Здрава работа - здрава храна f; мозокот
Храна за мозок
Но, нашите сиви ќелии имаат корист од паметно обмисленото мени. Свесната исхрана може значително да ја подобри способноста за концентрација и меморијата, а когнитивните способности можат целосно да се искористат.
Храната што идеално ги поддржува перформансите на нашиот мозок често се нарекува храна за мозоци. Она што сака да биде дел од храна за мозокот е изложено на големи побарувања и очекувања. Бидејќи сè што му треба на нашиот мозок во однос на виталните супстанции, мора да биде содржано во овие јадења:
- Храната за мозок би требало да обезбеди градежни материјали за формирање на нови клетки и со тоа да обезбеди развој и поправка на нашиот центар за размислување.
- Постоечките клетки мора да бидат заштитени што е можно подобро од оксидација и со тоа да се оштетат од слободните радикали.
- Енергијата мора да биде достапна на краток и долг рок и да го земе предвид брзиот метаболизам на мозокот.
- Пренесувачите на нервните импулси, т.н. невротрансмитери, треба да најдат добра атмосфера за да функционираат оптимално.
- Нервните жици треба да се подмачкаат и да се грижат така што влијанијата на стресот можат да предизвикаат само мали оштетувања.
- Стимулирачките и релаксирачки компоненти треба да бидат во вистинска пропорција.
Храна за мозок за на работа
Значи, ако се чувствувате уморни и нефокусирани во текот на денот, можете брзо да ги натерате вашите мали сиви клетки повторно да одат со вистинската закуска. Добро познатата мешавина од патеки се покажа како вкусна комбинација - разни ореви измешани со суво грозје и други, не захаросани, суво овошје.
Бидејќи оревите, особено оревите, се идеална храна за нервите. Витамините Б што ги содржи, ги поддржуваат важните функции на мозокот и делуваат превентивно против иритација и слаба концентрација, додека изобилството на витамин Е што го содржи ги одвраќа слободните радикали и помага во заштитата на клетките. Само неколку ореви (приближно 50 гр.) Ги покриваат дневните потреби на возрасните за омега-3 масни киселини. Овие ги пресретнуваат таканаречените слободни радикали и ги прават безопасни за клетките. Тие исто така помагаат да се намали нивото на холестерол и, особено, „лошиот“ ЛДЛ холестерол. Ова е делумно одговорно за стврднување на артериите, една од најчестите причини за кардиоваскуларни заболувања. Конечно, селенот во трагови обезбедува добро заздравување на раните и зголемена концентрација.