Здрава исхрана со низок буџет - Центар за природа природа - Природни третмани и начин на живот
Ви благодариме за е-поштата што ја добив, барајќи да презентирам начини за одржување на здрава исхрана во "мал буџет".
И, ќе се обидам да ви ја претставам она што сметам дека е поприфатлива опција за повеќето луѓе.
"Здрава" диета - да се донесе "живите„Во нашето тело - тоа е диета со многу овошје, многу зеленчук - диета која ја зема предвид СЕЗОНАТА (други опции се достапни секоја сезона) и кои внесуваат во нашето тело доволно минерали, витамини и особено„ живи ензими “.
Нема потреба од апарати “СОФИСТИЦИРАН".
Сокови, мешалки, дехидратори, герминатори - се само за оние кои сакаат голема разновидност во исхраната и сакаат да прават различни готвења од типот „тестови“.
За оние кои немаат буџет или време за нешто многу комплицирано - диета “природно" Е МНОГУ ЕДНОСТАВНО - и многу блиску до "основната" диета која многу луѓе во земјата (со достапни производи во минатото).
Ние ќе го прилагодиме на современите можности и глобализацијата.
Наутро, всушност во првиот дел од денот, до пладне - диетата се состои од сезонско овошје, во зависност од претпочитањето храна и можностите.
Зима - најпристапни плодови се агруми (портокали, лимони, мандарини, клементини, помело), банани и јаболка.
1 кг портокали = 2,5 леи (во просек), од кг портокали, правиме сок два дена.
(чаша свежи портокали се служи со чаша обична вода).
Значи, месечно, сокот од портокал би чинел просечно 15 кг х 2,5 РОН = 37,5 РОН.
Секако, не треба да биде секојдневно, може да се конзумира за 2-3 дена и СЕ е корисно за економијата на организмот. Портокалите може да се консумираат како такви, во одредени денови, не само сокови.
На празен стомак, можете да послужите 1-2 чаши вода со лимон (многу добро за активирање на „чистење“ на цревата по ноќен одмор).
Или може да биде „портокалова вода“ (и не е потребен пчелен мед). Сок од половина портокал до чаша вода.
Или, тие едноставно можат да бидат 1-2 чаши вода на празен стомак и ТОЛКУ.
За многу луѓе, појадокот не е толку важен (не ви паѓа ни да јадете од првите часови). Ако не сте гладни - подобро прескокнете појадок (сè уште имате телесна енергија по спиење).
Научете да не појадувате (прашање на навика е, ќе ги откриете сите што ќе пробате).
Е ИМАТЕ МНОГУ ЕНЕРГИЈА и ментална возбуда ако НЕ јадете наутро (обидете се).
Глад (или хипогликемија) може да се појави околу 11:00 часот - или подоцна (во зависност од тоа колку сте зафатени и фокусирани на работа).
Потоа можете да јадете 1-2 портокали или 1-2 јаболка и 1-2 банани (во зависност од тоа како чувствувате потреба и дали можете). Пијте вода ПРЕД да јадете овошје, НЕ после тоа! (не ферментирајте и имате гасови и болка!).
Ако понекогаш можете да добиете суво овошје (суво грозје или сливи) - некои од нив се добредојдени сега.
Не заборавајте да пиете вода - водата е многу важна во текот на денот - но САМО ДО 18.00 часот - после тоа, многу ги оптоварува бубрезите (и го нарушува вашиот сон ноќе со елиминации).
Ручекот можете да го послужите околу 13.00-14.00 часот (во зависност од тоа колку сте гладни).
Започнете со 1-2 овошја (ако претходно не сте имале закуска) - тогаш едно или две (според глад и можности).
Ако можете да послужите варена храна - послужете варен зеленчук со малку месо/риба (каков било вид на сезонски зеленчук - тиквички, мешунки, зелка, кромид, моркови, гулаш, други корени и др.). Во другите денови, можете да послужите мешунки (грав, грашок, леќа, леблебија) со салата (може да биде зелена салата, салата од зелка (салата од зелка е ЗДРАВА форма на сервирање зелка, во зима - можете да го правите тоа секој ден, нема проблеми, само ситно исецкано, со малку сок од лимон, портокал или малку рибизла/сируп од боровинка, ако се подготвите, добро „замесени“ со рака, додајте копра, малку кромид/лук/праз и оставете го да омекне период), салата од цвекло, или салата од корен, или печурки со моркови, кромид, магдонос и зачини (имајте само примери на можни опции).
