Здрави оброци Опции за здрава исхрана за ручек за деца
Користете леб од цели пченица или леб од цели пченица кога печете леб на вашите деца.
Бидејќи многу деца трошат значителен дел од своите дневни калории за време на ручекот, од витално значење е да им се обезбеди здрава исхрана за здрав раст и развој. Некои деца се пребирливи јадачи и воопшто нема да јадат ако не им се допаѓа што има во кутијата за ручек. Оттука, понудете им разновидна здрава храна и менувајте ја секој ден.
Млечни производи
Според американските упатства за исхрана од 2010 година, на повеќето деца им требаат 2 до 3 чаши млечни производи на ден. Овие вклучуваат млеко, јогурт, сирење со малку маснотии, урда, кефир, па дури и храна базирана на калциум, како соја млеко. Намалено масно сирење, индивидуално завиткан кефир и јогурт ви се корисни кога сте на пат или кога вашето дете е на училиште.
Овошје и зеленчук
Потрошувачката на овошје и зеленчук кај децата во САД е под препорачаните нивоа, според Министерството за земјоделство на САД. Понудете му на вашето дете овошје и зеленчук за ручек. Примери се домати од цреша, исечени краставици, стапчиња моркови, парчиња јаболка, грозје и банани. Сокови од овошје и зеленчук - или пијалоци кои содржат комбинации од 100 проценти сокови од овошје и зеленчук - исто така спаѓаат во групи на храна со овошје и зеленчук. Сепак, соковите обично не содржат влакна што се наоѓаат во целото овошје и зеленчук и се концентриран извор на шеќер. Повеќето деца на возраст од 2 до 12 години имаат потреба од 1 до 2 чаши овошје и 1 до 3 чаши зеленчук секој ден.
полно жито
Според USDA, најмалку половина од житарките што ги јаде вашето дете треба да бидат цели зрна. Примери на производи од цели зрна што можете да ги понесете со вас за ручек на вашето дете се сендвичи направени од леб од цели зрна, крекери или гевреци од цели зрна, суви житарки со цели зрна и ладна салата од тестенини направени од тестенини од цело зрно. Количината на зрна што на вашето дете ќе му треба секој ден во зависност од возраста и полот, но се движи од 3 до 8 унци на ден за деца на возраст од 2 до 12 години и до 10 унци дневно за некои тинејџери. Една унца од групата „Ceитни храна“ е еквивалентна на една кришка леб или половина чаша ориз или тестенини.
Протеинска храна
На децата им требаат помеѓу 13 и 34 грама протеини, додека адолесцентите имаат потреба од 34 до 52 грама протеини дневно, во зависност од возраста и полот, според Институтот за медицина. Здрава протеинска храна за ручек на вашето дете вклучува путер од кикирики на леб од цели зрна, пилешко на скара на коцки, урда, јогурт, кефир, намалено масно ширење на сирење, коцки тофу, ореви и семиња. Додека оревите и семките се здрав додаток на ручекот на вашето дете, тие можат да бидат опасност од гушење за мали деца на возраст под три години. Затоа, прашајте го вашиот лекар дали вашето дете е способно за развој.
Здрави масти
Мастите треба да сочинуваат 30 до 40 проценти од диетата на дете од 1 до 3 години и 25 до 35 проценти од исхраната кај деца на возраст од 4 и повеќе години, според Институтот за медицина. Здравите масти за ручек на вашето дете вклучуваат путер од кикирики, ореви, семиња, авокадо и хумус. Пробајте сендвич со хумус и сирење или путер од кикирики на леб од цели зрна, или оставете го вашето дете да потопи крекери или гевреци од цели зрна во хумус.