Здрава исхрана за секој ден 10 намирници кои никогаш не смеат да изостанат во мојата кујна -
Јадењето здраво е толку лесно! Поголемиот дел од мојата диета се состои од основи - едноставна храна што е достапна во секој супермаркет и може да се искористи за здрави и вкусни јадења. Во денешната статија би сакал да ве запознаам со десетте најважни намирници кои никогаш не смеат да недостасуваат во мојата кујна и кои се користат скоро секој ден.
Здрава исхрана за секој ден: 10 намирници кои никогаш не смеат да изостанат во мојата кујна
Здрава храна за секој ден: банани
Дали во каша, во дневно смути или како убав крем - јас користам банани секој ден и сум единственото овошје во странство без кое нешто недостасува во мојата кујна. Бананите се богати со калиум и магнезиум, кои се релевантни за производство на енергија и за работата на нервите и мускулите. Бананите се особено погодни закуски после вежбање за да ги надополнат минералите што се испотиле. Тие исто така содржат отпорен скроб, кој е особено здрав за цревната флора.
Здрава храна за секој ден: зелен зеленчук
Брокула, кеale, зелена салата, спанаќ - барем еден од овие зелени зеленчуци може да се најде во мојата здрава исхрана секој ден. Зелениот зеленчук е нискокалоричен добавувач на хранливи материи. Особено за одбележување е хлорофилот. Хлорофил е растителна супстанција која функционира како носител на кислород. Слично е на човечкиот хемоглобин (црвениот пигмент во крвта), поради што хлорофилот го поддржува врзувањето на железо и кислород и го поддржува нивниот транспорт во вашето тело.
Покрај тоа, зелениот е лиснат зеленчук богата со протеини со релативно ниска калорична содржина. Протеините ја поддржуваат обновата на уништените мускулни клетки и делуваат како градежни материјали за скоро сите метаболички процеси.
Здрава храна за секој ден: кафеав ориз
Оброците може да се подготват лесно и здраво со кафеав ориз. Кафеавиот ориз е честа состојка во моите чинии за ручек и е одличен енергетски крем. Богато е со отпорен скроб и калиум. Калиумот не само што влијае на производството на енергија и функцијата на мускулите и нервите, туку има и дехидрирачки ефект. Покрај железо, цинк и магнезиум, оризот обезбедува и вреден витамин Е, кој е релевантен за регенерација на клетките.
Здрава храна за секој ден: црвена леќа
Црвената леќа е богата со протеини и минерали. Црвената леќа обезбедува повеќе протеини отколку пилешкото на 100гр и исто така содржи релевантни количини на железо, што е од суштинско значење за формирање на крв. Црвената леќа е богата со растителни влакна и полесно се вари од повеќето други мешунки. Со мене тие се наоѓаат во мојот сад за ручек скоро секој ден и со тоа ја надополнуваат мојата здрава исхрана.
Здрава храна за секој ден: наут
Леблебијата е толку разновидна! Без разлика дали станува збор за фалафел, хумус, печена леблебија, тесто за колачиња или директно - пулсирањата доаѓаат кај мене неколку пати неделно. Леблебијата е богата со протеини и растителни влакна. Чувствителните луѓе понекогаш реагираат на поголеми количини од нив со формирање гас во дигестивниот тракт. Леблебијата исто така содржи витамини растворливи во масти А и Е, како и цинк, железо и магнезиум. Се на се, наутот е идеална храна за секој ден!
Здрава храна за секој ден: овесна каша
Овесната каша е мојот омилен појадок со години. Мислам дека одамна не помина еден ден кога не сум ја јадел оваа храна. Овесната каша е богата со јаглени хидрати и растителни влакна. Тие се варат полека и го зголемуваат нивото на шеќер во крвта исто бавно. Овесната каша е исто така богата со витамини од групата Б, магнезиум, цинк, протеини и незаситени масти. Повеќе сакам да јадам овесна каша како каша, но тие исто така исекуваат добра фигура кога ќе се мелат во палачинки!
Здрава храна за секој ден: замрзнати бобинки
Практичната работа во врска со замрзнатите бобинки е дека тие се достапни цела година и сè уште не го губат квалитетот, хранливите материи или еколошката пријатност. Бобинки секогаш наоѓам во замрзнувачот и во мојата храна скоро секој ден. Јас ја ставам утринската каша со замрзнати бобинки, мешам смути или шејкови или ги печам во палачинки.
Бобинки се богати со антиоксиданти и затоа ве одржуваат здрави. Тие обезбедуваат големи количини на витамин Ц, па дури и специјални вазо-подмладувачки супстанции. Бобинки се идеална храна за секој ден!
Здрава храна за секој ден: путер од ореви
Без разлика дали путер од кикирики, путер од бадем, путер од лешник, тахини или путер од кашу - еден од овие типови путер од ореви може да се најде во мојата исхрана секој ден. Јас користам путер од ореви како основа за растително млеко, како средство за арома во преливи, сосови и падови и за полнење смути или убав крем. Оревите се богати со минерали и незаситени масти. Тие ви обезбедуваат вредни витамини растворливи во масти А, Д, Е и К, кои се важни за непречен имунолошки систем, како и за кожата и косата. Оревите содржат и значителни количини на протеини.
Здрава храна за секој ден: кокосово масло
Единственото здраво масло што го користам за пржење или печење. Кокосовото масло е отпорно на топлина и затоа е совршено за сè што се случува во тавата или во рерна. Кокосовото масло се состои скоро целосно од заситени масни киселини. Сепак, овие немаат никаква врска со штетните заситени масти во чоколадото и слично. да се направи, но се јавува во висококвалитетна форма на триглицериди со среден ланец (МЦТ).
Овие МЦТ се распаѓаат директно од црниот дроб и затоа се достапни како брза енергија. Имаме корист особено во областа на аеробни тренинзи поради зголеменото согорување на маснотии од кокосово масло. Затоа е логично дека закуските со кокосово масло, на пример, шипки, енергетски гелови или смути, се идеални пред долготрајни оптоварувања како што се долги трчања или скокање.
Здрава храна за секој ден: лук
Лукот не само што е мој апсолутен омилен зачин и додава вкус на хумус, фалафел, садови за ручек и зеленчук во рерна - лукот е исто така супер здрав. Лукот позитивно влијае на крвта и садовите. Работи против сите видови на микроби и на тој начин спречува болести. Покрај тоа, лукот ги поддржува вашите клетки и се спротивставува на стареењето и дегенерацијата, како што се туморите.
На задоволство на моите ближни луѓе, лукот е исто така една од оние јадења што се појавуваат на трпеза секој ден!
Која храна никогаш не треба да ја пропуштате во кујната? Ве молиме, напишете коментар!