Можете да додадете во храната, кога немате месо или мешунки, неколку семки од сончоглед, тиква или други семиња (лен, афион, мелени ореви или мелени ореви) - што можете да ги добиете по најниски цени на пазарот. Семето, лешниците и оревите се ИЗВОРИ на протеини и масти корисни во зима, НО НЕ ДНЕВНО! (НЕМА ПОТРЕБНО ПРОТЕИН ДНЕВНО !), најмногу 1-2 пати неделно.
Значи - ручекот е оброк со протеини и зеленчук, или едноставно оброк со зеленчук.
Не „штедете“ на билки (копра, магдонос, кромид, лук, ѓумбир од праз, рузмарин, босилек, мајчина душица, ким, бибер, лута пиперка и др.)
Вечерта - послужете компири, палента или ориз (цело, ако е можно) или хеuckда - со зеленчук - суров (салата) или варен.
Вечерниот оброк е оброк со скроб без глутен (компири, ориз, палента, мешунки) и зеленчук. Или оброк од зеленчук (варен и/или суров).
На пример, зелена салата со варен компир и/или маслинки, или грашок со палента, или кромид, моркови и палента, или салата од зелка со пире од компири.
Чаевите се многу добри навечер.
Така се и топлите супи (супи) - тие наоѓаат подобро место на вечера отколку на ручек (кога можете да ги готвите и да ги послужите).
Овошни компоти - се исто толку добредојдени.
Секако - НЕ СЕКОГАШ - Јас ви понудив алтернативни опции!
И не штеди на билки - кој било од омилените - копра, магдонос, мајчина душица, рузмарин, босилек, кромид (зелен, бел или црвен), лук, праз, лута пиперка, бибер, дури и малку ѓумбир, анасон или анасон ( Многу од нив можете да ги најдете на пазар, на тезги со билки! Но, тие се одлични во салати, супи, јадења од зеленчук - ТИЈ имаат вкус на храна, НЕ сол и масло! И, исто така, внесуваат многу витамини и минерали во организмот.
Видовте дека во повеќето од горенаведените рецепти НЕ сте пронашле сол (воопшто) или масло. Наместо тоа, пронајдовте маслинки и/или семе, лешници, ореви (кои понекогаш може да се ставаат во салати за да се промени вкусот). Ова се извори на масло - не жолтеникавата течност во чашата, наречена масло, која се подготвува со помош на нафтени хемикалии!
Наместо тоа, ќе најдете ИЗ ОГЛАСНОСТ билки - што ќе треба детално да ги знаете и да научите да ги користите (дури и да ги берете сами, во полињата и во парковите, кога ќе ги препознаете!).
За повеќето луѓе - 2 оброци на ден се доволни.
За многу зафатени студенти на кои им е потребна интензивна употреба на мозок - еден оброк на ден, некаде околу 17,00-18,00 часот е доволен. Заедно со 1-2 овошни закуски (кои многу му помагаат на мозокот).
Ако чувствувате потреба да „гризете“ помеѓу оброците - секогаш имајте моркови, краставици (кога ќе најдете ефтино), јаболка и/или лешници/ореви/сурови семиња што впиваат во вода пред консумирање, околу 30 -60 мин ).
Побарајте ефтини опции на пазарот - нема потреба да земате скапи опции, од големи продавници (ако можете да земете од големо, тоа е супер - или одете на шопинг на крајот на денот на пазарите, кога повеќето луѓе нудат значителни попусти на „Ослободете се“ од стоката!).
Не ви требаат многу „опции на менито“. Ако најдете 7-10 видови комбинации што ви се допаѓаат, за ручек и навечер, доволно е да ги повторите, со ротација - целата соодветна сезона.
