Здрава и одржлива исхрана; Село весник Сарланд; интерактивен портал
Здрава и одржлива исхрана
или не јадете ништо што вашата баба не би признала како храна
од Питер Хофман
Готови јадења може да се најдат насекаде.
Секој супермаркет нуди подготвени јадења кои можат брзо да се загреат во микробранова печка. Покрај вистинската храна, целата работа е зачинета со состојки на рокот на траење, емулгатори, хемиски адитиви и многу повеќе што не се појавуваат во природата.
Последиците се познати: Нетолеранција, алергии, дебелина, дијабетес, кардиоваскуларни болести, па дури и рак.
Природноста и одржливоста се повеќе се туркаат во втор план во корист на брзото темпо. Подолу се дадени неколку водечки принципи кои можат да се користат за изградба на здрава исхрана заснована на одржливост и природност:
1. Прашајте ја вашата баба
Замислете да одите на шопинг со вашата баба. Дали би купила нешто што не знае што има во тоа, на пр. Сосови од цевки кои содржат повеќе хемикалии отколку што навистина се „јадат“
2. Што има во храната
Производите и „храната“ треба да се прават од состојки што сами ги ставате во оставата, чајната кујна. Избегнувајте емулгатори, глутами или други хемиски адитиви. Прашањето тука е дали самите би готвеле со овие „состојки“?
3. Избегнувајте "лесни" производи
"Светло", "Ниско ниво на маснотии", "Без маснотии" се производи кои биле хемиски третирани. Овие производи немаат никаква врска со природната и одржлива исхрана.
4. Расипување храна.
Следното правило важи тука: целата храна што може да се расипе е добра храна бидејќи не содржи никакви хемикалии или други додатоци. Но, само купувајте доволно за да го задржите отпадот што е можно понизок.
5. Здравје на животните
Јадете месо само од животни кои се хранат добро и здраво. На пример, сојата и пченката се навистина несоодветни како храна за добиток, бидејќи стомаците не се дизајнирани за овој вид храна. Резултатот е зголемена емисија на стакленички гасови и генетско фалсификување на генетскиот материјал, со сè уште непознати ефекти врз луѓето. Исто така, избегнувајте гоење на животните, како што е говедата во САД, кои се испишани во тесни јами и воглавно се генетски модифицирани со соја и пченка. Многу од овие говеда немаат толку простор колку говедата тука во стабилно гоење.
6. Јадете игра
Користете храна што расте, живее или напредува природно и/или во дивината.
7. Бидете гладни
Јадете само кога сте гладни, избегнувајте јадење од досада.
8. Култура на храна
Секогаш јадете на трпезариска маса и одвојте време да јадете. Опуштањето и уживањето во оброк во соодветна атмосфера е исто толку важно за луѓето, како и јадењето.
9. Готвење сами
Гответе се со избрани состојки. Некои од најдобрите што можете да ги направите за вашето здравје во врска со исхраната.
Ако ви се допаѓа интерактивниот портал: SAARLÄNDISCHE DORFZEITUNG и неговата содржина, тогаш само придружете се.
Се разбира, ние исто така сме задоволни што добиваме коментари и оценки !