Здрави избори за закуски помеѓу оброците
Најздравите закуски содржат комбинација на протеини, јаглехидрати и масти. Изберете бисквити од цели зрна со малку маснотии сирење или путер од кикирики. Здрава закуска може да биде и мал дел од печен зеленчук, салата од туна или супа.
"Закуските помагаат да се намали јазот помеѓу оброците. Една мала закуска земена попладне го намалува апетитот за да не чувствувате глад кога ќе седнете на вечера. На овој начин можете подобро да ги контролирате големини на порции и Прејадување - честа причина за зголемување на телесната тежина. Ако ручате напладне и сакате да се сретнете со пријател за вечера од 19:00 до 20:00 часот, уживајте меѓу 16 и 17 часот “, објаснува диететичарот Лиз Мур. во Медицинскиот центар ethакониес во Бет Израел на Медицинскиот факултет Харвард.
Повеќето луѓе загрижени за своето здравје избегнуваат нездрава храна, мрсна храна, солен чипс и генерално каква било нездрава храна. Чипови со мала содржина на сол и маснотии или геврек исто така не се препорачуваат.
„Овие видови на закуски не го задоволуваат гладот, бидејќи содржат само едноставни јаглехидрати. Јаглехидратите со малку влакна, лесно сварливи, се наоѓаат во интегрални житарки имаат тенденција да го зголемат шеќерот во крвта, што го враќа чувството на глад по неколку часа. вели диетичарката Лиз Мур.
10 здрави закуски
Кога чувствувате потреба за закуска, проверете дали избравте целосна храна, непреработена или многу малку преработена, за да му обезбедите на организмот најздрави извори на маснотии, јаглехидрати и протеини. Еве неколку предлози од специјалисти за медицинско училиште на Харвард:
300 грама грчки јогурт едноставна, со свежи или замрзнати бобинки и зрно гранола
45 грама мешавина од суво овошје: цреши, ореви и чоколадо
Една четвртина чаша хумус заедно со чаша свеж зеленчук како моркови, брокула и цреши домати
1 стап од цели зрна со 1 лажица путер од бадем и 1 лажица овошен џем одозгора
1 банана, исечете ги на парчиња, над кои можете да намачкате 1 лажица путер од кикирики
1 чаша варена овесна каша со нотка на цимет, 1 лажица суво грозје и половина чаша обезмастено млеко или млеко од соја
1 стапче од моцарела мачка или дланка, светло, малку масно, заедно со јаболко или мал куп грозје
1 чаша едама во школкаа - соја собрана додека е сеуште зелена
2-3 овошни ражничи, со грозје, банана и портокал
Ако имате желба за нешто крцкаво, можете да изберете 1-2 чаши пуканки, сè додека избегнувате готови пуканки или пуканки варени во микробранова печка, бидејќи тие имаат многу сол и нездрави масти.
Текст: Мирабела Вијасу, уредник на медицина