Springе дојде пролетта - со други ефтини понуди на земјоделско-прехранбениот пазар, со цреши и јагоди, кајсии и првите бобинки, со зелена салата, кромид, ротквица, спанаќ, стевија, лобода, леурка и други добрите.
А потоа во лето - со прекрасни и ефтини плодови (со сочни дињи, праски, кајсии, домати и извонредно вкусни краставици), со малини и капини
А потоа есен - со грозје, јаболка, круши, сливи и вкусни дуња, и со целиот прекрасен зеленчук.
Пролет, лето и есен - одржував диети „монофрути“ (само цреши, само дињи, само грозје) 7-10 дена - кои беа „најевтините“ диети.
Јас само берев овошје, измив (излупен) и јадев. И го зеде ѓубрето (дека многу ѓубре се прави кога јаде жива храна!).
ПОЛЕСНО е да се јаде (само неколку овошја, неколку зеленчуци), толку подобро за организмот и полесно за буџетот.
Не се потребни комплицирани рецепти.
По деновите на единечно овошје или по деновите на „црниот пост“ (24 часа, од 16.00 часот еден ден, до 16.00 часот следниот ден - ги најдов полесно овие објави) - го ценев извонредно позитивниот - а второто или третото овошје, како секоја варијација да е подарок за телото (луѓето треба да изгубат сè за да го ценат она што го имаа!).
Затоа, периоди на "црн пост”24 часа БЕЗ ХРАНА - е помош за закрепнување и може да постои, еднаш неделно или еднаш на секои неколку недели - во исхраната на секој што сака да направи нешто за своето здравје.
Инаку - се што ви треба е мијалник за миење зеленчук и овошје (без проточна вода, навистина е тешко да се одржи "жива" и здрава диета!), И мало место за да имате дно и нож. Плус 2-3 саксии. И многу желба да се подготви здрава храна.
И шпорет око (ако сакате да готвите). За оние кои немаат можност да готват секој ден (оние што остануваат дома) - „суровите“ салати - комбинирани со готова храна за купување (и/или примени од дома) - ќе бидат најдобри опции.
За салата од овошје или зеленчук - сè што ви треба е агол на маса, хеликоптер и нож - и 30 бесплатни минути. Измијте овошје/зеленчук, излупете ги, исечете ги и измешајте ги во сад. (Не грижете се за „пестициди“ од зеленчук и овошје, излупете ги! Не мора да имате САМО БИО верзии. Овие се „идеални“, но може да се храните здраво и без нив!).
Јас познавам студенти кои ”готвиДома секој ден, барем еднаш на ден - овошна салата и/или салата од зеленчук (со различни состојки) - и кога сакаат нешто „конзистентно“ во салатата - земаат или конзерва туна или конзерва грав варен во солена вода (обрнете внимание на етикетите, не содржи шеќер како конзерванс!), или маслинки или конзервирани печурки (со вода и сол) - одете и сурови печурки, ситно исецкани.
Секогаш ставајте копра/магдонос/зелен кромид/праз или други билки со „зелен вкус“ во салати од зеленчук.
Како правило - ПОМАЛКУ ХРАНА, значи подобро здравје (помалку енергија потрошена со варењето на храната).
ПОВЕЕТО ХРАНА ВО IVEИВО - сè повеќе виталност и енергија.
Секоја сезона, имате сурово овошје и зеленчук кои се на пазарот по ниски цени.
НЕ мора да се справите со „готвење“.
ПОМАЛКО ГОТВЕНО, ПОДОБРО.
„Строго неопходните“ за здрава исхрана со низок буџет се:
ОВОШЈЕ (што можете да си дозволите, колку можете да си дозволите) - но барем секој ден бидете нешто во исхраната (во зависност од сезоната).
ЗЕЛЕНЧЕЛИ (што можете да си дозволите, колку можете да си дозволите) - навикнете се секојдневно на салата од зеленчук (лисја, корени или различни комбинации) во вашата исхрана (во зависност од сезоната).
зачини - ароматични растенија - кои можат да се комбинираат или во салати со овошје или во салати од зеленчук - нане, жалфија, босилек, рузмарин, копра, магдонос, лук, кромид, лута пиперка, бибер, ѓумбир и повеќе.
