Здрава скара - уживајте во вкусна и здрава храна од скарата
Скара е омилено хоби на Германците. Ние скараме во сите сезони, во сите временски услови и на секоја локација. Без разлика дали во градината, на балконот или дури и на трпезариската маса, со вистинската скара можете да подготвите вкусни деликатеси насекаде и во секое време. Темата за здрава скара се разви во вистински тренд во последниве години. Германија јаде свежо и здраво, и овој факт не застанува на скара. Откријте свежи рецепти и дознајте каква врска има скарата за гас со здрава скара.
Здрава скара - идеи за секој вкус
Не мора секогаш да е бифтек и братвурст! Со вистинските рецепти, можете да ја трансформирате класичната скара за скара во разновидно и здраво мени. Нутриционистите препорачуваат избалансиран план на оброк кој вклучува мешавина од протеини, свеж зеленчук и овошје и јаглехидрати. Креативни рецепти за скара овозможуваат да се спроведе ова. Што е со лубеница на скара? Скара со фино маслиново масло и послужен со лесна салата од кромид, домат и фета сирење, овој рецепт е изненадувачки вкусен и здрав. Покрај дињите, има и многу други видови овошје што можете да ги ставите на скара. Ананаси, праски или јаболка на скара може идеално да се подготват заедно со вкусни главни јадења и примамливи десерти.
Здрава скара со месо
Loveубителите на срдечно месо на скара не треба да стравуваат дека здравата скара е вегетаријанска работа. Во основа, содржината на месо во оброк не треба да надминува 150 грама. Ова е приближно еквивалентно на мал бифтек или колбас. Телото обично не е во состојба да процесира поголема содржина на протеини. Дополнителен внес на протеини од месо или риба се депонира во форма на масни клетки. Меѓутоа, ако печете особено месо со малку маснотии, можете да уживате малку повеќе:
• Bratwurst приближно 25% маснотии
• Пилешки гради приближно 2% маснотии
• Исецкајте приближно 5% маснотии
• мелено месо приближно 11% маснотии
Гасна скара - здрава алтернатива
Гасната скара станува сè попопуларна. Практичната варијанта на скара има голем број предности во однос на скарата со јаглен. За здрава скара, особено е важно намалувањето на развојот на штетни материи на скарата. Горењето јаглен често создава многу чад. Овој чад содржи штетни честички што можат да навлезат во белите дробови. Ако марини, маснотии или сосови од скара изгорат за време на скарата, канцерогените супстанции може дури и да се ослободат. Меѓутоа, на скара за гас, храната што треба да се пече на скара не доаѓа во директен контакт со пламенот. Топлината се спроведува преку лава камен или метални прачки. Добредојден несакан ефект на скара со гас е недостатокот на пепел. Чистењето на решетката за гас може да се изврши брзо во неколку едноставни чекори.
Предности на здрава скара со скара на гас
Со гасни скари, храната што треба да се пече на скара се подготвува индиректно и без контакт со пламен. Гасните скари нудат бројни предности што, покрај корисните здравствени аспекти, ја прават скарата со гас автентично искуство.
==> Скари за гас може да се користат во секое време==> Краткото време на почеток овозможува спонтани настани за скара==> Нема потреба да фрлате пепел==> Чиповите со вкус на дрво и даваат чаден вкус на храната на скара==> Индиректно печење е можно без ограничување==> Гасот е поевтин од јагленот==> Тешко развој на чад
Индиректно скара: откријте го здравиот начин на подготвување храна на скара
Индиректното печење е тренди и ја прави здравата скара особено лесна. Со овој метод, скарата за гас се користи затворена. Ставете ја вашата храна на скара на работ на врелите шипки. Резултатот е нежен, здрав процес на готвење што го прави месото прекрасно нежно. Ако сакате да ја користите оваа здрава, индиректна техника за скара, треба да очекувате малку подолго време за готвење. Сепак, поголемата потрошувачка на време се исплати на многу начини при подготовка на здрава храна.
Пронајдете скари за здрави настани за скара