компири
Во принцип, слаткиот компир е поврзан со голем број калории токму затоа што има природен сладок вкус. "Слаткиот компир има многу висока хранлива вредност. Тие се важен извор на бета-каротен, витамин Ц, растителни влакна и калиум", рече Хедер Мангери, нутриционист.
4. Црвена зелка
Црвената зелка е одличен извор на влакна, витамини А, Д и К, фолна киселина и има мала содржина на калории. „Бидејќи е богата со антиоксиданти, црвената зелка може да ги стимулира ензимите кои се борат против ракот. Може да се јаде и сурова и варена.
5. Конзервирани домати
„Секој мисли дека свеж зеленчук е секогаш подобар, но готвењето домати помага да се ослободи ликопен, кој подобро се апсорбира“, рече Крис Розенблум, доктор на Универзитетот во Georgiaорџија. Студија објавена во „Journalурнал за клиничка онкологија“ покажува дека диетата богата со домати може да помогне во спречување на рак на простата. Направете резерва на конзервирани домати и користете ги за пица, сос од шпагети, супи, чорби или тестенини.
6. Едноставен, јогурт без маснотии
Сите јогурти се одлични извори на калциум, калиум, протеини, цинк и витамини Б6 и Б12, но јогуртот со малку маснотии има двојно поголема содржина на протеини.