Вода и чаеви од билки (чаеви од опашка од цреша и цреша, за бубрези или чаеви кантарион, шипинка и црн дроб).
Повремено - ореви, семиња, сурови лешници (што можете да си дозволите, колку можете да си дозволите - 1-2 пати неделно или помалку - не се навистина потребни!).
Инаку - целата друга храна е ОПЦИОНАЛНА и додадена, според вкусот и желбата.
А, „задолжителните состојки“ се СЛИМИГАATIONА, КРЕАТИВНОСТ, ЧУВСТВО НА ХУМУРСТВО И „ЧОВЕКОСТ“ (ние сме луѓе, јадеме за да живееме - инаку, живееме само за да шириме светлина и loveубов).
Ако имате 200 РОН месечно за храна, одвојте половина од нив за овошје. Со 100 РОН месечно (т.е. околу 3 РОН дневно), можете да земате дневно (зима) 1 кг портокали, мандарини, клементини ИЛИ 1 кг јаболка или 1 кг банани на секои 2 дена или 1 кг круши на секои 2 дена. Доволно овошје за да ви обезбедиме витамини и „жива“ храна. Можете да направите "овошни води" или овошни чаеви - и да го направите хидрирање и негување на вашиот мозок со СВЕТЛИНАТА на природата.
Со преостанатите 100 РОН можете да добиете зелка, компири, грав, корени и билки (не пропуштајте ДНЕВЕН копар, магдонос, кромид или лук или лута пиперка или ѓумбир!). Салата од зелка со копар и печен (или варен) компир е најздравата варијанта на природната зимска диета. Или салата од зелка со оброк од грав и/или претепан грав. Или бела или црвена зелка за варијација на изгледот (вкус).
Или салата од зеленчук (целер, морков, јаболко), со магдонос и пире од компири (палента или ориз) - е друга здрава варијанта на „природна“ комбинација.
Заедно со супи од зеленчук или едноставно супи од зеленчук (вистински инфузии од зеленчук, корисни во студено зимско време).
Ако можете да земате малку протеини еднаш неделно (месо или риба) е повеќе од доволно.
Ако одвоивте малку повеќе за храна (околу 500 РОН), тогаш веќе сте „богати“ - можете да одвоите 250 РОН за овошје, што значи 8 РОН дневно - т.е. 1 кг јаболка, 1 кг портокали и неколку банани ДНЕВНО. Веќе е многу многу добро! (дури и изобилство).
Ние ви понудивме варијанти за ЗИМА, бидејќи во пролет има и други СЕЗОНАЛНИ овошја и зеленчуци, достапни по ниски цени.
LИВЕЕЕТО ВО ХРАНА WЕ ГО ОСВЕТИ УМОТ и ќе ја разбуди внатрешната КРЕАТИВНОСТ, особено кај жените.
Willе ја откриете ИЗГОЛЕМИНАТА НА ПРИРОДАТА - која не мора да биде ограничена со буџетот - тоа е, во најголем дел од времето, само ограничено од нашето знаење и искуство.
Goе одите на пазар, откривајќи ги најевтините опции помеѓу овошјето и зеленчукот и користејќи ги креативно во текот на денот, за да создадете задоволителни оброци за вашето тело (НЕ за алчноста на умот).
Willе го откриете тоа Изобилство е СОСТОЈБА НА УМОТ, не е состојба со портфолио финансии. И, ќе откриете дека многу од одлуките во нашите животи нè држат во ментална состојба на НЕДОСТРАНИЕ и го манифестираат нашиот НЕДОСТАТ од надвор.
И, ќе откриете дека вашиот пријател СТРАВ е главната причина за НЕДОСТАТОТ и причината поради која изобилството изостанува од вашиот живот.
Може да се храните здраво и да живеете здраво и со мал буџет.
Затоа што човечкото суштество НЕ Е САМО ХРАНА.
Исто така постои и ДУХ, која се храни со радоста на светлината и е благодарна за малата храна што ја прима - со благодарност и loveубов кон мајката природа, која ја одржува во живот.
Им посакувам здравје на сите оние кои ги бараат патиштата кон сопствената СВЕТЛИНА!